公民寫手

兩種風味一樣秒殺!協力市集石頭湯感恩超人氣!

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         上星期六水花園有機農夫市集中的憨郎有機農場馬清宮大哥所煮的高麗菜石頭湯,深獲好評,超大一鍋的高麗菜石頭湯不到一小時就被吃光光,過沒多久春滋味餃子廚房的春蓮還加碼了一鍋酸辣湯麵疙瘩,也是瞬間被清空,有些慢來的支持者只能看著空鍋子流口水,一整個佛心來著的馬大哥說:沒關係!這星期六,四月五日再煮一大鍋石頭湯分享給各支持者,上星期六沒吃到這星期六,千萬要把握機會啊!響應環保,記得自備餐具和碗喔!

2012有機纖食宴 (4)         對市集而言,石頭湯就是快樂分享協力成就的心念,各農夫一起分享自己種植當令新鮮的有機蔬菜給支持者,這一大鍋湯融入的不只是濃濃的人情味,還有各農夫感恩的心,因為有這市集把這些農夫串聯起來,可以讓農夫直接面對支持者,讓更多支持者聽見農夫愛護大地的理念,可以讓更多人了解“有機”不只是農作物通過檢驗,它代表的更是農夫用不同的有機耕作法愛護地球、重視自然生態環境,讓生養我們的土地可以永續自然的傳承給我們一代又一代的子孫。
10171737_376429072497397_288403115_n         春天要到了!本周六4/5生活創藝市集的”綠兔子自然民具小舖”要帶大家來做一些手作小品,這是一個簡單的手縫活動,由親切受許多朋友喜愛的小舖老闆娘Miffy小姐親自帶領大家利用裁縫碎布,親手縫出屬於自己的春天髮圈或吊飾,不管是大朋友或小朋友,想參加活動的當天記得到綠兔子繳交材料費50元,由於材料有限只收前20名繳費報名的人喔!活動時間是4/5下午2:00~4:00,但是可以市集一開始就去繳費報名喔!這些手作品可以自由創作,小男生不戴髮圈也可以做吊飾喔!

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美麗的有機生態農場
主要產品:有機水晶無籽芭樂、有機枇杷      
理念:堅持要給自己、地球一個乾淨空間

 

IMG_4956芭樂相片簡介:如果有人談起「美麗的芭樂」,肯定就是在說謝美麗所栽種的水晶無籽芭樂!曾獲得民國87年全國十大傑出農村婦女,同時也是民國88年神農獎得主的謝美麗,從事有機栽培已將近廿年。一路走來,雖然經過許多挫折,但謝美麗尊重自然的心卻始終如一,她堅持要給自己、地球一個乾淨空間,所以堅持在挫折中找生機,現在終於也種出令人滿意,滿園生機盎然,既好吃又美麗的芭樂。
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金洺自然農場-枇杷

 

 

 

 

市集裡,美麗的有機生態農場和金洺自然農場這兩周還有一些很美味的有機枇杷,本周金洺大哥也會親自從台東北上來到市集,歡迎各位一起把握最後的枇杷產季了!

水花園有機農夫市集/生活創藝市集時間: 每周六上午11:00-下午5:00

水花園有機農夫市集/生活創藝市集地點: 10087台北市中正區思源街一號(臨捷運公館站四號出口,汀州路口,台北自來水花園廣場)

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