母親節耍「星」「機」美食家束煥新親授料理讓「都粉」媽健康又尬意
(103年5月10日，台北訊) 山珍海味不如親手做一道菜的心意！星星風潮席捲婆媽圈，水花園有機市集也將在五月十日(六)母親節前夕推出「星」味十足的應景料理示範教學！不過這套星星餐可不是啤酒配炸雞，而是由知名美食家束煥新老師為媽媽特別設計的有「機」道地韓式料理，不管是不是「追星」媽，都能吃得健康又尬意。水花園生活創藝市集同場加映「天然手作紫雲膏」教學，讓媽媽們內外兼顧、自用送禮兩相宜。
美食家束煥新的韓式道地美食 – 「星」「機」很重！
束煥新老師去年為水花園有機市集設計的母親節「地中海」大餐廣受好評，今年帶來的母親節大禮則相當有”流行”味，將在市集現場示範韓式什錦炒粉絲、涼拌三色菜、辣炒年糕等三道韓劇經典料理，主要食材包括市集裡的有機高麗菜、有機茄子、有機胡蘿蔔、有機洋蔥、有機蔥、特級橄欖油、將子冷壓芝麻油….等各式健康食材，鼓勵市集朋友現學現賣，母親節當天庖製一套健康美味的「星」「機」宴，不管是孝敬媽媽還是慰勞自己，肯定是回味無窮的好禮物！
給母親愛的膚慰 – 天然手作紫雲膏示範教學
媽媽的手是無所不能的手，也是最辛苦的手，料理與處理家務時割傷、燙傷可說是家常便飯，水花園生活創藝市集的母親節活動特別推出天然手作紫雲膏示範教學，紫雲膏有消炎、止痛、止癢、潤膚、促進傷口癒合等多項功效，不但是送給媽媽最實用的禮物，也可自用以備不時之需。
韓式經典料理教學：中午12:00 ~ 下午2:00
天然手作紫雲膏教學：下午2:00-3:00
報名網頁：http://www.lifenext.com/2014/05/516.html
關於水花園有機農夫市集
每週六11:00-17:00固定在臺北自來水園區舉辦的水花園有機農夫市集原本主要屬於台大有機農夫市集的一群農夫，和嚴選來自全國各地特別用心也具有特色的有機農夫朋友們，在行政院農委會農糧署、臺北自來水事業處與台北市政府環保局的協助輔導下，共同在台北自來水園區水霧花園廣場自立深耕”水花園有機農夫市集”，並在台大農藝系教授郭華仁老師指導下，由全國教師工會總聯合會、主婦聯盟環境保護基金會和台北市文化探索協會共同協力主辦，有機誌協辦和德國杜夫萊茵TUV Rheinland協助檢驗。 水花園有機農夫市集，是一個有機農夫自立自強的協力市集，期許形成健康美味、友善環境、尊重生命並落實公平正義農產品的社群支持型有機市集。
市集地址: 臺北自來水園區水霧花園台北市中正區思源街一號，近捷運公館站四號出口
市集臉書http://www.facebook.com/organicfarmersmarket
關於束煥新
束煥新(May Soh)是知名時尚與社交禮儀專家、美食美酒專家，同時也是辦Party高手。她曾任人頭馬公司在台品牌大使，於數百場美酒美食饗宴上演說，也常在電視、媒體專欄中分享美食與葡萄酒相關經驗與獨到見解，出版書籍包括Let’s Party、跟我一齊情趣過生活、寵愛老公的家常菜、認識葡萄酒的第一本書…等多本著作
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水花園有機農夫市集志工 林柏虎0938322844 paul@lifenext.com
