產品故事
六香田(莊正燈的米)─糙米桃園三號。2公斤裝。
【2022年5月17日產品部說明】莊正燈大哥多年來秉持著不使用農藥、以鴨間稻方式栽植作物,為了讓更多人能享用美味的在地農產,連同鄰近農友組成竹東鎮雜糧產銷班第一班,並成立「六香田」在地品牌,同樣種植莊正燈大哥的美味米,未來阿燈大哥將以「六香田」的新名稱,持續以守護土地的種植方式,提供優良的稻米、甘薯給大家。
- 產品部提醒:若訂購六香田 2 公斤裝的白米+糙米 8 包以上將由產地直接出貨,從產地出貨的產品會在您收到「出貨」通知時,2~3天才會到貨。
香噴噴的桃園三號芋香米,讓人意猶未盡的滋味
煮飯的過程,就可以在廚房聞到濃濃的米香,另外帶有一點點的芋香,口感Q彈黏性佳,果然是近幾年廣受喜愛的米品種。
因口感黏性佳,很適合日常煮食,糙米香氣更濃郁,還多了豐富的維生素和纖維質,可以攝取更多營養,有在運動健身的朋友都需要低升醣的主食來輔助健康飲食。
竹東阿燈大哥的經典好米
莊正燈大哥栽種「新香米」桃園三號,不管是糙米還是白米皆具 有芋頭香味的香米。阿燈大哥的米皆以鴨間稻的方式種植,使用有機肥且過程中絕不噴灑農藥、除草 劑。種出來的香米創下了連續兩屆奪得竹東稻米品質競賽冠軍的紀錄。
莊正燈大哥栽種「新香米」桃園三號,不管是糙米還是白米皆具 有芋頭香味的香米,是近十年內才由農委會桃園區農業改良場正式培育出來的品種。阿燈大哥的米皆以鴨間稻的方式種植,使用有機肥且過程中絕不噴灑農藥、除草 劑。種出來的香米創下了連續兩屆奪得竹東稻米品質競賽冠軍的紀錄。

阿燈的田,城市的世外桃源
與雜草共生的自然農法
「你相信嗎?我的田裡竟然有野兔與金雞出沒,」莊正燈指著一片長滿地瓜葉的農田,自豪地介紹他的農田不灑農藥,所以才會有豐富生態。他那6分多大小的農田,用第一期種水稻、第二期種地瓜的方式,輪流耕作,維持地力。 為了維持這片都市綠洲的生態環境,莊正燈採用天敵防治病蟲害。種水稻時,他放養禾鴨吃福壽螺;種地瓜時,他放養鵪鶉吃惱人的蟻象。至於田裡的雜草,除了偶而用人工拔除,大多放著與作物共生。 「很特別,像我種青蔥時,如果把旁邊的雜草拔光,青蔥吃起來就是沒那麼香,」從種青蔥的經驗,莊正燈猜測植物有一種逆境求生的競爭潛能,當人類用化學肥料與農藥下去揠苗助長,除了影響生態環境,也弱化植物成長的本能。 採取與自然共生的思維,莊正燈種出的稻米與地瓜,除了口感佳,植物本身所散發的濃郁香味,也是一般慣行農法種出的作物所欠缺。
WIE –
請問有重金屬檢驗嗎??
上下游產品部 良琪 –
您好,因每年都有參加冠軍米比賽,須經過農糧署農藥與重金屬的檢測通過才能參加,我們會將相關資訊放置網頁提供大家參考,謝謝
Crystal –
以前固定訂這家,就是因為之前品質都很好,很好吃,然而這次拿到的米真的超可怕,我這輩子吃過最難吃的米,似乎是所謂的「舊米」,後悔太信任過去的美好經驗,一次買太多包@@,希望上下游也能為品質把關一下,不然真的完全喪失信心了~
上下游產品部 良琪 –
您好,真的非常謝謝您的支持與評論,每次採收日曬後也有完整的控失控溫冷藏存放,因生產者每一季的米產量都有會出完,因此確認沒有會超過一季的舊米。只是每一季可能因為氣候異常與失調(非乾旱則暴雨),有可能產生米的品質變化,我們也會盡可能在每次新一季的米確認當季的狀況,以減少大家的疑慮與反應,並如上一次電話所述,我們都可以再做後續確認與更換,謝謝您!
Pei-Ying –
你好,請問這一批米的保存期限是到什麼時候?謝謝
Claire –
你好,請問這批米的保存期限是?謝謝!
上下游產品部練恩圻 –
Claire你好,這批米的效期至109.04.11,謝謝
黃宇薇 –
好
請按照訂單聯絡方式跟我聯絡
謝謝
whycati –
買過應該超過一百包了,這次有一包糙米味道酸掉了,米色都黑掉了,請問能退貨嗎?
上下游產品部 良琪 –
whycati,
我們另外email或是去電與您聯繫好嗎? 今日會立即為您處理喔!謝謝!
Crystal Lin –
您好,請問若現在購買而會出貨的這批,期限是到何時呢?謝謝唷!(不好意思因為想一次購買5包,所以特意詢問一下)
上下游產品部 良琪 –
Crystal Lin,
目前這一批效期為2020.03.02,謝謝!
黃羨容 –
請問目前期效到?
上下游產品部 良琪 –
黃羨容,
目前這一批效期為2019.11.08,謝謝!
BB –
之前買過幾次覺得超好吃多次回購,但九月這一批的米有米蟲在裡面,不知是否正常?
上下游產品部 良琪 –
BB,
讓您遇到這個情況並感到困擾很不好意思,但無毒的米確實不容易呢!雖不常見,但確實難免會有肉眼沒有檢查到的米蟲。 先與您說明阿燈大哥的米,採收後經日曬會存放於專門放置穀物的冷藏室,約以每2周的頻率碾米後立刻真空包裝出貨,因此以包裝上,都已經盡可能維持米最新鮮的情況下,請您放心米不會是放置過久,不新鮮才出現米蟲的,您可以先試試您手邊的這一包米,若沒有異常的味道,可以繼續食用沒有問題的,但我們還是會把這個情況轉達給生產者,也請他們盡可能再留意。
也建議不管是否拆封,若空間許可,都放進冷藏保存最好喔!若有任何相關的疑問,我們也會盡快為您處理的!謝謝您!
秋麗 –
品質好 聞到煮好的飯香覺得好舒服
莎莎 –
您好,
1. 請問9月訂購的話,糙米的到期日是何時?
2. 訂購未達5包的話,約幾日可收到貨呢?
請撥冗回覆,謝謝您
上下游產品部 良琪 –
莎莎,
1.稻米是一年兩收,目前的米是七月底採收的新米,
因稻穀是儲藏在專門穀物使用的冰箱,每一次少量磨製出貨,已包裝出貨的日期為主,效期是六個月,您九月訂購也會收到最新鮮的米喔隔天ㄏ: )
2.一般需3-5個工作天,當日下定最快隔日會為您出貨,最快是自下定後算第三天可以到貨
謝謝!
小米 –
請問今年的新米出來了嗎?
a0963297642 –
請問保存期限到何時?
上下游產品部 良琪 –
a0963297642,
目前上下游的產品都是很新鮮出貨的喔!一定會控制在有一半以上效期的產品喔!
最新一批的效期為2017.09.21
Rose –
請問最近一批保存期限是何時,謝謝!
上下游產品部 良琪 –
您好,
目前這一批2017.05.17,謝謝!
jenny –
請問最近一批保存期限是?
affajanet –
看到有人想買白米卻買成糙米,沒想到立刻到我自己想買糙米卻按了白米….也是送來開箱才發現,有可能標示要再清楚一點了(當然也是自己蠢啦~)
小米 –
請問這一期的新米(糙米及白米)何時上市?會公告嗎?或是可以通知我,謝謝。
上下游產品部宋羽珮 –
小米您好,現在販售中的已經是新米囉,謝謝!
YEEWEN –
請問現在這一批是七月採收的新米嗎?
上下游產品部宋羽珮 –
YEEWEN您好,目前新米還在整理中,尚未上市喔,謝謝
ping540wu –
請問, 現在購買的保存期限是?
上下游產品部 良琪 –
您好,目前這一批是至105.12.27,謝謝!
Yeewen –
請問,新米是七月中會有嗎?
上下游產品部宋羽珮 –
Yeewen 您好,預計七月中會採收新米,再加上一些整理的時間,所以大約是七月底可以出貨喔。
hana921 –
您好,請問目前有效期限是??
上下游 良琪 –
hana921,
目前這一批的校是2016.09.19,謝謝!
上下游 良琪 –
tracy,
這一批有效期限至105.08.01
謝謝!
tracy –
您好,請問現在購買此產品的有效期限?謝謝
上下游 良琪 –
hanacon,
糙米目前的期限是到105.06.08,謝謝
hanacon –
請問現在訂糙米的話,期限到什麼時候?
靜靜 –
你好,我在1/7收到訂的5包米,
米袋上碾米日期是104/11/23
可是網站上寫說收到訂單才會碾製
並且滿5包,會由產地新鮮碾製直接寄送,
1. 請問我訂單是1/3成立
為何碾米日是104/11/23?
2. 104/11/23稱為新鮮碾製嗎?
我之前買過好幾次,
碾製日期與我購買日期頂多相差2週
為何這次訂購5包,反而碾米日期那麼之前?
靜靜 –
請問現在的米是何時採收的
上下游 良琪 –
靜靜,
這是這一期的米喔! 大約是11月底12月初,謝謝!
shine_darksirius –
那請問另張訂但若未滿1000元也是算100運費嗎?
上下游 良琪 –
shine_darksirius,
地瓜的訂單不會另外再收100元的運費唷!謝謝!
shine_darksirius –
請問為什麼沒辦法跟地瓜一起買?一直顯示要拆成2張訂單…這樣我要怎麼買?不是說同賣家的商品可以合併寄送嗎?
上下游 良琪 –
shine_darksirius,
您好,因為米的部分需滿5包才會直接從產地出貨,若您希望一併到貨,可以在另一張米的訂單備註告知希望與地瓜的訂單一併出貨,我們就會知道囉!
很謝謝您!
Rose –
請問現在販賣的糙米,期限到何時呢?賣場這款糙米一包的重量是多少呢?謝謝!
上下游 良琪 –
Rose,
目前這一批的保存期限是2016/03/24 , 2公斤裝, 謝謝!
上下游 良琪 –
嫣兒,
無論哪一種糙米的軟硬度都不太能夠直接跟白米相比,糙米還保留部分米糠層,還是比較硬沒有錯,但口感也跟煮的方法有很大的關係,不完全是因為米的品種。這一款米的品質是很好的,但口感能不能夠接受就是看每個人不同了!謝謝!
上下游 良琪 –
小月,
稻米第一期是年初插秧、年中收成,接著插二期,二期年底收成,現在正在成長的第二期米,要到11.12月才會收成喔!
目前的米是去年底收成的!謝謝!
嫣兒 –
是說我本身只吃過台南14號糙米,覺得方便且口乾Q軟。
不過對於會有香味的糙米很感興趣,
吃過桃園三號白米,覺得非常香Q,
至今還沒吃過比它更好吃的白米。
但可惜沒吃過桃園三號糙米。
聽說一般需浸泡的糙米口感粗硬,那這桃園三號糙米呢?
請問口感是不是也跟其它品種糙米一樣是粗硬的?
還是會跟白米一樣香Q?
小月 –
您好
請問現在這一批米是今年五月種植的第二期的米嗎?
eileen0209 –
請問現在販售的米 效期到甚麼時候呢?謝謝
上下游 良琪 –
eileen0209,
這一批保存期限是1050309,謝謝!
上下游 良琪 –
5433,
目前這一批是去年底採收的,竹東今年第一期的米有遇到停水休耕(因此七八月份沒有第一期的新米喔),但阿燈大哥大約五月時有提前種今年第二期的米,希望可以提早收成,先與您說明,謝謝!
5433 –
請問現在訂的話是最近採收的新米嗎?
蝴蝶 –
現在買期限是到什麼時候?
上下游 良琪 –
蝴蝶,
這一批的效日期是104.11.21,謝謝!
上下游 良琪 –
這個部分可以詢問專業營養師喔,但糙米也富含膳食纖維,確實會比一般白米營養(又不會只有熱量),
而減肥另外一部分也要搭配其它的食物和運動,因此不一定要吃什麼米,也要依您吃的分量與其它食物的比例而定喔!
郭芳彣 –
請問如要減肥吃,是吃糙米飯嗎?還要搭配什麼米
上下游 良琪 –
應該是不同批的喔!~保存期限是六個月,
我們會盡量維持新鮮,我們這邊出完貨才請阿燈大哥再輾米出貨,
段木香菇目前應該到過年都還沒有辦法上架喔!
謝謝!
Kate –
你好,
請問現在買和下個月買的米會是同一批嗎? 保存期限是? 我因為人住國外每年回台灣一次, 希望保存期限能長一點. 順便想問過年前段木香菇有可能會上架嗎? 謝謝!
上下游 良琪 –
目前阿燈大哥的米沒有胚芽米喔!!謝謝!
邱于嘉 –
請問有胚芽米嗎?謝謝
上下游產品部宋羽珮 –
iapple8243,
您好,是的! 放在冰箱比較好喔,米的香味也會保存得比較好。
iapple8243@yahoo.com.tw –
請問開封後就要冰起來嗎?謝謝
上下游 良琪 –
因為今年春天的天氣不太穩定(氣溫也升的不夠),因此收成的時間延後了, 阿燈大哥說大約要7月中下旬才能採收寄出給我們了, 很不好意思讓大家等這麼久,不過今年的種植面積有增加喔! 比較不用擔心缺貨了! 也很謝謝大家的支持!
Pippi –
要六月了,米還沒來嗎?
上下游 良琪 –
meow,
因為大家非常喜歡,因此這一期的米目前已經都沒有了,下一期新米大約要等到6.7月採收的時候,要請大家再稍等一下下!也謝謝各位的支持!!
meow –
請問糙米大概需要等多久才會再有貨呢?
之前購買過站上的兩家糙米,覺得都很美味呀!想念中
而且家裡快要沒米啦XD
上下游 良琪 –
對啊!請再等一下下! : D
teresa4th@yahoo.com.tw –
請問快要上架了嗎?
上下游 良琪 –
Carol,
這一期的米收成,大概要等至12月中,
可上架購買時會email通知點選貨到時通知的各位喔!
Carol –
請問甚麼時候還會有這款白米可以購買? 謝謝
paggy –
我買了白米和糙米,白米煮起來好香,因為是第一次煮糙米,想問問需要浸泡多久,以急電鍋的內外鍋水量比例該如何拿捏?
order –
由於煮米的方式會因為煮飯的鍋具,以及每個人對於飯的口感的喜好,方法非常因人而異,說法也非常多,
以下提供您一個我們非常喜歡吃飯的同事試過的方法,
(1)浸泡:一定要浸泡2小時以上(天氣冷時可以浸泡得更久一些)
(2)電鍋部分,內鍋的話,米水比為1:1.3-1.5
外鍋部分,一杯米一杯水,最多加到兩杯水。不管煮幾杯米都是兩杯水。
其他小撇步:
1.加一點糯米,一點點就好,約1/10─2/10,可以幫助整體米飯的口感變得更好。
2.有些人會加一點油,增加飯的口感及香味。
以上小建議提供您試試看喔,有不錯的心得也歡迎分享給大家喔!謝謝!
chiao –
lulu,
目前還沒有在來米種的糙米喔!
未來如果經過評估有可販售的在來米糙米,
一定會公告在市集頁面上,就歡迎您常來逛逛囉!
謝謝!
lulu –
請問有在來米種的糙米嗎?
alu –
TO 六媽
您好,我是產品部專員,阿鹿。糙米裡面出現黑掉或是小黑點都是蟲害或是鳥害造成的,在稻穀成熟後,如果被蟲或鳥咬了一口,米會產生氧化,就會有小黑點產生,這是無害的喔! 至於青綠色的米是因為米尚未成熟,這兩種米如果磨成白米,就是一般的白米了,他們都是對人體無害的。請放心食用喔!
如果有發現整顆黑掉的米,有可能是還原種。在很久以前,台灣最早的米品種都是黑色的,現在我們吃到的米都是後來交花配出來的,所以黑色米是有出現的機率,(因為基因裡還是存在)但已不常見囉!
如果還是有疑慮的話歡迎聯絡我們,拍照、寄信過來也是一個方式,希望有解答到您的疑慮!
阿鹿
六媽 –
請問糙米內出現一些有黑點的,黑掉的.青綠色的米粒..分別是怎樣的情況呢
blackcoffee –
已吃完兩包糙米&一包白米。一定要分享一下的是有次剩下一小碗沒吃完冰起來,隔天拿來炒飯,超級好吃!之後煮糙米都特別多煮一杯米,用這糙米炒飯的口感實在很讚很特別。
chiao –
還沒有賣完,現在販售的是第一期的米~
Jasmi –
請問七月份的已經賣完了嗎?
雅喬 –
您好,
米為兩期作物,第一期收成時是7月,第二期收成時為12月,所以年底時會有當期的米供應喔!
vanina –
您好,
我想請問一下,
是否只有七月才有米可以買呢?
不知道靠近年底時是否還有莊大哥糙米?
另外,想請問一下保存期限大約是多久呢?
非常謝謝!
chiao –
需要浸泡喔!
zicome –
請問這種糙米煮前需要先浸泡嗎?謝謝!
chiao –
二期稻預計在七月初收成,預計七月中就可以開始供應,還請大家耐心等候一下新米!
Pippi –
請問今年的米都賣完了嗎?到年底前都不會再有嗎?
已經吃習慣了…忽然不知到哪去買米吃 (嗚嗚~)
chiao –
Iris,
謝謝妳的熱情分享呢!讓我們上了一課!原來可以自己催芽!太感謝了!
Iris –
前幾天訂了六包米,準備煮飯前打開箱子,發現原來我訂錯了,六包白米選成糙米. 正苦惱如何消化這12公斤的糙米,想到了玄米(就是發芽糙米),聽說營養價值更高.打電話問客服小姐,她說因輾碾的程度的不同,阿燈大哥的糙米應該不能拿來發芽,但還是硬著頭皮試了.網路上有催芽方法,24小時就可以吃到發芽糙米.
雖然發芽率沒到百分百,但保守估計應該有八九成.
推薦給大家!!
kateberry –
米剛好吃完了, 所以正等待著地瓜登場時一起買, 地瓜何時登場呢? 好期待喔XD
張可樂 –
本來是覺得故事很感人,文案寫的很吸引人,
好奇心驅使才買的:P
後來,煮的過程中,如同上面留言的買家所述,用「香味四溢」去形容一點都不過份,非常好吃,誠心推薦!:D
佩均 –
煮的時候,整間廚房都是飯香味,
嚼起來粒粒清脆,口感超棒。
大力推~