有機週週現磨花生醬（微糖滑順）

有機週週現磨花生醬（微糖滑順） 共有 75 則評價

1. 評分 5 滿分 5

   YuYu Chen – 2021 年 05 月 28 日

   請問保存期限?謝謝

   • 上下游產品部 良琪 – 2021 年 05 月 31 日

     YuYu Chen，
     目前此批效期為2024.04.05,謝謝!

2. 評分 4 滿分 5

   馮 – 2021 年 04 月 27 日

   請問這瓶花生醬的糖的份量是多少，謝謝。

   • 上下游產品部 良琪 – 2021 年 04 月 28 日

     馮，
     營養標示提供給您參考喔!謝謝您!
     每 100 公克： 熱量 650大卡, 蛋白質 25.4公克, 脂肪 51公克, 飽和脂肪 11.4公克, 反式脂肪 0公克, 碳水化合物 22.5公克, 糖 12.5公克, 鈉 55毫克

3. 評分 5 滿分 5

   Adolph – 2019 年 12 月 16 日

   您好，
   之前吃過這款花生醬，真的非常棒！
   這次想再購買時，看到公告說現在的產品不是有機花生，而是自然栽培。
   想請問這兩者之間的不同？
   產品風味會有很大的差異嗎？
   謝謝！

   • 上下游產品部 良琪 – 2019 年 12 月 17 日

     Adolph，
     2者從種植過程到產出花生醬的過程都是一樣的。
     而能不能夠稱為有機，則是因為要看原料產地有沒有申請有機認證，有機認證田中的花生因收成量有限，我們須先拿沒有申請認證的花生，但都有經過檢驗確認，所以可以放心喔!

4. 評分 5 滿分 5

   慶 – 2018 年 01 月 27 日

   前幾天買了一罐很香濃好吃，因為太濃稠了要抹很久才推的開，請問要加什麼讓花生醬比較軟滑呢？是在常溫下使用的，謝謝

   • 上下游產品部 良琪 – 2018 年 01 月 29 日

     慶，
     因為我們的花生醬都沒有另外添加油或是讓其更滑順的成分，若您覺得實在不好塗抹，可以添加您信任的油品增加滑順度
     或是稍加熱(例如先挖一湯匙放進烤箱熱2分鐘)也可以增加滑順度喔!謝謝!

5. 評分 4 滿分 5

   Yuchia – 2017 年 12 月 19 日

   目前週六去台中門市都還有現磨花生醬嗎?

   • 上下游產品部 良琪 – 2017 年 12 月 20 日

     Yuchia，
     花生醬是常態販售的商品，都是每一週新鮮現磨的，只要門市有營業的時間就可以來買的到新鮮的花生醬喔!
     星期六門市特別是鼓勵大家重複利用容器，可以帶自己的容器來裝，

     謝謝!

6. 評分 5 滿分 5

   0914vero – 2017 年 11 月 23 日

   很香，很滑順，真材實料很純粹，好吃到會想直接拿起來吃＾＾

   • 上下游產品部 良琪 – 2017 年 11 月 24 日

     0914vero，
     嗯!我們偶爾也會這樣直接吃，好吃又沒有負擔~

7. 評分 4 滿分 5

   iikolan – 2017 年 09 月 19 日

   請問黑芝麻醬何時可買？上次問說八月，但到現在扔沒消息，謝謝

   • 上下游產品部 謹慧 – 2017 年 09 月 19 日

     iikolan您好，

     【關於今年的本土芝麻 / 最新消息】
     很遺憾的向大家報告，採收時貌似健康的有機芝麻寶寶，今年還是不敵天氣折磨，導致未成熟的空包彈多，儘管透過人力把成熟粒挑出來，但是油份不足，幾經測試後，實在不合適做成芝麻醬與芝麻粉，這一季有機芝麻又功虧一簣，真是抱歉！目前我們有兩個因應作法，本土芝麻部分，我們會請農友繼續奮戰，秋作這一季（年底採收）天氣較穩定，希望可以有好結果。
     也許做有機芝麻不是一個聰明的生意策略，但是，能夠少一分用藥就多一份生機盎然的土地，感謝大家一直的等待，還請陪我們與農友繼續走下去，謝謝大家。
     上下游 產品部

8. 評分 4 滿分 5

   iikolan – 2017 年 09 月 19 日

   請問黑芝麻醬那時候可買？謝謝

   • 上下游產品部 謹慧 – 2017 年 09 月 19 日

     iikolan您好，

     【關於今年的本土芝麻 / 最新消息】
     很遺憾的向大家報告，採收時貌似健康的有機芝麻寶寶，今年還是不敵天氣折磨，導致未成熟的空包彈多，儘管透過人力把成熟粒挑出來，但是油份不足，幾經測試後，實在不合適做成芝麻醬與芝麻粉，這一季有機芝麻又功虧一簣，真是抱歉！目前我們有兩個因應作法，本土芝麻部分，我們會請農友繼續奮戰，秋作這一季（年底採收）天氣較穩定，希望可以有好結果。
     也許做有機芝麻不是一個聰明的生意策略，但是，能夠少一分用藥就多一份生機盎然的土地，感謝大家一直的等待，還請陪我們與農友繼續走下去，謝謝大家。
     上下游 產品部

9. 評分 5 滿分 5

   hill0174 – 2017 年 04 月 30 日

   請問所有商品台中店面都有嗎…
   花生醬是玻璃裝嗎？如果要帶容器去現場裝花生醬一樣是週六下午嗎？謝謝

   • 上下游產品部 謹慧 – 2017 年 05 月 02 日

     您好，
     大部分商品都有唷，門市部分也有一些新鮮的生鮮產品。
     花生醬全部都是玻璃罐裝的，平時門市以及網路都有販售周周現磨的花生醬，但若要使用自己的容器裝，只有周六有唷！（11:00-17:00之間來就可以了）

10. 評分 5 滿分 5

    mavis – 2017 年 02 月 03 日

    請問現在訂購的，有效期限到甚麼時候?

11. 評分 5 滿分 5

    YOYO – 2016 年 02 月 21 日

    請問加一點糖與鹽花的花生醬,也可以拿來作麻醬麵嗎?

    • 上下游 良琪 – 2016 年 02 月 22 日

      YOYO，
      可以壓~麻醬這是可以依居個人口味調整的，有些人會喜歡加一點點糖，若您也可以接受，直接加調味的花生醬，就不需要另外加糖了，謝謝!

12. 評分 5 滿分 5

    陳至玟 – 2016 年 02 月 14 日

    請問如果我週一2/15訂購花生醬，週五前收的到嗎？？？因為想要週六送人，謝謝

    • 上下游 良琪 – 2016 年 02 月 15 日

      至玟,
      可以的，就麻煩您盡早完成訂單，並於備註欄位註明您希望到貨的日期時間，我們會於出貨時特別為您留意!很謝謝您喔!

13. 評分 5 滿分 5

    劉 – 2016 年 01 月 24 日

    請問這和原味一樣是黑金剛花生嗎?

    • 上下游 良琪 – 2016 年 01 月 25 日

      劉,
      上下游所有口味的花生醬，包含原味，所使用的花生都是台南14號花生喔!謝謝!

14. 評分 5 滿分 5

    chienliao – 2016 年 01 月 11 日

    郭郭，

    週六磨的花生醬還有貨喔， 您現在訂購需3-5個工作天，最快後天到貨，最慢大後天到貨喔!

15. 評分 5 滿分 5

    郭郭 – 2016 年 01 月 10 日

    請問你們週六磨的還有貨嗎？如果現在訂購，大約什麼時候可以收到呢？謝謝

16. 評分 5 滿分 5

    心 – 2015 年 09 月 28 日

    請問現在下標的話什麼時候可以出貨呢？還有花生醬都是當週現磨後寄出嗎？

    • 上下游 良琪 – 2015 年 09 月 29 日

      心，
      我們明日才會開始恢復出貨，最慢可以讓您在周五前收到訂的產品喔!謝謝!

17. 評分 5 滿分 5

    良琪 – 2015 年 07 月 08 日

    aweikuo，
    通常有真空的開罐聲的果醬，是經過較高溫的敖煮直接熱充填，倒放置冷卻。就會形成真空狀態。
    而我們的花生醬因為是低溫磨製，直接裝瓶封蓋。因為不希望高溫破壞花生本身的一些營養價值，會可惜了品質這麼好的花生，所以也不適合後殺(加工後高溫殺菌)。

    但您可以很放心的是，我們花生從採收到製作，會保存得很好，並盡量縮短製作的時間，大家拿到的花生醬都是一周內製作的是相當新鮮，開封後冷藏保存都會是沒有問題的喔!

    冷藏與常溫交替確實比較容易有問題，提供您一個小方法，若家裡有其他玻璃容器，可以先分裝小瓶再冷藏，這樣就不會整瓶拿進拿出，少一點的份量也可以吃得比較快，也可以比較放心地吃!
    希望以上有解答到您的疑問喔!謝謝!

18. 評分 5 滿分 5

    aweikuo – 2015 年 07 月 08 日

    您好!
    今天有收到花生醬,打開瓶子時會很輕易的打開(沒有真空包裝的開瓶聲),請問一下這樣是正常的嗎? 另外,拿出來退冰半小時後再食用,然後再拿回去冰,這樣會不會比較容易壞掉? 謝謝喔 ^^

19. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2015 年 05 月 08 日

    書瑛 好，
    熱量是每一百公克642大卡，謝謝!

20. 評分 5 滿分 5

    書瑛 – 2015 年 05 月 08 日

    您好
    請問有加糖的花生醬的熱量是?
    謝謝

21. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2015 年 04 月 08 日

    威威，
    現在只有在上下游的門市(台中)買的到呢，主要是因為現在花生量不足，等新的花生量較多時可以在吳寶春的麵包店買的到(但現在沒有喔!)
    或是就需請您直接點選購買，用寄送的方式了!很不好意思~

22. 評分 5 滿分 5

    威威 – 2015 年 04 月 08 日

    請問高雄哪裡買得到呢謝謝

23. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2015 年 03 月 13 日

    soniashih0324，
    會的，明天週六會磨喔!謝謝!

24. 評分 5 滿分 5

    soniashih0324 – 2015 年 03 月 13 日

    請問本周會磨花生醬嗎?

25. 評分 5 滿分 5

    惠鈞 – 2015 年 02 月 27 日

    超愛這罐花生醬,純.濃.香,大大的推薦!!!

26. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2015 年 02 月 12 日

    PC，
    我們2/18除夕(三)-2/23初五(一)休息喔!謝謝!

27. 評分 5 滿分 5

    PC – 2015 年 02 月 11 日

    請問過年期間有營業嗎？謝謝

28. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2015 年 01 月 21 日

    小魚，
    花生醬的成份只有花生和糖、鹽，全素是可以食用的喔!謝謝!

29. 評分 5 滿分 5

    小魚 – 2015 年 01 月 20 日

    請問成份是純素食者(無蛋、無奶、純植物性)
    可以吃嗎?

30. 評分 5 滿分 5

    馮 小非 – 2015 年 01 月 16 日

    這裡有不加糖的版本喔！訂購幾瓶都可以，滿1000元可以免運費，沒有滿1000元運費100元這樣，阿不過都可以買ok的！！https://www.newsmarket.com.tw/shop/?product=peanut-butter

31. 評分 5 滿分 5

    Joy – 2015 年 01 月 16 日

    請問可以製作不加糖的版本嗎?

    謝謝

    最少訂購量要幾罐呢?

32. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 12 月 09 日

    您好，
    每一週都會製做喔!所以不需要預留，可以送至飯店，就要麻煩您下訂時在備註的地方，告訴我們您入住與希望收到的時間，以及飯店名稱，這樣就可以囉!
    有任何問題也都可以直接email給我們!謝謝!

33. 評分 5 滿分 5

    Jenny – 2014 年 12 月 09 日

    可以預留嗎? 可以送到台中酒店嗎?

34. 評分 5 滿分 5

    王靜芸 – 2014 年 10 月 30 日

    非常好吃～不會太甜膩又香氣十足！

35. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 10 月 21 日

    這是沒有問題的喔!
    塗抹之後烤，味道真的很棒

36. 評分 5 滿分 5

    sandyt@ms21.hinet.net – 2014 年 10 月 20 日

    請問一下,花生醬再去烤 ok 嗎?

37. 評分 3 滿分 5

    黃慧春 – 2014 年 09 月 20 日

    請問成份細砂糖是白砂糖嗎？

38. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 09 月 13 日

    目前白天室溫還是有一點高，可以要使用前約半小時拿出來退冰就會比較好使用，
    或者若是早上要吃早餐用，可以前一天晚上拿出來，晚上氣溫偏低比較沒有問題!
    長時間來說還是會建議冰冰箱保存喔!

39. 評分 5 滿分 5

    上下游產品部 – 2014 年 09 月 13 日

    從冰箱拿出來放在常溫是沒有問題的喔，不會油水分離，花生醬放冰箱的問題就是會比較乾硬，真的很可惜，其實可以考慮如果早上就要吃的話，晚上就不要冰了，直接放常溫，等早上用完再冰起來也可以。或者，如果經常食用速度蠻快的話，放常溫也還好，因為花生原料本身是安全的，製成花生醬後也有油脂可以保護，除非放太久才會有油耗情形。

40. 評分 4 滿分 5

    Leelee – 2014 年 09 月 13 日

    很好吃，濃郁順口。不過發現冰冰箱質地會比較硬，想要常溫保存就好。請問冰過冰箱之後，如果不再冷藏會壞掉嗎？或是油脂分離？謝謝。

41. 評分 5 滿分 5

    上下游產品部宋羽珮 – 2014 年 09 月 02 日

    mamie，

    您好，平日都可以買的到花生醬，週六會現磨，所以週六可以帶自己的罐子來裝，另外有優惠喔(以100公克為單位，100元)。

42. 評分 5 滿分 5

    mamie – 2014 年 09 月 01 日

    請問平日過去店面買的到嗎???還是一定要週六才有?

43. 評分 5 滿分 5

    chiying – 2014 年 08 月 27 日

    不會很甜，超好吃的，讚！

44. 評分 5 滿分 5

    上下游產品部 – 2014 年 07 月 31 日

    有的，完全原味、不加鹽糖的花生醬在這裡，請您參考https://www.newsmarket.com.tw/shop/?product=peanut-butter

45. 評分 4 滿分 5

    betty – 2014 年 07 月 30 日

    請問有沒加糖及鹽的花生醬嗎？

46. 評分 5 滿分 5

    上下游產品部人員馮小非 – 2014 年 07 月 08 日

    長期來看是冰比較好，不過，我是通常在睡前拿出來放常溫，夜間溫度低但足以讓花生醬不結塊，吃完早餐放回冰箱，可以躲過高熱，冬天則不需要冰呢

47. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 07 月 08 日

    還是會建議冰比較好喔!!
    因為有油脂的關係確實冰冰箱會比較硬一點，
    其實只要放在室溫一下子，他就會恢復了，所以若不喜歡硬硬口感，
    可能還是要提早拿出來，放一陣再吃，或是放在微溫水裡一下子，
    可以試試看喔!
    謝謝！

48. 評分 4 滿分 5

    Larissa – 2014 年 07 月 08 日

    我很愛妳們的花生醬
    可是請問一下 每次放冰箱之後
    在拿出來塗麵包就會覺得整個結塊狀
    很難塗吐司
    失去了吃果醬的快感
    請問你們有建議的退冰方式嗎？
    我前兩天才新開一罐花生醬，
    因為不喜歡不好塗的感覺，所以都沒有冰
    但是夏天好怕壞掉
    猶豫要不要冰..請指教 謝謝

49. 評分 5 滿分 5

    我愛台灣花生 – 2014 年 07 月 03 日

    我從來不知道花生可以生吃，請上下游研究一下，哈哈

50. 評分 5 滿分 5

    我愛台灣花生 – 2014 年 07 月 03 日

    2014年07月02日18:44
    總統馬英九出訪中南美洲，參加友邦巴拿馬新任總統瓦瑞拉就職典禮，馬英九在與隨行媒體餐敘時，回答媒體有關自由經濟示範區相關問題時，舉農委會之前說法為例表示，台灣可以利用示範區，進口大陸價格較低的花生加工製成花生醬，再銷往各國，卻遭民進黨質疑這樣會造成台灣本土花生市場被壓縮，但台灣本土花生「生吃」就非常好，根本不需要拿去加工，這樣反而賺比較多。馬英九表示應趕快將台灣的活力激發出來，「這個跟黨不黨派、統獨一點關係都沒有」。

    馬英九表示，農委會之前指出，台灣可以利用示範區，進口國外原料加工，像是從大陸進口價格較低的花生，到示範區加工製成花生醬，再外銷至各國，卻遭民進黨質疑，這樣會造成台灣本土花生無法拿去加工，影響市場。馬英九說，「但我們本土連生吃都不夠了」，而且現在台灣本土花生做得很好，很精緻，不需要拿去做花生醬，因為生吃就非常好，這樣錢反而賺得比較多，為什麼這個不賺呢？(顏凡裴／台北報導)
    http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140702/426678/

51. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 05 月 21 日

    恩~似乎的確是這樣!
    我們會再討論看看的，非常感謝你的建議喔!!

52. 評分 5 滿分 5

    xiu – 2014 年 05 月 19 日

    能吃到這樣美味又安心的花生醬，真是太幸福啦，感謝!
    不過有個小建議:
    從冰箱取出花生醬要打開時，瓶身上的標籤很容易因為施力與冷藏水氣的關係被弄皺破損，標籤上的圖案字體也變得模糊暈開。
    要不要考慮採用有防水護膜的標籤呢?

53. 評分 5 滿分 5

    xiuxiu – 2014 年 05 月 19 日

    能吃到這樣美味又安心的花生醬真是太幸福了，感謝!
    不過有個小建議:
    因為冷藏的關係，從冰箱拿出轉開瓶蓋時，瓶身上的標籤紙很容易就皺掉破損，標籤上的字體圖案也因為濕氣變得模糊暈開。
    希望標籤能改成有防水護膜的^^

54. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 05 月 03 日

    是固定星期六才有現打裝瓶的喔!

55. 評分 1 滿分 5

    Ian – 2014 年 05 月 02 日

    請問平日可以拿瓶子現裝嗎?

56. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 05 月 01 日

    建議放冰箱保存，3個月內吃完是最好的喔!
    但只要沒有汙染到水份，讓花生醬發霉或是出現異味，超過3個月還是可以持續保存食用沒有問題的。

57. 評分 5 滿分 5

    Eva – 2014 年 05 月 01 日

    您好，請問花生醬買回家之後，要如何保存，避免產生黃麴毒素? 建議多久之內要吃完呢?

58. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 04 月 15 日

    上下游News&Market的基地:

    地址:台中市五權西二街100號
    營業時間:週一至週六早上10點到下午6點

    麵包供應: 週二至週六
    花生醬現磨：每週六

    歡迎來逛逛喔! : D

59. 評分 4 滿分 5

    Fang – 2014 年 04 月 13 日

    請問店地址是? thanks!

60. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 04 月 09 日

    Paggy,
    是的，要冰箱保存喔!
    謝謝!

61. 評分 4 滿分 5

    m – 2014 年 04 月 09 日

    那請問它的有效期限是?

62. 評分 5 滿分 5

    Paggy – 2014 年 04 月 09 日

    請問保存方式是放冰箱就可以了嗎？

63. 評分 5 滿分 5

    singingwind – 2014 年 04 月 09 日

    濃稠且帶著甜鹹微妙平衡的口感，充滿花生風味地擴散在舌尖，這罐花生醬的唯一缺點就是太好吃了，每次都想抹厚厚一層，令人擔憂吃太多會發胖的問題……XD。希望以後有機會也可以出帶有有花生碎粒版本。

64. 評分 5 滿分 5

    上下游產品部 – 2014 年 03 月 10 日

    真開心大家喜歡這個花生醬！！主要是花生真的很棒又新鮮，那種自然甜跟調出來的甜味就是不一樣，奇妙！我們會轉告給農友，都是蔡大哥種的好阿！

65. 評分 5 滿分 5

    yueyu – 2014 年 03 月 09 日

    補充，而且真的不會太甜太鹹又不油，像這樣的花生醬真的是極品XD，又是友善耕作的花生原料！
    我都搭配喜願的鄉村全麥土司，更加美味的～

66. 評分 5 滿分 5

    yueyu – 2014 年 03 月 09 日

    香濃好吃！不是那種讓人擔心是否為天然的超香，而是比較自然但濃厚的香味，入口後一樣感覺的到。
    上下游的花生醬比較稠但不油膩（可能油成分比較少就不油吧），不像某些品牌的抹多了就會膩。

67. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 03 月 04 日

    上下游基地的營業時間是:
    周一~周六 10:00–18:00
    周日公休

    周六 固定是歡樂花生日，營業時間都可以來裝現磨的花生醬: D

    麵包供應時間是:周二~周六　

68. 評分 5 滿分 5

    憶純 – 2014 年 03 月 02 日

    請問營業時間到幾點呢 有公休日嗎謝謝:)

69. 評分 5 滿分 5

    上下游新聞市集 – 2014 年 02 月 28 日

    地址就在台中市五權西二街100號，每週六都有新鮮現磨，剛好明天（3月1日）就是週六囉，歡迎過來！

70. 評分 5 滿分 5

    ann – 2014 年 02 月 28 日

    文中提到可以自己帶容器去裝,請問地址在那裡?謝謝!!

71. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 02 月 25 日

    謝謝大家支持阿 : D， 我們自己也都很喜歡呢!

72. 評分 5 滿分 5

    test47814 – 2014 年 02 月 24 日

    前天抹吐司，昨天拌麵吃，怎麼吃都好吃! 花生的濃郁香味在嘴裡停留，好純好濃好香!

73. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 02 月 07 日

    大家喜歡，我們真的很開心阿!!
    一定會繼續努力的!!

74. 評分 5 滿分 5

    sophieni – 2014 年 02 月 06 日

    真的非常好吃，很濃厚!
    沒有吃過這麼純的花生醬。

75. 評分 5 滿分 5

    阿彭 – 2014 年 01 月 24 日

    真的不會太甜，很香很原味！好喜歡：）