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有機本土黃豆（台南四號）

常溫宅配(滿千免運)

NT$125

有機「台南四號」黃豆，非基因改造，粒頭較小、黃豆香氣純正，製成豆漿口感十分清爽。有機黃豆種植過程無農藥化肥，天然安心。黃豆成熟採收後全程冷藏，真空包裝，確保品質最新鮮。

  • 100％ 非基因改造
  • 栽種過程無農藥化肥除草劑
  • 小粒、黃豆香濃
  • 採收後全程冷藏、真空包裝

已售完

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貨號: 120055 分類: , 標籤: , 品牌:

產品故事

有機本土黃豆（台南4號）。500克。有機原料認證字號：1-001-131008。有機分裝加工認證字號：1-009-210098。

產品部小提醒 : 因為台灣氣候比較潮濕，保存方式以冷藏尤佳。提醒大家收到貨之後盡早享用，如果短期內沒有食用完畢，即使是未開封還是建議放冰箱冷藏比較能保鮮喔。

味道清爽的「台南四號」有機黃豆，非基因改造好安心

台南四號黃豆，是一種豆粒較小、味道清爽的黃豆，外皮顏色除了黃色基底外，還會有些黑、紫，是品種特性，屬於正常現象，黃豆香氣明顯，做成的豆漿口感比起其他黃豆更加清爽。

有機黃豆栽培過程完全無農藥、化肥、除草劑，更非基因改造，不但天然安心，對環境也更加友善。黃豆成熟採收後全程冷藏，真空包裝，確保品質最新鮮。

希望大家能更加認識這批不起眼的台灣黃豆，且在家製作豆漿或其他豆產品，鼓勵大家在家自己用天然的好食材，做出屬於台灣豆香的食物。

黃豆超營養，是「土地上長出的肉」

黃豆富含多項重要營養素，包括蛋白質、油脂、醣類、維生素、礦物質，還有食物纖維質及卵磷脂。蛋白質含高達將近4成 ，被稱為「土地上長出的肉」，是優質植物蛋白質來源，更含有大量不飽和脂肪酸，對身體很有幫助。且有獨特的大豆異黃酮營養成分，對於心血管、心臟、腦部等部位具有保健的效果。

黃豆料理好方便，豆漿、黃豆飯、紅燒也好吃

該如何料理營養的黃豆？可以作成香濃豆漿（不過濾更濃稠），也可以作成黃豆糙米飯，或者黃豆海帶燉排骨、紅燒黃豆等料理，都好吃又健康。

自己做豆漿好簡單：沒過濾更濃純香

  1. 原本帶點灰塵的黃豆，仔細清洗後，露出美麗質樸的顏色，亮晶晶，變美了！
  2. 開始浸泡後，在不到1小時，就把活性的芽狠狠地努力露出來，不斷的發出ㄅㄛㄅㄛ的聲音，證明它著實的活著，聽的人都振奮了！
  3. 泡黃豆－用電鍋將黃豆煮熟－打成汁再煮成豆漿(比例－1豆：5水)
  4. 煮的時候黃豆香從電鍋竄出，彌漫整個廚房，如果不濾渣會更濃純香，不加糖就很好喝（如果想要過濾，喝起來更清澄也沒問題）

來做黃豆飯一次攝取兩種營養

食材：黃豆＋米飯共兩杯（黃豆2／5杯，白米或糙米1又3／5杯）

作法：

（1）先浸泡黃豆約4小時
（2）洗米
（3）將黃豆與米混和後加入水，放入電子鍋或電鍋，就跟平常煮兩杯米相同的水分份量相同即可。
（4）電鍋跳起來再燜十分鐘，就可以吃囉！

支持本土大豆，讓身體土地都健康

台灣每年進口約250萬公噸的大豆，其中有九成以上是「基改大豆」，台灣本土生產的大豆相較進口數量可說是微乎其微，根據政府統計，國內大豆（黃豆、黑豆）僅佔進口大豆不到萬分之一。

大豆是重要糧食作物，除民生用途廣泛，種植大豆對土地有諸多好處，可以固氮保肥，活化農地使用，在台灣，水旱輪作的耕作模式更能有效抑制病蟲害。尤其在極端氣候的威脅下，耐旱的大豆更能適應環境也能節省用水，是穩定國內糧食供應的重要作物。

為了幫助拓展台灣大豆產業，我們向農友契作各項有機大豆，並製作各種加工品，讓我們一起來支持本土農人辛苦種植的本土大豆，讓本土大豆也可以掀起一股強而有力的大豆炫風，可以在台灣的土地上逐年增加、擴大、成長，讓我們每日所食的豆製品開始使用本土非基改大豆，突破百分之百仰賴大豆進口的現狀。

地層下陷處種大豆，為子孫留住美好家園

上下游契作的黃豆，來自嘉義東石的十甲有機農場。農友蔡一宏大哥說明，黃豆對環境適應力強，適合海風強勁的東石，而且東石早期因超抽地下水地層下陷，更應種植耐旱、需水性低的雜糧作物，讓東石鄉能走出新路，為後代子孫留下美好家園。

黃豆適應風土，更能適應乾旱缺水的極端氣候，支持本土黃豆（雜糧作物）也是幫助台灣面對極端氣候的方式之一。

產品規格

重量 500 公克
成份

有機黃豆（台灣）
保存期限

12個月
保存方法

開封後請冷藏，以保新鮮
營養標示

每 100 公克： 熱量 389大卡。 蛋白質 35.6公克。 脂肪 15.7公克。 飽和脂肪 15公克。 反式脂肪 0公克。 碳水化合物 33公克。 糖 6.3公克。 鈉 12毫克

用咱的豆做豆腐

文、圖／石牆棗民

台南4號黃豆是台南農業改良場在88年發表出的改良綠肥黃豆，有著黃、褐夾雜的小小豆子，百粒約重6-10公克的迷你豆，有人笑稱這個黃豆長得像綠豆呀。當年4號豆的誕生是為了作為田間綠肥，生長勢強，抗病蟲害，也耐乾旱，似乎和實用黃豆的圓滾光溜外型沾不上邊。

然而，依據台南農業改良場發表的資料敘述：台南4號之用途廣，植株青刈可作飼料，翻入土中可當綠肥，子實富含蛋白質及油分，營養價值極高，且品種為非基因改良，確為人體健康最佳營養品，可供青皮豆芽、豆漿、豆腐及調味速食粉之利用。（豆科綠肥作物新品種－綠肥大豆台南４號, 台南區農業改良場技術專刊 90-3 (No.112)）。既然4號豆的蛋白質含量豐富，用來做豆腐和豆漿，一點也不遜色。只是，外觀這麼不起眼，粗放種植，一般農民採收前都會用讓豆莢快速乾枯的除草劑，是沒辦法作為食用的。

4號豆真的不能用嗎？榮文和協翰安慰我們，秋季種植的黃豆品質會比較好，再試試看吧。9月初的陽光仍很毒辣，帶著忐忑不安的心情，協翰帶我到北門產地走一遭，親自看看榮文的農田和耕作方式。在西湖有志種植黃豆的阿傑帶著農場見習生，還有在地的半農松村兄帶著新手農民冠維，一群人浩浩蕩蕩向前行。

海風夾帶鹽分的土地，這個貧脊的沙土，臨海邊不遠，榮文才蓋一年不到的鐵皮工廠都已經被海風鏽蝕了，是種出我們可以做豆腐的田地嗎？專業生產綠肥種子的榮文，種豆已經超過10年的經驗，廠房裡是各式的播種機、耕耘機、收割機等，看得協翰說，有機小農怎麼投資得下去？

姑且冒險一試吧，當其他又大又圓潤的新改良黃豆品種成為主流，我決定相信協翰和榮文的判斷，讓穿龍直接契作三甲地，算算應該夠給穿龍和其他學徒的小店使用。沒想到榮文說，還剩下一甲地未耕作，做四甲啦。擔心秋豆品質也重蹈春豆品質不佳的我們，反覆再三與協翰推演可能的狀況，最後榮文說，相信我，一定沒問題。

十月的南台灣，榮文和受訓有素的兒子，正式播種了。每逢中北部連續豪雨，擔憂的我，總要問問協翰，豆子行不行啊？

耐心等候了三個月，我老是問協翰，可以去看黃豆了沒？要採收時，我們得趕快去瞧瞧四甲地收成的光景。

左等右等，都跨越新年，後龍的黑豆都收成了，怎麼榮文的黃豆還不收？其實，我是白操心了。雨水不多的台南，剛好提供給黃豆喜愛的環境。就在今年的元月中旬，榮文心繫著收割，擁有40公頃的田地，一收割就忘記通知我們了。等想到時都已經收完了，開始日曬黃豆了。

協翰和我趕緊約了去看豆，很努力進行有機耕作的松村，這次不能來，一見如故的他也變成好友，一路上為我們報路指引到達。一到榮文有點海風侵襲鐵鏽的廠房，他立刻端來自己熬煮的豆漿。或許沒有國楨的專業磨漿技巧，但豆子的甜美回甘，令同樣也是種豆的協翰頻頻點頭稱讚。也許是鄉下人的詼諧與隨遇而安吧，榮文漏掉了一分地忘記收成，在我們來的這一天，負責收割的大哥開了30分鐘的路程運來大型機具，只花了10分鐘就收穫完畢。尤其榮文為穿龍種植的台南四號豆田，略施了有機肥和蔗渣，期間來破例請人彎腰拔草，讓豆莢在田裡自然萎凋才收割，收割機難免黏著了青草，回去又得好好清理機具。聽著這般農友笑語談生，似乎不把煩人的工作當作抱怨。對於這群良善熱情的農友，我心裡無限的感激。

拾起田邊機器割不到的豆株，稀落的豆筴，有機農作如果沒有了對土地的熱情，是難以接受這樣的安排。但或許是我們早已習慣豐收飽滿的農作物，隱藏背後的化學農藥與肥料之害，讓自己遺忘。農田耗盡了每季的養分來生產，農人佈撒大量的肥料卻不知，土地早已難以忍受。感謝榮文在這片土地上，為我們嘗試種出全程不用藥和化學品的好豆子，枯乾的小豆筴裡，田裡還留著青草刈割後的草味。輕壓併出的豆子，黃褐色的豆皮，卻有著如假包換的黃豆仁。

榮文說，這一季的黃豆品質相當好，我想，是老天爺願意給我們這個機會去實現用在地黃豆的夢想了。

有機本土黃豆（台南四號） 共有 74 則評價

  1. Cassie –

    豆子煮起來很香，做成納豆很適合，夠小顆好發酵又很有豆香味比買的納豆好吃！希望以後都能買得到～

    • 上下游 游舒晴 –

      Cassie您好，
      謝謝您的支持與喜歡喔!

  2. yunhsuan0423 –

    請問保存期限?還有請問此款黃豆可以拿來發芽,孵豆芽菜嗎?謝謝

    • 上下游 游舒晴 –

      您好，
      效期是2022.08.17，
      此品種黃豆是可以發芽的喔！
      謝謝您的詢問。

  3. laura961.tw –

    請問保存期限?

    • 上下游產品部 良琪 –

      laura961.tw,
      這一批效期至2019.11.06,謝謝!

  4. greenpshark –

    請問台南四號黃豆的採收期是何時？如果現在不是採收期的話，那麼目前存有貨的保存期限到何時呢？謝謝

  5. Julie –

    想請問如果要冷藏泡水的話，這樣子還會發芽嗎？冷藏泡水是不是大概要12個小時以上呢？另外，我想要先把豆子蒸熟之後再放入果汁機打成豆漿，這款豆子可以嗎，因為我之前試過聖徳科斯已經煮好分裝好的黑白豆，回來我只是加熱水放進果汁機裡打，沒有在水煮，沒有生味，現在想要買回來自己把豆子蒸熟分裝，不知道這款也可以這樣做嗎，謝謝

  6. Taipaz –

    我用市面上買得的小包裝有機豆做成了納豆。總覺得還是不過癮。
    很期待能找得到個頭較小的小粒種黃豆來做。目前，零售市場上，似乎根本找不到小粒種有機黃豆。

    或許試看台南4號，據說個頭只有高雄10號的 2/3，其實很希望能有身材只有1/2以下的。

    請問，本土還有沒那一品種的個頭更小? 有農家種嗎?

    • 上下游產品部 良琪 –

      Taipaz，
      目前台南四號確實是市面上，個頭較小的黃豆了，也如您所說是高雄10號的 2/3大小，因為是比較早期的品種，可以先試試看，
      合作的農友確實只有我們有販售的這幾個品種，但我們還是會詢問看看，若有會再告知您!謝謝!

  7. 杰若米 –

    請問，我是想加入米飯裡煮成黃豆飯，幫吃全素的家人補充蛋白質，請問這款黃豆適合這樣煮來吃嗎？另外家人有問，黃豆普林很高不適合直接吃(只能煮豆漿，渣渣要丟掉)，有這種說法嗎？

    • 上下游產品部宋羽珮 –

      杰若米您好，

      台南四號可以加在白飯內做成黃豆飯喔，目前我們賣的台南四號、高雄十號黃豆都可以加在飯裡面一起煮。

      關於普林的說明您可以參考這篇文章
      http://www.nhi.gov.tw/webdata/webdata.aspx?menu=6&menu_id=168&webdata_id=1690
      確實黃豆與豆製品兩者比較起來，黃豆的普林值是高於後者。但是一些魚類、蘆筍、香菇等也和黃豆一樣同屬於高普林食物，所以不是說黃豆不適合直接吃，應該說對於某些體質的人，例如有痛風的人來說，必須謹慎衡量攝取量。若是一般體質，不要過量應該都是沒問題的喔。

  8. Anita –

    謝謝妳們的回覆與積極處理，我會參考上述購買者建議把豆子泡久再煮(因為還是用九陽)，看是否有所改善，謝謝仔細說明~

  9. anita.skyone –

    真的很失望!!我是拿來煮豆漿,這是我有時以來喝過最淡最不好喝的豆子,我喝過很多種豆,義美的,誠品賣的,之前在上下游買的,雖然風味各有不同但都很OK喝的出是豆漿. 這次這個我一次買四包的豆子完全不是很多人評論的有豆香味,真的很傻眼,以後不知道怎摸確認商品的評論跟品質了…
    P.S我都是用九陽豆漿機煮

    • 上下游產品部 良琪 –

      anita.skyone您好，實在不好意思這款豆子不符合您的期待，我們有試煮過這款豆子口味還不錯，不過我們是用瓦斯爐煮的，確實煮的時間要比其他品種稍微久一點。此外，因為台南四號是比較早期的品種，我們很希望您可以再嘗試看看，我們還有另外一款有機黃豆是台南十號，目前有現貨，它的口味比較符合現代人喜愛的豆奶味，如果您願意嘗試看看的話，我們會再EMAIL到您的信箱，與您討論更詳細的使用狀況，謝謝您

  10. 葳妮思 –

    請問有大包裝可購買嗎？謝謝

    • 上下游產品部 良琪 –

      葳妮思，
      不好意思!目前只有500G的這一種包裝喔!謝謝!

  11. 運費 –

    請問一箱是可以裝幾包呢？一箱不管幾包都是運費100元是嗎？
    目前有現貨嗎？下訂幾天可以收到呢？

    • 上下游產品部 良琪 –

      您好，
      上下游市集網站上所有商品任選，滿1000元則免運費喔!不滿1000元才需100元運費。目前都有貨喔,下定包含寄送天數3-5個工作天(不含假日)，
      謝謝您!

  12. jenny –

    請問這批有效期限是?

    • 上下游產品部 良琪 –

      jenny，
      這批有效期限是2017.09.25，謝謝!

  13. jadewly –

    第一次買這個豆子，個頭很小顆、顏色也很別緻。用豆漿機打，比許多宣稱國外進口、白白的、個頭很大顆的非基改有機黃豆相較，這款豆子豆味更濃、豆腥味也不明顯，台灣本土栽種的果然很棒!

  14. miky –

    請問~這款是最小顆款嗎~~我做納豆要小顆滴~~是什ㄇ時候收成ㄉ~~謝謝~

    • 上下游產品部宋羽珮 –

      miky您好，這批黃豆是今年七月採收的，是目前賣的三款黃豆中最小顆的沒錯，謝謝您

  15. 柯先生 –

    請問:有機本土黃豆（台南四號）及（台南十號）可以拿來發麴嗎?
    謝謝

    • 上下游產品部 良琪 –

      柯先生您好，可以發麴，謝謝您

  16. JJ –

    請問這一批黃豆保存期限到什麼時候？
    另外全粒或半剖紅薏仁何時會有貨？ 謝謝～

    • 上下游產品部 良琪 –

      JJ您好，目前的台南四號黃豆效期到2017.7.11，全粒紅薏仁目前剛採收起來，正在整理中，預計兩周後可以恢復供貨喔，謝謝

  17. 人客 –

    試過這裡的三支黃豆做豆漿，個人最喜歡四號，有傳統老豆漿店的濃濃豆香味；十號則讓人想到奶香味，品質都很好，家人十分捧場，價格高一點也是物有所值。

  18. 范小姐 –

    先不用退換貨了~，我昨天黃豆泡很久，約十小時以上，磨出來的黃豆，就是乳白色的了，再煮過就有豆漿味出來了，前兩次應該是黃豆泡不夠久，謝謝您，很耐心回覆，還試煮過，謝謝唷~。

  19. 范小姐 –

    請問可以退換貨嗎…

    • 上下游 良琪 –

      范小姐，
      我們另外寄出email與您確認細節好嗎?謝謝!

  20. 熊先生 –

    您好~~

    我想一次買10包，每日自製豆漿給家人喝，請問現在下訂的話，保存期限到何時?

    謝謝!!

  21. 范小姐 –

    請問我煮出來的豆漿顏色較為深暗，這樣正常嗎？煮好久還是有生豆的味道…。

    • 上下游 良琪 –

      范小姐，
      確實台南四號這一個品種的豆味會較其他品種重，煮出來的豆漿顏色較深有一個青綠的顏色是正常的，每個人對於這個味道每個人的主觀感受不同，有人覺得較香有的人覺得有豆腥味。但為確認品質，我們會也試煮看看，再告知您我們測試的結果喔!

      • 上下游 良琪 –

        您好，
        我們有試煮，黃豆的品質、味道上是完全正常沒有問題的，若要與其他品種的黃豆比較，確實豆味是比較重的，建議煮滾後可以把泡泡撈出，轉小火可以煮15-30分鐘，有泡泡都可以撈起來。另因這一款黃豆的生豆本身顏色就較為深色，因此生豆漿會較微青綠的顏色，煮滾後顏色就會轉較微黃的顏色，謝謝!

  22. 上下游 良琪 –

    Luke Weni Huang，
    目前國產的有機黃豆一定是非基改，另外包裝上也都有有機標章您也可以依照標章號碼查詢

  23. Luke Weni Huang –

    請問要如何證明這個是非基因改造的呢？

  24. 陳 –

    請問有機本土黃豆（台南四號）現在庫存的保存期限到何時?下次採收是何時?運費如何計算? 謝謝!

    • 上下游 良琪 –

      陳，
      目前這一批的保存期限是 至2016.7.20，下一次的採收大約是明年初採今天的秋作，運費是滿千元免運，若不滿則是需要100元的運費。謝謝!

  25. JENNY –

    之前買了幾包打豆漿很好喝~~想再買一批 請問現在庫存的黃豆保存期限到何時?

  26. 李 –

    今天買了台南4號2包
    有一包有真空包裝, 但另一包沒有
    這樣是否會影響品質?

    • 上下游 良琪 –

      李，
      可以請您放心沒有問題喔! 主要因為我們出貨前一定會確認是真空包裝才會出貨，另黃豆都會是近期採收，都是相當新鮮。但運送過程中的物品有時難免相互碰撞是可能會造成失真空的原因，只要先將其冷藏就可以維持新鮮喔! 您也可以先試試看，若是感覺產品本身有任何問題，我們也都會為您處理的!很謝謝喔!

  27. 上下游 良琪 –

    豆腐花，
    台南四號一年有兩收，約在過年後及6、7月，保存期限有一年，謝謝!

  28. 豆腐花 –

    請問每年每季產量是否有限呢
    若是要拿來做生意是否會供量不足
    或是可先叫量保存呢 保存期限為何
    因為一直以來用進口黃豆
    想改用本土黃豆試試看
    謝謝

  29. joan680112 –

    請問產品規格中除了重量及認證外,還有其他可供了解的嗎?(例如糖,鈉等成份說明)謝謝

    • 上下游 良琪 –

      joan680112， 直接回信給你囉!

  30. 上下游 良琪 –

    Ann 您好，
    浸泡時間一般2-4小時，若天氣較熱可以冷藏浸泡沒有問題，
    如果喜歡濃一點的豆漿，黃豆與水的比例是1:7，若不喜歡太濃1:9都還可以，
    一般傳統煮豆漿的程序如下，
    先至果汁機(調理機)打漿> 到至豆漿布擠壓過濾> 過濾後的豆漿先大火煮滾，轉小火煮20-30分鐘，
    煮的過程中會有泡沫，可以撈掉~
    希望以上解答到您的疑問喔，謝謝!

  31. Ann –

    我有買黃/黑豆子 要做豆漿該怎麼做。如果以黃豆300公克來做。我的水要放多少。豆子泡水要泡多久。豆子泡水時需要冷藏嗎。當我生豆漿打好時是要連同豆渣一起滾開。還是豆渣要先濾過在滾開。豆漿煮沸時我還要在煮沸多久才可以關火。

  32. 上下游 良琪 –

    loveong0226 ，
    台南四號是原生種，比較小顆，豆子本身顏色較深偏綠。若以煮豆漿的味道來說，黃豆本身的豆香味較濃。
    而台南10號，是今年新改良出來的品種(非基改)，黃豆較大顆顏色較淺，蛋白質含量較高，豆漿煮出來的奶香味較濃。

  33. loveong0226 –

    那請問這跟台南10號的差別是?

  34. 上下游 良琪 –

    tong，
    是蔡大哥種的沒有錯喔!謝謝!

  35. tong –

    請問這是蔡一宏種的嗎?

  36. cool –

    請問這批(2015/06)的保存期限?

    • 上下游 良琪 –

      cool,
      這一批有效日期是2016.06.03，謝謝!

  37. 上下游 良琪 –

    christiana，
    這周就會到了!謝謝!

  38. christiana –

    請問四號預計何時會有貨？

  39. 上下游 良琪 –

    Eric，
    我們目前沒有賣位脫殼的黃豆喔!謝謝!

  40. Eric –

    請問有沒有賣未脫殼(豆莢還在)的黃豆?

  41. 上下游 良琪 –

    Vicky ，
    大約再1.2周，因為這一款豆子比較特別的是採收後需要熟成的時間，只有一到貨我們馬上就會上架喔!謝謝!

  42. Vicky –

    請問四號預計多久有貨？

  43. 上下游 良琪 –

    需等至明年春天採收了!謝謝!

  44. j –

    請問什麼時候才有貨? 謝謝~

  45. 上下游 良琪 –

    是的，目前暫時沒有貨了!
    可是接下來會有其它品種的黃豆喔!
    詳細資訊確認後會再次與大家說明~謝謝

  46. Irene –

    沒有了嗎?

  47. 上下游 良琪 –

    喔!非常抱歉，是我手誤打錯日期，正確的是2014.05.22
    是今年春季採收的喔!!
    並另外email照片給您確認，謝謝!
    很不好意思!

  48. Yitung –

    所以保存期限是2014,5.22嗎? 那不是已經過期了?

  49. 上下游 良琪 –

    這一批是春季採收，2013.5.22包裝，保存期限是一年喔!
    謝謝!

  50. Yitung –

    請問目前這批豆子保存期限到什麼時候呢?謝謝

  51. 失失 –

    前幾天超幸運買了一包黃豆，昨天馬上做了豆漿，雖然豆子跟一般外面買的比起來有小很多，還很多黑黑的，心裡還納悶說這樣可以做豆漿喝嗎？但是打完豆渣以後，做出來的豆漿真的非常香濃~也沒有那種青青的豆味(我有認真遵照包裝上面寫滾兩次)~好喜歡啊~~還比我去聖德科斯買的黃豆便宜XD還可以支持台灣的農友!!謝謝農友們努力的種出讓人吃了健康還兼顧美味的作物~~甘恩蛤

  52. 上下游 良琪 –

    因為提前採收包裝好了，也拿到檢驗報告，所以就馬上上架了 : )
    期限是到104.03.18喔!

  53. YUSAN –

    請問一下,留言板寫說要到3月底才有貨, 可是現有庫存, 此製造日期與保存期限各是何時? 謝謝~

  54. 上下游 良琪 –

    您好，
    黃豆現在正在採收處理當中，另外因為每一批都需檢驗，須等報告出爐後才能出貨，
    大約是三月底，不好意思要請大家再等一下下了! 謝謝 : )

  55. Mico –

    現在已經三月了，請問有貨了嗎?

  56. 上下游市集 羽珮 –

    soong1229,

    真開心您喜歡上下游產品，台南四號黃豆大概要到三月底才會有貨。
    預計三月採收，還要經過選豆、包裝….麻煩您再等一下喔!

    上下游市集 羽珮

  57. soong1229 –

    不知道這豆子做豆漿這麼好喝，只買一包!
    什麼時候才有貨阿?…

  58. 上下游 良琪 –

    KW，
    大約要等到過年後喔!謝謝!

  59. KW –

    to tina 現在是民國103年喔…
    ==
    請問何時能買到今年採收的豆子?謝謝

  60. tina –

    保存期限至 103.12.27 那這樣不是過期了嗎 謝謝

  61. Raven –

    您好，請問黃豆現在還有現貨嗎?謝謝!

  62. 上下游 良琪 –

    阿阿真是很不好意思!!
    目前黃豆已經被買完了!
    大概要等到明年一月採收的時候，
    才能供貨了! 很謝謝大家熱列的支持啊!!

  63. 上下游 良琪 –

    會持續的供應也有現貨沒有錯，但是因為農友們選豆包裝至出貨，
    需要一定的工作天，因此大家可能會需要等久一點點的時間，
    約4-10天喔! 謝謝!

  64. Jise –

    請問算是有現貨可以立即購買嗎？

  65. polly –

    謝謝你們的堅持，期待可以再喝到兒時喝到的豆漿味道，期待到貨中。

  66. qod168 –

    雖然豆子小又有點黑,但打出來的豆漿~濃純香~超好喝!!一點也不受外觀影響ㄛ~所以我又再次回購10包!推薦給喜歡喝豆漿的朋友…

  67. chiao –

    是台灣自己的非基改品種台南四號豆喔！

  68. wuju47 –

    你好,想請問是非基因改造的嗎,謝謝

  69. Wei2 –

    高雄10號算是清雅的豆香，這台南4號豆味很香濃，我都是煮熟後分裝，加水打成豆漿（豆奶），都好喝。

  70. chiao –

    您好，

    1月份日曬收藏後，以雙層袋密封，在室內室溫儲存進行後熟，豆子是儲存在新建的加工室內，通風及防塵防雨，未包裝的豆子目前都是低溫存放在冷藏庫，篩選後真空包裝也是存放在室內陰涼處。

    請問您聞到的大概是什麼樣的味道呢？我們拆封後試聞，似乎沒有聞到奇怪的味道。若有任何問題，歡迎您可直接打電話到04-2378-3835給我們唷！

  71. yoyoisqoo –

    請問1月晒製7月包裝，那這之間的時間黃豆是怎麼保存的，因為打開覺得味道有些奇怪，是不是可以幫忙聞一下，謝謝唷

  72. chiao –

    您好，詢問的結果是，發芽率應該會非常好喔！不過現在天氣很熱又潮濕，不確定他的環境能否順利長大，但發芽一定沒問題的！

  73. chiao –

    可以直接當種子種，至於發芽率，我幫您問一下農友喔！

  74. gwen11640 –

    請問這可以直接當種子種植嗎?
    發芽率如何?謝謝!

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