響應世界地球日！2023全家料理王決賽4/21登場 青年主廚同台競技
站上食育圓夢舞台 SDG2消除飢餓鮮食作品端上桌 以料理展開永續行動
【2023全家料理王競賽活動採訪通知】
響應422世界地球日！全國唯一高中職學生料理商品化競賽「2023全家料理王–尋找明日綠色主廚」總決賽將於世界地球日前夕4/21 (五) 登場！來自臺北、新北、桃園、臺中、臺南及臺東縣等地共八組決賽選手同台競技，以使用格外品、過剩農產品及全食物利用等三項永續飲食行動方案，創作契合聯合國永續發展目標「SDG2—消除飢餓」的鮮食作品，決賽選手獲得農委會水保局支持的農stay農村生活體驗；優勝作品還有機會獲得全家便利商店上架販售的機會！
「2023全家料理王」決賽現場，將邀請到料理之王型男主廚施捷夫、2015世界麵包大賽冠軍陳永信、食材文化研究家徐仲、飲食文化作家毛奇、陳玉楚營養師、糖果廚房食農生活家創辦人莊雅閔與黃正田副本部長等7位兼具學術與實務專業的專家組成決賽評審團，將從營養健康、食品安全、料理技術與食材活用等多元面向，選出今年的優勝作品！冠軍隊伍更於6月隨大享食育協會將行動成果帶往日本分享，展開國際交流網絡。
敬邀您前來採訪，一起見證青年主廚的永續飲食解方。
2023全家料理王總決賽暨頒獎典禮
日期｜2023年4月21日（五）
地點｜長庚科技大學B1國際會議廳（桃園市龜山區文化一路261號）
流程
14:30-15:00 媒體接待
15:00-16:00 頒獎典禮
16:00-16:30 賽後採訪（如有需要）
新聞聯絡人
陳儒瑋 / 0931-371696
朱曉萱 / 0953-167866
網站｜https://www.familycooking.tw/
Line媒體群組｜https://line.me/R/ti/g/OBHo-ZDCv0
*下午3點前的競賽不開放攝錄影，若新聞剪輯需要賽程畫面，我方將於當天17:00提供無字幕高解晰影音檔。
*若有專訪需求，歡迎不吝指教，我方盡力協調安排。
