2023年秋天,大享再度邀請集結日本與台灣的食農教育倡議與學校午餐工作者,分享彼此於學校營養午餐、食材地產地消、食魚教育、永續發展目標(SDGs)及食農教育等議題上的努力與成果。
邀您與大享一起踏上臺日永續食代之路。
【2023臺日韓永續食代—學校午餐與食育推進分享會】
彰化場
【日期】2023年9月18日(一)8:40至16:00
【地點】亞太鹿港渡假村309會議室(彰化縣鹿港鎮中正路388號)
【對象】關心學校午餐與食農教育議題之教師、營養師、餐飲營養科系學生、食育工作者與民眾。
【費用】免費
【人數】80人
【報名】請點我報名參加
【議程】
8:40-9:00 報到
9:00-9:30
【開幕致詞】大享食育協會、彰化縣政府
9:30-10:15
【日本】永續食農教學課程設計 海老原誠治(關東學院大學兼任講師)
10:15-10:45
【臺灣】永續食農的校園實踐 陳芬瑜(大享食育協會理事)
10:45-11:00 茶敘
11:00-11:45
【日本】特別支援學校的營養午餐與食育 櫻川朗江(福井縣南越特別支援學校營養教師)
11:45-12:00 交流討論
12:00-13:30 午餐
13:30-14:15
【日本】想在學校午餐吃到地方的魚產 伏黑哲司(平塚市漁業協同組合)
14:15-15:30
【彰化】用食魚教育與彰化漁業文化傳承 陳明瞭(哈哈漁場 創辦人)
【彰化】在地的食育行動 陳光鏡(田野勤學 創辦人)
15:30-16:00 交流討論
16:00- 賦歸
【指導】農業部
【主辦】社團法人大享食育協會、彰化縣政府
【協辦】哈哈漁場、田野勤學
【提醒】
- 活動提供專業日文口譯及現場口譯機免費借用
- 備有中餐、茶點,請自行攜帶環保餐具及茶杯。
- 公務人員、教師研習及營養師學分申請中