20130525鍾大哥第一次使用有機肥
才剛開始推廣有機肥的第19天，我撥了電話給第一次用有機肥的好友鍾大哥。
｢我在田裏，今天才有空，今天來吧！｣鍾大哥的聲音好像在空曠的田裏，聽起來雖有點嘈雜，但卻格外有精神。
我拿起昨天剛拿到的相機，周六下午三點半和來訪的好友Vicky出發找他。
鍾大哥老家在萬巒，有一塊地，他現在保有父輩種的檳榔樹外，三年前開始種起檸檬樹，主要是因為自己有痛風，想種點檸檬自己吃。
他的田離萬大橋畔很近，走出去可以看到整個河床，下午來這裏走路、騎單車的人不少，連我也應景騎著單車，迎著風悠閒的享受這被連雨刷過的清新感。
這幾天拜訪農民的過程中，我和同事開車，在田間亂竄的日子其實很開心，他們的生命各有不同的故事，卻都為台灣的食物盡一份心力。
身為藥商的鍾大哥，大概是因為少時的記憶吧！
人在城市生活久了，總會在心裏保留一份生命裏最純真的空間，這大概是每遇到假日，鍾大哥歸心似箭，回到他父親留給他的田地。
｢只要他回到田裏，除草也開心」鍾大嫂這樣形容鍾大哥的心境。
鍾大哥三年前種檸檬時，因為病蟲害，也是用化學肥，
但直到他的好友在農改場教書告訴他，檸檬的農藥殘留有二十幾種，讓鍾大哥不得不改用有機肥，
而因為Vicky的介紹使用麗園牧場的有機肥，
｢哈！哈！我真的要好好謝謝Vicky！她讓我有機會參觀鍾大哥的田地。｣我開心的和鍾大哥說。
｢真的是完全腐熟，我放到土壤裏都沒有害蟲，而且我有測過我的土壤，土壤的有機質高達6%。｣鍾大哥說。
鍾大嫂熱情的幫我弄一台腳踏車，帶我去田地，這一路上我看到萬巒街道上純樸的風貌，我以為我去的田地是空空曠曠的一大片， 結果在我眼前是一大片檳榔樹群，走近田地，鍾大哥和他的姐夫正在除草。｢我在這裡種了四十種檸檬樹，不過兩年下來死了一半，因為天牛病蟲會在根部鑽洞，把根部破壞了，像這一棵死一半的樹枝，都乾掉了，我只好再補株，沒辦法我沒有用農藥，所以除草、病蟲都得用人工，如果是要靠這行生活，真的會餓死，你看50%的死亡率，怎麼生活呀！｣
正在剪枝的鍾大嫂則說：｢不過自己種自己吃， 總是較安心。每到假日回到這裡，我得要在這裡修修剪剪，把沒有開花結果的枝葉剪掉，才可以讓這些存活的檸檬樹可以結果實。｣
｢咦！有的檸檬外皮有一層灰灰的，那是什麼？｣我不解的問。
｢那是外皮較不好看的，但仍然可以吃，不過那些都留給自己吃，外觀漂亮的要留給親朋好友囉！｣鍾大嫂向我解釋。
｢哇！這些都沒有農藥的，超好的！那我買好的、無毒的檸檬總算知道要去那裏買了！｣我開心的說。
