重蹈小花蔓澤蘭覆轍？農改場力推黃花藺，生態疑慮大

農委會花蓮農改場為因應氣候變遷，近年推廣食用水生作物「黃花藺」，抗水抗病蟲害，標榜「有機蔬菜生力軍」。但有學者指出，黃花藺是國際知名外來種，種子細小且可無性生殖，已大舉入侵東南亞水田，政府卻帶頭推廣，恐影響國內生態系。花蓮農改場表示，推廣時會嚴格審查，不會種在旁邊有溪流的農田，但也坦承，國內沒有黃花藺的相關監測研究。

水生蔬菜黃花藺，不用噴農藥就能長

黃花藺是多年生水生植物，原產於南美洲，細小的鵝黃色花瓣和毛絨葉片，讓它成為絕佳的觀賞植物；19世紀末引進東南亞後，成為泰國、越南、馬來西亞人的盤中佳餚，台灣僅有南投埔里發現少量分佈。四年多年前，花蓮農改場進行「新興水生蔬菜栽培技術及食用價值開發」計劃，看上黃花藺耐水及耐病蟲害特性，希望仿效東南亞，作為食用蔬菜。

小花蔓澤蘭，當初也是水土保持單位，為了當成鞏固邊坡的綠色植物，在未經生態評估的情況下，從國外引進，近二十幾年來，蔓延台灣中低海拔環境，被稱為樹木殺手，而有綠癌之稱。

負責此計劃的花蓮農改場蘭陽分場助理研究員王文華表示，黃花藺略帶苦味，嚐起來像刈菜、苦瓜，有豐富的鈣、鐵、β-胡蘿蔔素，東南亞國家喜歡用它的幼葉與嫩花梗，炒過食用，馬來西亞甚至拿來當成生菜沙拉，近年氣候異常，黃花藺較能抵擋豪大雨，可有效解決災後蔬菜產銷失衡。

此外，黃花藺生長期在7月到10月，正好補足夏季蔬菜缺口，病蟲害少，可完全不使用農藥，又能露天栽培，是「有機蔬菜生力軍」。花改場試驗推廣兩年，已有一位花蓮農民種植，標榜農藥零使用，每斤價格高達100元。

繁殖力強，入侵東南亞水田

但《台灣水生植物圖誌》共同作者、長期關注外來物種的國立中山大學生物科學系副教授顏聖紘指出，黃花藺是國際知名的外來種，種子細小易傳播，和布袋蓮一樣，可以無性生殖，又有地下莖，不易根除，從越南到峇里島都有分佈。而且黃花藺耐污、耐踐踏，就算農田翻耕也沒用，他到東南亞考察發現，許多水田、芋頭田都被黃花藺入侵，「農改場推廣後，若不小心逸出到水田，後續處理，會非常麻煩。」

對此，王文華表示，農改場並非沒有考慮生態衝擊，根據試驗田觀察，若採集約式種植、農田獨立、遠離溪流，應該不會逸出；農改場推廣時，除了審核農民田區，每半年還會評估種植狀況。但他坦承，若遇淹水或棄養，確實有逸出風險，農改場試種兩年，許多地方將黃花藺當成觀賞植物買賣，目前並未蔓延至野外。

然而農改場的試驗‧能否套用在實際狀況，恐怕有待商榷，因為就算田區獨立，但水田旁大多有灌溉溝渠，難保黃花藺種子不會順流而下；況且農改場以實驗為目的栽培，一般人是否有同樣的專業或管理能力，可能也是一大問號。

推廣前缺乏生態評估、飲食調查

更匪夷所思的是，此推廣計劃的先期評估資料極為缺乏。花改場表示，目前預計走有機定位，還在努力開發食譜，新住民也是一大市場；但他們坦言，推廣前，並未調查台灣民眾的對黃花藺口味的接受度。

此外，農改場推廣新興作物前，也沒有做黃花藺生態調查；事實上，台灣根本沒有任何黃花藺的野外監測報告。花改場也明白表示，目前只有搜尋到國外文獻，確實沒有國內評估資料。

台灣外來種植物的主管權責，散落在各個機關，形成管理大漏洞。根據農委會動植物防疫檢疫局規定，首次輸入的植物，都必須建檔，評估對於產業的影響、是否帶進疫病；但防檢局副局長馮海東表示，十幾年前法制可能較不健全，而且黃花藺的進口形式是切花、冷凍，以食品名義輸入，而防檢局管的是種子、苗木，因此沒有建檔紀錄。

一旦通過海關，外來種就成為林務局的管轄範圍。不過當記者致電負責外來種植物調查的林務局保育組，承辦人員卻回答：「第一次聽到黃花藺這個名詞。」他表示，防檢局主要負責有產值的產業，印象中花改場也從未和林務局詢問有關黃花藺的資料。

林務局官員強調，各單位推廣作物，確實需要更嚴謹的判斷，否則一旦外來種蔓延，改良場恐怕也無法收拾，屆時責任又落到林務局身上，全民一起買單。

缺乏溝通，外來種管制各行其事

黃花藺的案例，凸顯農政單位各行其事的矛盾。花改場屬於農業推廣單位，試驗計劃只著重病蟲害研究、栽培方式、產能；防檢局主管植物疫病；林務局則是野外監測，當植物從野生變為產業，責任歸屬就亂了調。

花改場長期推廣友善環境作物，對花蓮有機農業的貢獻，功不可沒。顏聖紘認為，花改場此次計劃立意良善，但欠缺生態的視野，「他們不是惡意，但農政單位的教育系統，缺乏生物多樣性、外來種防治的教育，許多部會又是平行單位，缺乏協調溝通。」

據指出，防檢局曾對花改場推廣黃花藺表達疑慮，但礙於職權，無法強制約束。

目前花改場仍按照原定計劃，輔導農民種植黃花藺；王文華表示，花改場推廣時，會持續監測生態，若有入侵或傷害生態的疑慮，不排除暫停推廣計劃。

但顏聖紘擔憂，等到發現有傷害時，恐怕早就來不及了。花改場為了農民很努力，但除了考量產業，更要認清外來種和入侵性，台灣不乏外來的水生植物，蓮花就是最明顯案例，但蓮花對環境有一定要求，不會恣意蔓延；相對地，「ISSG全球入侵種資料庫」已經明確揭示：黃花藺是強勢外來種，各國避之唯恐不及，政府宣導生物多樣性，更該帶頭做好示範。