以「翠菓子」聞名的食品加工廠豆之家，近年與里仁合作後改變營運方針，投資兩千萬興建水果乾生產線，是全台第一家獲得慈心有機認證的鮮果乾製造工廠。豆之家與里仁合作後，推出包括梅乾、鳳梨太陽花、土芒果青鮮果乾等十三項產品，此外他們也設立無防腐劑、漂白劑、人工色素、人工香料、糖精的五大無添加原則，作為豆之家全系列商品的新準則。
三十年品牌 兩千萬蓋生產線 第一家有機鮮果乾工廠
豆之家總經理洪熒曜上任後，決定以自然、健康的方式研發食品。不過在與里仁接觸後，洪熒曜發現自家產品「還有很大的進步空間」，雙方合作八年來，豆之家以不使用農藥、化肥的水果為原料，搭配不添加防腐劑、香料、色素等添加物的方法，至少研發了十三款果乾、軟糖。
「里仁讓三十年的老牌子有了新思維。」洪熒曜說，和里仁合作後，他們投資兩千萬興建水果乾生產線，並獲得慈心有機認證，是台灣第一家獲得通過慈心有機認證的鮮果乾製造工廠。
透過里仁的介紹，豆之家認識許多在地的友善耕作果農，例如在花蓮銀川種植有機梅子的農友，豆之家收購這些有機梅子，以自然、健康方式做成天然梅乾。
豆之家轉型 五大無添加作為新產品準則
洪熒曜認為，製作果乾而不使用各式化學合成添加物來染色、防腐，增加了研發上的困難，「我是個愛做夢的人，大家認為不可能的事情，我就越愛嘗試，這也是我投入研發的動力」。
以豆之家與雲林里仁麻園有機農場契作有機鳳梨為例，有機鳳梨經過十八個月的生長，採收後需要經過去皮、清洗、切片、真空蜜煉、低溫烘烤等工序，每一百公斤的鳳梨才能做成九公斤的鳳梨太陽花。
在高雄茂林，慈心有機農業發展基金會為了保育在地紫斑蝶，鼓勵茂林瑟捨谷地的芒果果農減少農藥、轉作有機生產，為了確保當地果農的收益，慈心也與豆之家合作，收購果農生產的土芒果青，並研發不用添加物、色素的土芒果青鮮果乾。
洪熒曜笑說，每回接到里仁的電話，他都不敢掉以輕心，懷著執行新任務的心情全力以赴。包括梅乾、鳳梨太陽花、土芒果青鮮果乾等十三項產品，都是豆之家與里仁合作後推出的新產品。
豆之家的轉型，從他們的經典產品「翠菓子」也看得到，以往顏色鮮綠的翠菓子，也改以豆子油炸後的自然淺黃色問世。
豆之家與里仁合作後，不但配合里仁的食品添加物規範，甚至決定以「五大無添加：無防腐劑、無漂白劑、無人工色素、無人工香料、無糖精」作為豆之家全系列商品的新標準。里仁經理韓敬白說：「豆之家不僅為食品安全把關，也運用他們食品加工的專業幫助農友，不但守護消費者健康，也支持農友走向有機耕作。」
