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仙草茶(無糖濃縮)一箱六瓶

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(7 則顧客評論)

NT$420 NT$399

仙草茶(無糖濃縮)。一箱六瓶入,每瓶290ml

不好意思目前仙草茶的庫存量少,廠商正在排單製作,目前下訂預計 10/26 才會出貨喔

終於找到了可以放心的仙草!以苗栗銅鑼的續緣農場種植的仙草,煮出濃縮無添加的仙草茶,裝在玻璃罐裡,小小一瓶很好帶,可以任由喜歡的比例稀釋,也可以加蜂蜜隨意調味,非常方便。

 

 

貨號: 190047 分類: 標籤: ,

商品說明

仙草茶(無糖濃縮)。一箱六瓶入,每瓶290ml

規格說明:一箱六瓶入,每瓶290ml,有專用紙箱,適合用來送禮,或者相約合購也划算喔。

無毒仙草乾濃縮熬煮,完全無添加,一瓶抵三瓶可

終於找到了可以放心的仙草!苗栗銅鑼鄉的續緣農場種植的無毒仙草,不使用農藥、化肥、除草劑,連抑草蓆也不使用,讓仙草自然地生長。

上下游委請樸實工作室,煮出濃縮無添加、無糖的仙草茶,雖然沒有加糖,但是不會苦,喝到的是仙草的清香。裝在玻璃罐裡,小小一瓶很好帶,可以任由喜歡的比例稀釋,也可以加蜂蜜隨意調味,非常方便。

仙草可以退火、降火氣,在炎熱的天氣來一杯仙草茶,清涼解渴,冬天也可以加熱水,熱熱的喝也很舒服。

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每次小批生產,需要的時候再取仙草乾出來熬煮。熬煮過程最費工的是手工剪枝、清洗,加入清水熬煮時間約3個小時,過濾後填充至玻璃瓶中,再以真空封罐及殺菌,確保飲用安全。

小提醒:我們使用仙草乾加水熬煮,瓶內如有沉澱物為正常現象,請安心飲用。
以下為台灣好食材拍攝的食譜影片,內有燒仙草、仙草雞湯的做法,提供給大家參考!

極富生命力的仙草

仙草屬草本植物,葉型似薄荷,小巧翠綠、略帶絨毛,卻是一味傳之久遠的鄉土飲品。

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新竹關西仙草極富盛名,另外大家可能比較不熟悉,但是同樣也盛產仙草的地方,就是苗栗的獅潭與銅鑼。

在關西鄉、銅鑼鄉這幾個地區,地形多屬丘陵山坡地,特別適合仙草生長。仙草在每年三月的生長期需要大量水氣,這些地方都位於山區的丘陵,雲霧繚繞的山間有充足水氣;九月份仙草採收後,則需要乾燥的氣候來曬成仙草乾。

這款仙草茶使用來自苗栗銅鑼鄉的續緣農場的無毒仙草,仙草具匍匐性,為了讓仙草有地方生長,需要克服雜草的問題。續緣農場不使用除草劑,也不另外用塑膠布覆蓋,讓仙草自然生長,相對地就需要倚賴大量人力來除草。

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在大約中秋前後可以採收,日曬約三天曬成仙草乾,曬乾後即可保存很久。仙草採收後,放在太陽下曝曬,曬的天數取決於天氣,如果是好天氣,大約曬兩到三日,若是陰天,則需要視情況增加。

人工挑除夾在仙草乾裡的小石頭、雜質,綑綁成束。曬乾後的仙草乾即可保存很久。

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產品規格

成份

水、無毒仙草

規格

一箱六瓶入,每瓶290ml

營養標示

每 100 公克: 熱量 9.2大卡│ 蛋白質 0公克│ 脂肪 0公克│ 飽和脂肪 0公克│ 反式脂肪 0公克│ 碳水化合物 23公克│ 糖 0 公克│ 鈉 22毫克

了解更多

續緣農場

續緣農場是由吳易倚和謝雅燕這對年輕的夫妻一起經營,吳先生原本從事科技業,後來因為出自對農業的興趣,希望能做一點點對環境有益的事情,轉換跑道經營有機農場。
2015年2月接下苗栗續緣農場,到目前才2年,但是之前上班就在做自然農法,離職後自己也先到有機農場工作,前後大約有十年的經驗都是與農業接觸。
2015年才開始自己種植,主要種植洛神花、仙草、薑與稻米,其實一開始只種稻米,但隨著轉型成自然農法,農場內也開始種植當季的農產,像是洛神花、仙草與薑。

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7 則評論於 仙草茶(無糖濃縮)一箱六瓶

  1. 3 滿分 5 分

    :

    不好意思,我想請問為何打開後會有微微的浮油在表面?這是正常的嗎?一開始喝的時候以為是自己杯子沒洗乾淨,現在喝到第二箱才特別注意是一開瓶表面就有微微的浮油,會不會有衛生上的疑慮? 請幫忙確認回覆,謝謝。

    • :

      Ashley,
      您好,我們有立即開瓶測試,也有馬上與生產者確認,發現這應該是沉澱物經搖晃後,漂浮在表面,看起來很像薄薄的油膜,但實際觸摸確實不是油的質地,請您放心,生產者也說會再更留意過濾,比較不會造成消費者誤會,謝謝!

  2. 4 滿分 5 分

    :

    我用跟冷開水一比一的稀釋,完全沒加糖,味道剛剛好,很清爽,很回甘。有一陣子幾乎每天喝一瓶。
    只是因為太常喝,堆了一大堆的玻璃罐,感覺有點不環保…
    請問是否考慮販售乾燥仙草乾,或是比較大罐的濃縮仙草茶?

  3. 5 滿分 5 分

    :

    我也覺得仙草茶真好喝,如果能在大罐一點就好了,可是如果大罐是不是就得用塑膠瓶?又覺得好像玻璃瓶比較環保,可以分解?請問有可以分解的環保大罐塑膠瓶嗎?

    • :

      香水您好,謝謝您的喜愛與支持,因為煮完之後還需要經過殺菌,所以需要可分解又耐高溫的瓶子,我們會盡量去尋找看看有沒有合適的瓶子,謝謝您的建議喔

  4. 2 滿分 5 分

    :

    請問這產品是經合法食品工廠生產並經全滅菌的製程嗎?

    • :

      您好,
      以下我們再次詳細與生產者確認也與您說明,
      仙草自採收及整株曬乾後,就運送到樸實工作室,放在陰涼通風處存放與熟成。一般來說,仙草熟成至少一年以上,才會呈現最佳的風味。

      天然的仙草乾,經過長時間熬煮之後,茶汁約為pH 5左右的弱酸性。市售的一般仙草茶飲,為了改變為滑順口感,大多會再添加鹼粉,雖然改善了口感,但是也破壞了原本的弱酸性,增加細菌滋長的機會。上下游的仙草茶不添加鹼粉,除了希望保持仙草原本的風味之外,也同時能夠藉由弱酸性來降低細菌滋長的風險。
      此外,市售品大多採用塑膠瓶70度熱充填的方式包裝,雖然我們無法像大型食品廠以大型滅菌釜做包裝後的殺菌,但是藉由容器事前蒸汽殺菌、真空封罐並進行封罐後濕熱殺菌等多道程序的處理,都是我們為了品質與安全所做的努力。

      樸實工作室的工廠登記證號:65001796

  5. 3 滿分 5 分

    :

    您好,請問你們有賣大份的無糖仙草凍嗎?

    • :

      您好,不好意思,沒有耶!!目前只有仙草茶讓大家帶回去飲用或是煮~

  6. 4 滿分 5 分

    :

    請問水是使用哪一種水呢?

    • :

      您好,
      樸實工作室製作,他們說明加工室有加裝過濾器,水源是源自自來水,
      在製作流程與控管都相當小心嚴謹,謝謝!

  7. 5 滿分 5 分

    :

    你好,請問有營養成分標示嗎?

    • :

      您好,營養標示為:每 100 公克:
      熱量 9.2大卡│
      蛋白質 0公克│
      脂肪 0公克│
      飽和脂肪 0公克│
      反式脂肪 0公克│
      碳水化合物 23公克│
      糖 0 公克│
      鈉 22毫克

    • :

      Momo Lee,
      每100ml

      熱量9.2大卡
      蛋白質0g
      脂肪0g
      飽和脂肪0g
      碳水化合物2.3g
      糖0g
      鈉 22毫克

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