產品故事
有機蜜香烏龍,罐裝,75公克。有機驗證字號:1-001-111161
有機手採 獨特花果蜜香 芬芳回甘
生長於台東縱谷的有機蜜香烏龍茶,經過嚴格的MOA有機認證,種植過程不使用農藥、化學肥料和除草劑,採收自冬春兩季,葉嫩,發酵程度比綠茶稍重,淡雅清香,喉韻回甘,
茶樹品種為台茶十二號,又稱為「金萱」,是台灣茶改場改良出來的小葉種茶樹,特色是有淡淡的奶香/牛奶糖香,由台東鹿野4、50 年老經驗的專業採茶職人,細心揀選品質良好、葉片完整的一心二葉、一心三葉嫩葉茶菁,採摘後以龍眼炭細心焙火,交織出芬芳的花果蜜香氣。
「蟬蘊茶」與天然多層次蜜香的秘密
有機蜜香烏龍茶具有一股迷人柔和的天然蜜香和果香,絕不是添加蜂蜜喔!科學證實由於小綠葉蟬於茶葉上叮咬(著涎),會使茶樹開啟自癒及防禦機制,增加了「茶多元酚類」及「茶單寧」的濃度與豐富度,使茶香蘊含了更多層次的蜜香風味。這也是「蟬蘊茶」命名的由來,唯有藉由有機草生栽培提供友善的生態環境,我們才能喝到這壺芬芳蘊藉的好茶。
來自台東卑南小農 榮獲全國有機茶TAGs評鑑最高殊榮
「土地健康了,我們才有健康的食物。」友善大地,台東卑南小農《御品賞健康莊園》認為最安全的生活方式,也是他們的初衷與期待。
茶園茶位在台東縱谷的美農高台上,中央山脈及海岸山脈環繞,空氣清新,水源透澈乾淨,茶園占地僅 1.5 公頃,因此照顧可面面俱到。《御品賞健康莊園》以有機栽培的方式和生態共存,從師自然,從種植到製茶都展現了茶農和製茶師的精湛技藝,屢屢獲獎,是台灣小農之光!
獲獎紀錄:
- 2022 第三屆 全國有機茶分類分級TAGs評鑑 榮獲清香型球形烏龍茶組 特選(最高榮譽)
- 2021 第二屆 全國有機茶分類分級TAGs評鑑 榮獲 #清香型球形烏龍茶組 銀蛙選
- 2021「臺東嚴選Bravo Design」產品包裝設計獎入選
- 2020 第一屆 全國有機茶分類分級TAGs評鑑 榮獲 有機烏龍茶 #銅蛙選
- 2018 台東好物年度大賞 #特色食品 金禮獎
有機蜜香烏龍沖泡方式
熱泡
茶葉8克:150ml熱水,亦可依個人喜好調整。
沖泡溫度:98度。
沖泡時間:第一泡可沖約50秒,第二~四泡約30秒,第五~八泡約40秒。
冷泡
茶葉3克:600ml常溫水,亦可依個人喜好調整。
將茶葉置於有蓋水瓶內, 放入冰箱冷藏12小時後即可享用。
YUYING LIU –
蜜香味很淡,還算順口,但不是我喜歡的味道,個人比較喜歡蜜香紅烏龍。
shihwen –
謝謝您的好評與分享~~ 紅烏龍確實很有獨特的香味! 這款蜜香烏龍也有它高雅的性格,隨心情變換風味也很不錯呢~~❤️