產品故事
艾草穀香茶,6克/包,四角棉質茶包。有〔8入裝〕和〔單包〕兩種規格可選。
內容物:糙米、玄米、魚腥草、大花咸豐草、艾草
穀韻與草本香氣的溫潤調和,台灣野草的獨特魅力
以糙米與玄米焙炒出的穀香為基底,溫潤醇厚、淡雅甘甜,再以魚腥草與大花咸豐草點綴清新草本氣息,層次豐富,回甘悠長。搭配具有行血補氣之效的艾草,增添一抹微苦回甘的獨特風味,讓茶湯更顯圓潤平衡。這款茶不僅承載著土地的自然氣息,更蘊含台灣野草的生命力,適合日常飲用,從身體裡幫你補充元氣,感受大地的純粹與寧靜。
艾草是個富有陽氣的植物,與魚腥草及大花咸豐草的涼性調和,也適合偏寒性體質的人享用。
融入生活的傳統智慧-艾草
艾草自古以來即被廣泛應用,除作為食品與草本茶的原料外,也用於艾灸、沐浴與傳統療法。其豐富的精油與活性成分,現代科學已證實具備抑菌、驅蟲與調節生理機能的作用。早期人們透過燃燒艾草來消除病害,現代則更深入研究其草本價值。這不僅是傳統智慧的結晶,更是適合融入日常生活的自然草本。
艾草氣味清香舒服,略帶苦味,具有調整體質、幫助消化的作用。加入穠纖合度的焙炒穀物和其他野草風味調和,這款艾草穀香茶,茶香平衡易入口,日常飲用舒心放鬆。
益處良多的草本良伴
魚腥草和大花咸豐草,都是台灣田野間常見的野草。台灣稱魚腥草為草藥之王,而日本則稱魚腥草為十藥,亦即自古以來對人體有諸多益處的民間草藥;大花咸豐草早期作為退火青草茶的原料,近代更有科學研究證實,大花咸豐草擁有許多成分展現絕佳的生物活性,可說是全身是寶的一種野草!三玉號的野草茶,使用這兩者作為負責襯托茶感底蘊及木質香氣的要角,可細細品味其中樸實特別的風味!

魚腥草
風味關鍵字:烏龍茶、荷蘭芹、白花香、橄欖酸草本、藺草
曬乾的魚腥草,經一定時間存放,原本強烈如腥的氣味轉化成清新香氣,帶有藺草香、一點茶香和花香的氣味。新鮮魚腥草再經過一定溫度烘焙後,會出現焙茶、烏龍茶、紅茶的香氣和口感,展現出截然不同的風格!

大花咸豐草
風味關鍵字:百花蜜、黃花香、草本、甘草、人蔘、木質
乾燥後,莖、根以及葉子煮茶,葉子清香,較有青草調性的味道,像是藺草、稻草及帶點花香;莖和根煮茶則具有較多的木質、土壤、礦物質,以及人蔘的味道!


如何享用野草茶
- 茶包放入杯中,倒入250ml、100度的熱水。用湯匙壓一壓茶葉浸潤效果更佳。
- 等待6~10分鐘即可飲用,隨溫度變化會呈現出風味不同,可細細品嚐。
- 若是使用保溫瓶悶著,味道會更明顯,超過10分鐘就建議把茶包拿出來,以免澀味跑太多出來。
- 「熱水沖泡再等候冷卻」的溫涼喝法,也別有特色!
茶品不含咖啡因,搭配餐點享用更顯多樣風味!但不建議當成水每天喝,請依身體狀況、個人體質適量飲用。懷孕孕婦請諮詢專業醫師再食用。
野草做成茶,讓「吃草」成為永續的實踐
「野草」常被視為平凡的雜草,但其實是生態平衡重要的一環!它們涵養土壤、促進生態平衡,也承載著豐富的生活智慧。許多在台灣看見的野草,並非原生植物,而是在歷史長河中因人類需求被帶入,逐漸與土地融合,形成獨特的生態與文化記憶。
三玉號以台灣野草為核心,重新詮釋它的價值:不僅能入茶、入食,更可成為建構永續市場的媒介,進一步讓這片土地的生態智慧得以延續,飲用一杯野草茶,同時也參與文化與環境的保護。
- 從產地開始用心投入:注重野草原料生產地的土壤與環境,不論是合作種植或採集的農場,都精心篩選,這些農場使用自然、無毒、無化肥的方式栽植,環境乾淨、生態圈豐富多元。
- 野草的適性生長:「野草」泛指野生植物,包含喬木、灌木、藤本及草本植物,在特定維護的無毒環境內自由生長,而非人為選育栽培,依照季節時序來生產或採集。
- 採集與共好:與地方小農單位合作確定區域內有多少植物資源可運用,在符合植物生長狀態下進行採集,採自己夠用的,留一些給大自然的其他使用者,生產的產品也會與地方分享,就是共好的精神。



探索台灣本土野草的無限潛力—三玉號
三玉號是一個致力於探索與實踐台灣本土野草價值的品牌。它不僅是一間茶店,更是一個串聯土地、生態與人們的橋樑。創辦人蘇立中深信,野草不只是被忽視的植物,而是與這片土地共同成長的生命體,承載著生態的智慧與文化的記憶。
秉持「神農嚐百草」的精神,三玉號深入田野,研究野草與土壤、氣候、生態的關係,並從傳統文化與地方飲食中汲取靈感,探索野草融入現代生活的可能。這不是單純地將野草製成茶飲或料理,而是透過味覺的體驗,讓人重新認識自然,理解環境的變化,並思考與土地更緊密的連結。

對三玉號而言,真正的飲食文化來自於對環境的尊重與理解,因此品牌不只是販售產品,而是透過野草創造一種更貼近自然的生活方式。從採集到應用,三玉號強調「適度取用」的倫理,順應自然生長的節奏,避免過度採摘,確保生態的平衡。同時也透過與地方社群的合作,讓野草知識得以流動與延續,使這份來自土地的智慧能夠真正落地生根。
三玉號的存在,不只是讓野草回到人們的生活之中,更是一種邀請——邀請人們透過一杯茶、一道料理,重新感受這片土地的生命力,找回與自然共存的平衡。

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