果園草生栽培好處多多，是推動除草劑使用減量及友善農業的利器。有些人疑問，為何草生栽培可減少養分流失，且兼具提升作物生產及友善環境的功效？就讓高雄場近期的研究來告訴您。
適合草種不會跟果樹搶肥，根部不會釋放有毒物質
高改場近期研究發現，目前推薦的黃花蜜菜、匙葉蓮子、紅葉滿天星、銀翼草、金腰箭舅、心葉水薄荷等6種優良草類，根部並無含羞草鹼、單寧酸等有毒物質大量分泌，可免除這些有毒物質危害果樹根部的疑慮；另外，所推薦之草種根部大多分布於表土20公分內且分布範圍不廣，可避免與果樹競爭大量的養分。
草生栽培區土壤含鉀、鈣及鎂，明顯高於裸露區
且這些草類的根表面所含的官能基主要為脂肪族氫氣基、氫鍵及羧基，為吸附鉀、鈣、鎂等養分離子的基團，因此可將養分吸附於草根表面預防流失，並緩慢釋放予果樹吸收利用。
高雄場表示，於蓮霧園種植黃花蜜菜及紅葉滿天星兩種優良草種，並與地表長期裸露地進行比較，發現草生栽培區表土與植體中的鉀、鈣及鎂含量均明顯高於地表裸露區，驗證了草根對養分離子的吸附間接幫助了果樹對這些養分的吸收，草根對養分的吸附可減降低養分流失機會。
果園進行草生栽培，每一年每公頃預估可減少除草劑的使用量48～55公升。且不論是利用雜生草相或單一草相方式，都可預防水土流失，並經由草根生長，營造多孔隙的土壤環境使果樹根部具生長空間，另外更可營造賞心悅目的果園環境，兼具提升作物生產及友善環境的功效。
農友如有相關問題，或想索取草種，可直接與高雄場技術人員聯繫。聯絡人： 高雄區農業改良場 林永鴻 副研究員，電話：08-7746765
