由台灣農業科技研究院建置的微生物工廠，今（11月16日）在屏東農業科技園區舉行揭幕儀式。該廠將扮演研發能量轉換為量化生產的平台，協助產業界設備規劃與標準製程開發，將各類微生物產品投入生產應用。
微生物製劑可廣泛運用於動、植物飼料及水產養殖，達成克服病蟲害及促進作物生長功能。舉例而言，把動物益生菌加到雞飼料中，不僅雞隻更健康，而且減少雞糞臭味污染，這些雞糞也可以成為更廣泛運用的肥料。
微生物製劑被農業界寄予厚望，更是農委會推動達成農藥減半目標的重要途徑，在2014年由農委會主導成立「財團法人農業科技研究院」後，該院便積極推動微生物製劑，開發生物農藥及生物肥料。
克服技術門檻，設備國產化，樹立農業科技里程碑
台灣農業科技研究院院長陳建斌表示，微生物工廠的目的不是生產產品，而是專門協助微生物製劑開發廠商進行製程開發。
他解釋，過去微生物製劑從研發到量化生產，在擴大數量的階段常遭遇困難，導致規模化生產難以實現。如今應用曾德賜教授的研究成果，得以克服標準化生產製程的技術門檻。
陳建斌強調，這座微生物工廠的設備全部由台灣生產，國內擁有整套Knowhow，透過技轉制度，有助於台灣微生物產業蓬勃發展。
獸醫出身的農委會副主委黃金城表示，動物疫苗過去同樣面對類似的困難，現在由農科院採取整套設備國產化，可帶動國內技術發展，相信微生物工廠達成設備國產化的進步，也將惠澤到動物疫苗產業。
新落成的微生物工廠斥資兩千萬興建，其中由農糧署提供大半經費挹注，主任秘書陳啟榮指出，微生物工廠將加速微生物製劑的量產與應用，裨益生物肥料與生物農藥廣泛應用，有助於達成2018年宣示之「農藥十年減半」目標。
微生物工廠推手曾德賜：「23年的學術累積，終於要實現產業應用」
中興大學植病所退休教授曾德賜長年倡議植物醫師制度，研發微生物製劑，此次看到二十多年來所倡議的理想，終於向前邁進一大步，臉上始終掛滿笑意。
曾德賜強調，微生物最重要的Knowhow是在液態發酵過程的環境控制，「做得好就成為金雞母、做的不好就是破銅爛鐵。」因此整個微生物發酵、生產過程使用的必須是製藥等級設備。
曾德賜解釋，必須有一定先導研究的實驗，才能夠掌握微生物生長環境所需條件，並同時掌握設備技術，才能夠實現環境控制的可行性，使整個生產製程能夠有效放大規模。例如將原本750公升的製程，放大到5噸或10噸以上的工業量產等級。
在微生物工廠建置完成後，已經接到許多國內廠商合作的訂單，更有大廠申請技術轉移，可以預見微生物廣泛應用的前景。
曾德賜回顧，二十多年前政府即有意推動微生物生產體系的量化技術，當時由四所大學及農試所共同合作，建立第一套先導型的系統。但是無奈因當時主事者決策以及研究資源分散，整個計畫被迫延緩。
當時微生物工廠雖然沒有在曾德賜手中完成，卻也由學生黃文的接力完成，作為老師的曾德賜，眼神仍是充滿寬慰。
首任廠長黃文的責任重大，只盼提升微生物產業
農業科技研究院植物所研究員黃文的博士，不僅是曾德賜的得意門生，也是整座微生物工廠的主要實際設計、操作者，被賦予擔任微生物工廠廠長的重責大任。除了微生物研究的專業外，為了達成量產的可行性，他也自己到生產設備的廠商，實地暸解設備的設計與運作原理。
曾德賜不捨的說，「他為微生物工廠的開發吃盡苦頭。」由於微生物生產設備均為精密工業等級，為了實驗整套設備的開發、運作，黃文的沒有前例可循，篳路藍縷，每個過程都要不斷突破。
黃文的表示，微生物工廠扮演銜接學術研究與產業界量產間的平台，為廠商提供規劃設備與製程開發，大大壓縮廠商從研發到量產的時間，幫助微生物應用產品早日服務農民。
