身土不二．從生活實踐開始

by田菁＆茶

「月見」：又名長春花或日日春，生命力強，在貧瘠的土壤也能開花，如同底層人的求生智慧，擁有不屈不撓的堅毅特質。

「學習」：做大自然的學徒、老農的經驗傳承、參與夥伴的教學相長。

「農園」：水田及金棗園之外，還有「以物易物」或「以(勞)務易物」的大家園。

2009年，在歷經許多主流職員的角色後，茶決定轉換跑道來到好山好水的宜蘭務農，以身土不二的生活方式，期許勞動、生活和環境是連在一起，不應為了爭取最大利潤而讓人與人的關係變疏離、讓環境污染變成經濟發展的必要之惡，最顯而易見的河川水圳夾帶各種工廠廢水，就能明瞭環境已承擔多少代價。

於是從水稻及金棗果園開始摸索，以生態友善為核心價值，思索售價、產量、與鳥蟲草共生之間的微妙平衡。毫無務農經驗的茶，從田菁爸實作教學中點滴吸取經驗，而時常受到「不噴藥樹會死」、「不割草養份被搶光」的質疑和拉扯，但這個過程同時是與慣行農人對話與逐漸影響的開始。

地勢崎嶇的金棗園，在樹頭包覆的白色砂網，是為了避免主要的害蟲星天牛直接接觸樹頭產卵。

2013年，身為農家子弟，卻鮮少參與農事的田菁也回到家鄉務農。在花花城市打滾15年之後，歷經四處打零工、當浪漫文青、懷抱熱忱關懷弱勢，卻驚覺這些辛苦的勞動者不在他鄉，自己卻從未好好認識鄉土、認識自己的勞動父母；所以決定回到家鄉、回到家內，對兼具勞工與農人身份的父母親有新的體會。

茶與田菁，認同人與其他生物共存，使用生態、自然的耕作方式，雖未跟隨特定農法，唯謹守完全無農藥、化肥的立場，自製微生物菌改善土壤，水田採取人工撈撿福壽螺，果園則採取草生栽培，必要時以人工刈草代替殺草劑。

2013年一期稻，首次練習操作用四行插秧機插秧，歪歪扭扭地不夠專業，但很人性化。

2013年二期稻手收割活動，此為月見首次自行育苗（台中秈十號），為了自行留種在來年春天種植。

相對於水稻，「金棗」比較不為人熟知，使用友善耕作管理的農友也不多，在此特別介紹此珍寶。

月見管理經營的金棗園，是田菁爸種植40多年的園區，宜蘭多雨的氣候特質，山區非常適合柑橘類生長。金棗約從民國七十年開始在台灣推廣種植，大多製成蜜餞等加工品外銷，所以市場上很少看到新鮮金棗，頂多在年節前會看到零星攤位販售帶葉的金棗，當供果之用。因此金棗收購價一向很低廉，但九成以上金棗果農因缺乏銷售管道，仍會選擇賣給盤商。

有鑑於此，月見決定在2011年申請有機驗證，藉由提高金棗的單價，來遊說地主（包括田菁爸及鄰近果農）同意不用藥、不施化肥，增加誘因改變長年使用慣行的耕作方式，2013年已度過轉型期取得有機資格。但我們並不特別積極鼓勵認證制度，直接跟農夫買、認識農夫的作法才是確保食源安全的有效途徑。「生態友善」不是獨善其身就可以達到，與整體環境習習相關，期許我們這顆小種子可以成長茁壯，並且在地方發揮影響力。