每次颱風過境，種植蔬果的溫室農民都得繃緊神經，有些乾脆拿鐮刀砍破外層塑膠布，祈禱「布飛走，至少結構能留下」，不過在嘉義種甜椒的青農李育助，不想再「與天對賭」，近期請來專做蘭花溫室的業者，打造「抗颱型果菜溫室」，能抵擋14至16級的陣風，新建溫室較通風又能調控濕度，預期每分地產量可以增加六成，不過價格也不便宜，一分地造價約120萬元，成本幾乎是隧道式溫室的12倍。
以蘭花等級溫室規格 打造蔬果溫室
在嘉義縣新港鄉種植甜椒的李育助是很有想法的農二代。大約10年前，看好甜椒市場，他和父親開始投入，請人蓋了隧道式溫室，一分地造價僅10萬元，不過每次下雨就淹水，颱風一來溫室結構會被吹得東倒西歪，嚴重影響甜椒收穫和品質。
不僅如此，李育助說，甜椒產期平均有6、7個月，採收期可達4、5個月，過去為了躲颱風可能造成的災損，農民習慣農曆8月才開始耕種，但新建的這套溫室設施能抵擋14級以上的陣風，「現在我提前種也可以。」
這套簡固型溫室，就連鑽研國內外溫網室結構數十年的嘉義縣農業處長林良懋都稱讚，是目前看到少數能抗颱的果菜溫室。傳統簡易型果菜溫室是直接將錏管打進土壤裡，李育助這棟溫室則有做水泥地基，深度約有一米，魔鬼藏在細節裡的是地基連結樑柱處還鎖有螺絲，他說，可別小看了，部分設施雖也有打水泥地基，但不見得會在這樣的細節進行強化。
加強這棟溫室的抗颱關鍵是三道「剪力牆」，第一道剪力牆約坐落在溫室迎風面1/3處，剪力牆顧名思義就是分散強風的力道，透過剪力牆上交叉的拉桿和撐桿達到效果，林良懋說，剪力牆能強化溫室的結構應力，如此就可減緩颱風對溫室的衝擊。
承接李育助案子的奇圃園藝董事長蘇芳億說，其實這些在蘭花溫室都是必備、很基礎的結構強化，但過往果菜設施不太會做，農民間礙於資金限制到處比價，最後建造出來的溫室當然就向下沉淪。
比傳統溫室造架高12倍 產量提升6成
李育助這棟簡固型溫室一分地造價約120萬元，整體4分地約有470萬元，其成本幾乎是隧道式溫室的12倍，他坦言，過去的溫室一分地約可收成6到7噸的甜椒，換算下來一年就可攤提設施成本，不過隧道式溫室一下雨就淹水，土壤潮濕後容易誘發青枯病，這種病是蔬果界的癌症，管理上會碰到許多困難，生產出來的甜椒品質也不好。
李育助表示，新的溫室保守估計要5年才能攤提成本，不過因為溫室挑高4米、塑膠布選用32目和50目的規格，在室內栽培甜椒較通風、又能調控濕度、防害蟲，而且因為結構堅固不怕颱風來，真是一舉數得，他還自信的說，有了好環境，再加上品質管理，未來一分地產10噸甜椒應該指日可待。
不過李育助說，其實他想蓋這類抗颱溫室已有好幾年，礙於資金不足，只能猶豫不決，好在去年成功申請到農糧署的190萬設施補助，他才下定決心尋找適合的業者合作，其實身邊不乏這類想強化溫室、提升蔬果品質的農民，但之前都和他一樣卡在資金，一方面又擔心後續沒對等銷路，所以停滯。
蘇芳億說，蘭花業者想建造溫室非但可申請補助，還可向銀行申請低利貸款，雖然隨著蘭花產業蓬勃，政府不再補助，但果菜溫室直到目前為止，銀行都沒有提供低利貸款機制，他認為政府應加強媒合，為農民開路，翻轉目前市場上普遍的投機心態，讓果菜溫室能真正走上投資的道路。
文中有說廠商奇圃園藝