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杭菊枸杞茶─天菊黃金比例隨身包(一盒8入)

NT$660 NT$520

珍貴無農藥化肥栽種的杭菊花、葉,加上可舒緩眼部疲勞的養身枸杞,黃金比例搭配成美味養身茶飲,濃郁花香多了清爽更健康,一包可回沖多次,安心品嚐菊花枸杞茶也更划算。

產品故事

天菊黃金比例隨身包盒-8入。4.5克*8。520元

難得無農藥杭菊花、葉,加上安心養身枸杞

杭菊在台灣栽培不易,通常會使用農藥,要能找到沒有使用農藥的杭菊真是非常不易。感謝黃老師多年嘗試,種出了無農藥的杭菊,這樣的自然花朵,有著近似野薑草、薄荷的香氣,

烘乾後的杭菊花,香味濃厚,加上杭菊葉後,多了一份花草茶般的清爽,同時加入無農藥化肥栽培的枸杞,配出黃金比例,香味甜味均衡,一包可回沖多次,放在隨身壺裡提供一整天的元氣。

喝起來完全不像中藥茶包,可多次回沖

天起農場希望菊花枸杞茶喝起來不要太像中藥茶包的感覺,反覆測試了幾次後發現,加入杭菊葉喝起來很清爽,像是花草茶般的口感,許多原本不敢喝菊花茶的朋友,也都覺得全新杭菊枸杞茶風味很好。

經產品部測試,一包隨身包用250c.c的馬克杯可以回沖約3~4次仍味道濃郁,之後味道和顏色會比較淡,喜歡味道清爽的人可以再多回沖幾次喔。

清新芳香的杭菊枸杞茶,可以舒緩眼睛的疲勞

現代大家使用電子產品用眼的時間都很長,平時生活壓力大工作繁忙,黃菊花清熱的特性,對舒緩不適很有幫助喔!

菊花花瓣中含有17種胺基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用,雖然性質偏涼,但適量的補充都是沒有問題的。

同時,添加了可以舒緩初期感冒症狀的菊花葉,與枸杞,更加健康。枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等成分,此外,枸杞還有多醣、胺基酸、必須脂肪酸、β-胡蘿蔔素等人體必需的常量元素及微量元素,其中類蘿蔔素、玉米黃質等含量,是所有蔬菜中最高的一種。因其成分中,有許多可以保護眼睛的必需營養,故枸杞俗稱「明眼子」,還可以促進血液循環。

杭菊檢驗報告

杭菊檢驗報告

漫長的無毒杭菊之路

一朵菊花的綻放,需要八個月的時間,然而對天起農場而言,卻是一段漫長的道路。

這片隱身在屏東郊區的杭菊田,面積近一甲,看著滿園綻放著金黃,黃老師說,四年前,自己開始將原本種植於中海拔較低溫的環境移到這片土地上,那一年,他種下一百株杭菊苗,卻只有八株活了下來,「我就這樣坐在田埂上哭。」

因為心裡一直希望能夠讓大家喝到無毒、健康的杭菊,第一年的打擊並沒有讓他放棄,黃老師又從那八株倖存的杭菊中分株栽種,他說,「活下來的表示它開始逐漸適應這個環境,我們不用藥,而是讓它自己去適應土地。」在這樣馴化的過程中,原先因環境不同而顯得有些軟弱的杭菊逐漸長成,第二年的存活率就提高到八成,沒想到到了第三年,「我看到結了花苞了,很高興,可是後來這些花苞全部黑掉。」

黃老師笑著敘述這段來時路,花株在逐年透過植物自身的力量逐漸強壯之後,到了去年才開始有了收成,但因為對於產品的堅持,黃老師農地裡的杭菊完全不使用農藥、化學肥料,一切只因為「希望大家吃下去的東西是對身體有幫助的。」在菊田中也看得到半枯的菊株,黃老師說,雖然乾枯了,但他堅持不用藥去提高花株的「抵抗力」,他說,「你看有的半枯半綠的,那是植物自己的質變強了,自己在治療自己,然後就會愈來愈健康。」

堅持不用藥,但杭菊仍有病蟲害的可能,同是天起農農場工作夥伴的謝玉妃說,農場是全台灣唯一一個自養天敵的技術轉移單位,蚜蟲會來啃食杭菊的苗,於是農場養了草蛉,用一物剋一物的方式解決的蚜蟲的問題,當記者問起,那就不會有蟲來吃了嗎?謝玉妃說,「蟲吃剩的才是人吃的。」

當我們能看著杭菊在杯裡釋放香氣的同時,每一朵乾燥後的杭菊都注滿了耕作者滿滿的用心,在冬日盛開的杭菊,必須以手工摘採,以三個整天的日光照射,倘若碰上天氣不佳,則必須一朵一朵擺上盤子送進機器內烘乾,每10公克才能烘出1公克的乾菊,力道一有不當,一朵盛開的菊花就會散盡花瓣。

成功在屏東種植杭菊的黃老師說,有機農業最重視的就是傳承,他願意將這樣的技術傳授給學生、也願意對農民傾囊相授,冬陽下,黃老師一邊熱情的招呼來幫忙採菊的訪客,一邊說,「不要怕有人競爭,當市場的需求變大,更多人一起種更好!」

產品規格

重量36 g
保存期限

成份

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