產品故事
即食有機紅鬚玉米筍(約三至五支,可常溫保存1年),60公克。有機驗證字號:1-009-210101(慈心)。
有機栽培紅鬚玉米筍,不加一滴水、鹽或糖,完全自然甜
來自雲林古坑的有機紅鬚玉米筍(非基因改良),不使用農藥、化肥及除草劑栽植,製作過程無任何水、糖、鹽添加,保留有機紅鬚玉米筍水分、自然甜味和清脆。
獨特技術鎖住營養美味 就像現煮好吃 可常溫保存超方便
以獨特技術真空包裝煮熟,將有機紅鬚玉米筍原有的水份和完整清甜鎖在真空包裝裡,打開即可食用,就像現煮的紅鬚玉米筍,口感鮮嫩,香甜多汁,絕對顛覆您對常溫真空包裝食品的印象,上學、上班、野餐或露營攜帶方便,搭配各式料理,輕鬆簡單又好吃。
真空袋內含有的水分是紅鬚玉米筍本身的水份,非常清甜可食用,千萬不要浪費了喔。
味道清甜爽脆,高纖低熱量的美味蔬菜
玉米筍是玉米的嫩穗,具有獨特的清香,既有玉米的香味,又比玉米更脆嫩。其中紅鬚玉米筍,為專門栽培為玉米筍的品種,尤其吃起來風味濃郁、鮮甜,含豐富營養,熱量也比一般玉米少,玉米筍的醣類、蛋白質和脂肪量都低於玉米,含有豐富的膳食纖維以及維生素B1、維生素B2、維生素C,是不可多得的健康蔬菜,是健身、減重的好幫手。
多種食用方式
- 直接吃:拆袋即可食用,單吃就好吃。
- 搭配醬料:搭配各式沾醬,可增加不同風味。
- 加熱食用:可微波加熱:先撕開截角微波20秒(功率700W),微波後請於2小時內食用完畢(未拆袋微波易有爆裂風險);可隔水加熱:熱水浸泡二至五分鐘即可,快速方便。
- 火鍋配料:切塊加入火鍋,更加鮮甜可口。
- 燒烤玉米筍:烤肉時,切塊放於烤網加熱,攝取豐富營養素。
古坑有機合作社
古坑有機合作社,由一群來自雲林縣各地區的有機小農,紅鬚玉米筍及小黃瓜是主力作物,全年採收;以及葉菜類、豆類、根莖類等輪作,以環境永續、糧食安全為理念,不只種植、販售有機蔬菜,也輔導鄰近有意從事有機耕作的農友,長期贊助在地社區長青食堂,推廣生態保育和有機農業。
為了永續環境並提供有機農產品給社會大眾,產品從生產、加工、流通,都取得有機驗證,透過定期及不定期抽驗、自主送驗、產品溯源等管理,為消費者做好產品把關。
商品評價
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