手工蔗糖小圓球─來吉部落

手工蔗糖小圓球─來吉部落 共有 24 則評價

1. 評分 5 滿分 5

   DORA – 2022 年 06 月 30 日

   真的是很美味還有甘蔗的味道，一不小心當零嘴吃掉半罐嚇到我趕快收起來XD，只是如果要加進牛奶融化比較慢，下次會考慮黑糖蜜或是麥芽糖液體狀的比較好融化! 真的太好吃!支持在地小農，我很怕生螞蟻，又用了密封袋保存放進櫃子，感覺這罐活不過這禮拜XD
   只是我很好奇糖裡面含的微量元素是不是跟蜂蜜一樣都不能高溫烹煮會流失微量元素??

   黑糖蜜跟麥芽糖是否也有微量元素?我看商品詳情頁好像沒寫XD

   • shihwen – 2022 年 07 月 01 日

     很謝謝您的好評！！這款蔗糖小圓球細細地濃縮了甘蔗的精華和美好風味，真的是很難得的產品！
     黑糖蜜和麥芽糖也都是成分單純、手工製作，非常推薦您下次有機會嘗試看看～

     關於蜂蜜及黑糖蜜／麥芽糖受溫度所產生的影響差異，
     主要是由於蜂蜜內含的營養成分較不耐高溫，容易受到破壞；而黑糖蜜／麥芽糖所內含的微量元素，相較之下受高溫破壞的程度較低，故在經過長時間熬製的過程後也能保有元素的價值～
     希望以上有幫助到您～謝謝您的分享❤️

2. 評分 5 滿分 5

   DORA – 2022 年 06 月 24 日

   您好 請問這款可放冷藏保存嗎?會影響風味嗎?

   • 上下游 游舒晴 – 2022 年 06 月 25 日

     您好，放置冷藏保存是可以的喔！保持密封、不讓冰箱內的濕氣進入，基本上是不會影響到風味的，謝謝您~

3. 評分 5 滿分 5

   Ivy – 2017 年 03 月 28 日

   請問這適合加在豆漿裡嗎?謝謝

   • 上下游產品部 良琪 – 2017 年 03 月 29 日

     Ivy,
     可以沒問題喔~也會讓豆漿增添風味喔!謝謝!

4. 評分 4 滿分 5

   CH – 2015 年 11 月 10 日

   請問是否有英文說明?

   • 上下游 良琪 – 2015 年 11 月 10 日

     CH，
     我們目前還沒有英文的簡介，但未來若有需求的數量增加，我們會再補上這個部分，很謝謝你的建議。

5. 評分 5 滿分 5

   糖糖 – 2015 年 07 月 05 日

   熱水是200cc，一時錯漏!

6. 評分 5 滿分 5

   糖糖 – 2015 年 07 月 05 日

   很喜歡玻璃罐裝和紙張包裝的簡單樸實感~取一大匙半的蔗糖加20cc的滾燙熱水，再倒入50cc的鮮奶，喝起來有點像不太甜的麥芽牛奶!很喜歡溫順的香甜奶味以及尾韻的酸，熱熱喝好幸福，同時也舒緩了經期不適。

7. 評分 3 滿分 5

   兩個孩子的媽 – 2014 年 12 月 30 日

   之前有吃過也是阿里山的黑糖,四方塊的形狀,滿硬的,顏色比來吉的深很多,但它的香味很濃厚,吃了來吉的和它一比差滿多的,所以是製程不同,風味才不同嗎?謝謝~

8. 評分 5 滿分 5

   上下游 良琪 – 2014 年 11 月 11 日

   這大約要等至明年二月產季的時候喔!

9. 評分 5 滿分 5

   steffiw – 2014 年 11 月 09 日

   哪時候還會有貨呢?很喜歡這款耶…

10. 評分 5 滿分 5

    yoyoisqoo – 2014 年 03 月 24 日

    有天然的香味，有點微微的酸，單吃就很好吃，用玻璃罐裝也很喜歡~

11. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 01 月 10 日

    polly,
    很不好意思，目前白醬油和台南四號黃豆都沒有了，要再等等了!
    醬油是因為釀造的關係，大概要等到3月，四號黃豆就要等年後採收了!
    謝謝!

12. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2014 年 01 月 10 日

    蔗糖下星期一就會有貨了喔!!!

13. 評分 4 滿分 5

    周昕婕 – 2014 年 01 月 10 日

    好期待這個~請問何時會有呢?還有要如何留言不顯示姓名全名呢?謝謝回復!

14. 評分 5 滿分 5

    polly – 2013 年 11 月 13 日

    良琪:

    你好，另外還想訂購”喜願白醬油”與”本土黃豆-台南四號”，如果有註明產期就更好了~謝謝。

15. 評分 5 滿分 5

    上下游 良琪 – 2013 年 11 月 13 日

    polly,
    因為每一樣產品產季或是可供貨的時間不同，
    可能要請您告訴我們您要那些品項，
    不過或許我們可以在產品上標註產季，
    就可以讓大家比較清楚的知道產品的細節，

    另外，蔗糖的產季大約是在2月喔!

    謝謝!

16. 評分 5 滿分 5

    polly – 2013 年 11 月 13 日

    您好，第一次嘗試訂購，有很多想買的，但是有些缺貨的商品，請問可以知道大約等待的時間嗎?

    謝謝

17. 評分 5 滿分 5

    chiao – 2013 年 08 月 24 日

    是玻璃罐裝喔！一罐是200克！

18. 評分 3 滿分 5

    小迪 – 2013 年 08 月 23 日

    不好意思 想請問一下這一包重量是多少呢??謝謝

19. 評分 5 滿分 5

    chiao – 2013 年 04 月 26 日

    To stinkli：
    這的確算是手工黑糖的一種，但製程和黑糖略有不同，所以顏色呈現也不太一樣。
    我們沒有單獨賣芝麻，不過可以幫您問問看喔！

20. 評分 5 滿分 5

    stinkli – 2013 年 04 月 26 日

    請問這算是黑糖嗎? 另外,我想要整顆的黑芝麻和白芝麻各半斤,有辦法幫我另外包裝嗎? 謝謝您~

21. 評分 5 滿分 5

    佐拉 – 2013 年 02 月 09 日

    單獨吃有獨特的蔗糖香味，淡淡的甜香味！加在咖啡裡蔗糖的微酸與咖啡相當合！
    很好吃的東西！

22. 評分 5 滿分 5

    zythum@ms49.url.com.tw – 2012 年 10 月 29 日

    甜、香、帶天然的酸，在單品咖啡中加入一點點，讓舌頭感覺不太到甜味的份量，整杯咖啡的層次竟然拉開了，效果如同在一鍋湯裡撒入鹽花一般！甜味與咖啡本身的甜味相當的融合(但不要加太多！多了甜就太凸顯)，酸味也與咖啡本身的酸交織，完全不突兀！就是這樣交織出更多層次的風味！

    我這支咖啡烘得並不完美，留下了末轉化完全的一點點苦，但是卻可以被這手工蔗糖掩飾得幾乎快要查覺不到(雖然沖煮手法也可以修飾)，開啟了我在烘焙咖啡上，另外的新認知！

23. 評分 5 滿分 5

    zetaxedc – 2012 年 10 月 14 日

    香甜而不甜膩，煮紅棗銀耳時加一點很適合！

24. 評分 5 滿分 5

    黃貞甄 – 2012 年 06 月 10 日

    真的很好吃很順口，是我們身體需要的天然食物，一進口有滿嘴的幸福感～～