有機本土黃豆粉（非基改有機黃豆製作）

Name: 有機本土黃豆粉（非基改有機黃豆製作）
Brand: 上下游
SKU: 120059
Availability: OutOfStock
Rating: 4.39 (24 reviews)

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評分 4.39 / 5，已有 23 位顧客進行評分

NT$220

炒過的有機黃豆粉營養又好香！特選粒粒飽滿、非基改的台灣有機黃豆，先焙炒後磨粉，只要加熱水沖泡即可享用，豆香濃郁，十分方便，也可以加入牛奶或杏仁漿、米漿，都很好喝喔。

非基因改造，100%使用台灣有機黃豆
種植過程不用農藥化肥除草劑
熱水沖泡就可享用，豆香濃郁
加入牛奶或米漿也很好喝

已售完

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貨號: 120059 分類: 沖調飲品, 沖調飲品/穀片標籤: 提高糧食自給率, 本土雜糧品牌: 上下游

產品故事

有機本土黃豆粉。400g。有機原料認證字號：1-001-131008。有機分裝加工驗證字號：1-008-12703。

濃郁的口感，每天一杯營養又健康！

黃豆營養豐富，是非常優質的植物性蛋白質，炒過的黃豆粉更香！為了讓大家更方便的攝取黃豆養分，我們特選粒粒飽滿、非基改台灣有機黃豆─高雄選10號，先焙炒後磨粉，只要加熱水沖泡即可享用，十分方便，也可以加入牛奶或杏仁漿、米漿，都很好喝喔。

有機黃豆粉，來自非基改的台灣有機黃豆，豆香濃郁，種植過程不用農藥、化肥、除草劑，每一顆大豆都包含對環境的照顧，以及讓大家健康安心的美好理念。

支持本土非基改有機大豆，讓身體土地都健康

台灣每年進口約250萬公噸的大豆，是小麥進口量的兩倍。主要用於製油、畜牧飼料和加工食品，其中，有九成以上是基改大豆，台灣本土生產的大豆相較進口數量可說是微乎其微，根據政府統計，2010年台灣大豆總栽培面積為115公頃，年產量為220公噸，對照財政部關稅貿易總局與農委會統計室的資料，國內大豆（黃豆、黑豆）僅佔進口大豆不到萬分之一。

大豆是重要糧食作物，除民生用途廣泛，種植大豆對土地有諸多好處，可以固氮保肥，活化農地使用，在台灣，水旱輪作的耕作模式更能有效抑制病蟲害。

有機黃豆營養價值高，照顧身體好幫手

黃豆被稱為「田園中的牛肉」，營養價值超高，除了含有豐富蛋白質，更有豐富膳食纖維、卵磷脂、必需胺基酸、礦物質如銅、鎂、鐵、鈣等，且有獨特的大豆異黃酮營養成分，對於心血管、心臟、腦部等部位具有保健的效果。

支持本土非基改有機大豆，讓身體土地都健康

台灣每年進口約250萬公噸的大豆，其中有九成以上是「基改大豆」，台灣本土生產的大豆相較進口數量可說是微乎其微，根據政府統計，國內大豆（黃豆、黑豆）僅佔進口大豆不到萬分之一。

大豆是重要糧食作物，除民生用途廣泛，種植大豆對土地有諸多好處，可以固氮保肥，活化農地使用，在台灣，水旱輪作的耕作模式更能有效抑制病蟲害。尤其在極端氣候的威脅下，耐旱的大豆更能適應環境也能節省用水，是穩定國內糧食供應的重要作物。

為了幫助拓展台灣大豆產業，我們向農友契作各項有機大豆，並製作各種加工品，讓我們一起來支持本土農人辛苦種植的本土大豆，讓本土大豆也可以掀起一股強而有力的大豆炫風，可以在台灣的土地上逐年增加、擴大、成長，讓我們每日所食的豆製品開始使用本土非基改大豆，突破百分之百仰賴大豆進口的現狀。

產品規格

重量	400 公克
成份	有機黃豆（黃豆）
營養標示	每 100 公克：熱量 373.9大卡。蛋白質 37.4公克。脂肪 16.7公克。飽和脂肪 2.5公克。反式脂肪 0公克。碳水化合物 32.2公克。糖 0公克。鈉 2毫克
保存期限	12個月

有機本土黃豆粉（非基改有機黃豆製作）共有 24 則評價

蘇雅琪 – 2025 年 02 月 24 日

請問培炒的溫度會影響黃豆蛋白質的營養嗎？
- shihwen – 2025 年 02 月 25 日
  
  黃豆在製作成黃豆粉的焙炒過程中，風味增強、去豆腥味、抗營養因子減少，消化率提高，這個過程雖會對蛋白質的營養價值產生一定影響，但總量變化不大，不至於完全流失。這款產品低溫炒製，仍然是優質的植物性蛋白來源喔！
評分 5 滿分 5

PEIJUNG – 2019 年 12 月 12 日

請問為何無法加入購物車？
- 上下游產品部良琪 – 2019 年 12 月 13 日
  
  PEIJUNG，
  我們經測試，目前是可以加入購物車沒有問題的喔!謝謝!
評分 4 滿分 5

maylin – 2018 年 10 月 26 日

請問可以作豆漿優格嗎？
- 上下游產品部良琪 – 2018 年 10 月 27 日
  
  您好，
  這跟豆漿製成不同，以沖泡來説，味道也與豆漿不同，但能不能製成優格就要試試了呢？我們也會再試試看！謝謝您！
評分 5 滿分 5

paino701105 – 2018 年 06 月 10 日

請問目前效期，謝謝
- 上下游產品部良琪 – 2018 年 06 月 12 日
  
  paino701105，
  目前這一批效期是到2019/03/20
  謝謝
評分 3 滿分 5

Cheng – 2018 年 01 月 01 日

請問這個保存期限是什麼時候
- 上下游產品部良琪 – 2018 年 01 月 03 日
  
  Cheng,
  目前的有效日期是至2018.7.13
  謝謝!
評分 5 滿分 5

余家愚 – 2017 年 10 月 18 日

請問這可以使用在烘焙上嗎？
- 上下游產品部良琪 – 2017 年 10 月 19 日
  
  家愚，
  可以的，不過這是已經炒熟的熟粉，一般都是作為添加風味使用喔!謝謝!
評分 4 滿分 5

阿邦 – 2017 年 02 月 14 日

請問現在有貨了嗎
- 上下游產品部良琪 – 2017 年 02 月 14 日
  
  阿邦您好，現在有貨，直接加入購物車即可購買，謝謝
評分 4 滿分 5

Cheng – 2017 年 01 月 16 日

請問什麼時候有貨呢？！
- 上下游產品部良琪 – 2017 年 01 月 17 日
  
  Cheng您好，因為原料本土有機黃豆目前缺貨，要等待新一季黃豆採收，最快預計二月底三月可以恢復供貨喔，謝謝您
評分 4 滿分 5

相遇 – 2016 年 11 月 05 日

請問何時有貨呢?
- 上下游產品部宋羽珮 – 2016 年 11 月 05 日
  
  相遇您好，因為有機黃豆缺貨，所以有機黃豆粉目前缺貨中，我們正在尋找其他替代的原料，所以要請您稍待一下，謝謝您
評分 4 滿分 5

supei57 – 2016 年 08 月 19 日

請問大豆異黃酮含量是多少?謝謝
評分 4 滿分 5

Tiffany – 2016 年 08 月 02 日

請問可以用冷水泡嗎
- 上下游產品部良琪 – 2016 年 08 月 02 日
  
  Tiffany您好，用冷水泡沒甚麼問題，但是用熱水泡會比較香喔，謝謝您
評分 4 滿分 5

kelly – 2016 年 04 月 21 日

請問還有嗎
- 上下游良琪 – 2016 年 04 月 22 日
  
  kelly，
  目前都有貨，可以直接加入購物車，點選付款購買就可以囉!謝謝!
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2016 年 03 月 02 日

Takaya，

有效日期至2017.01.15
評分 4 滿分 5

Takaya – 2016 年 03 月 02 日

請問保存期限？？？？
評分 4 滿分 5

Takaya – 2016 年 02 月 21 日

請問保存期限？
評分 5 滿分 5

張群 – 2015 年 12 月 26 日

黃豆粉等於是優質蛋白的營養嗎
- 上下游良琪 – 2015 年 12 月 28 日
  
  張群，
  黃豆粉是先將黃豆炒熟後磨粉，是保留了黃豆本身優質的蛋白質沒有錯喔!謝謝!
評分 5 滿分 5

winds931 – 2015 年 12 月 11 日

請問這批的有效期限？
- 上下游良琪 – 2015 年 12 月 11 日
  
  winds931，
  這一批效期到2016.07.08 喔!謝謝!
評分 4 滿分 5

李詩弦 – 2015 年 11 月 10 日

可以直接泡鮮奶喝嗎？營養標示
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2015 年 09 月 10 日

文，
不一樣喔，這是先將整顆黃豆炒熟後，直接磨粉，因此是沖泡的基本上是將整顆黃豆連同澱粉質的部分一併喝下去，而豆漿我們則是先打漿濾渣吃後煮漿，所以喝起來的口味完全不一樣喔!
評分 3 滿分 5

文 – 2015 年 09 月 10 日

請問加水沖泡出來就是豆漿的口感味道嗎?
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2015 年 05 月 29 日

tong，
這是只有純黃豆炒熟，直接磨成粉，沒有添加任何其他的添加物。
用熱水還蠻好泡開的!謝謝!
評分 5 滿分 5

tong – 2015 年 05 月 28 日

請問100%黃豆嗎? 加水後會有泡泡嗎?
有加麥芽湖精? 好溶解嗎?
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2015 年 05 月 28 日

chichi，
這一批的有效日期是2016.05.04，謝謝!
評分 5 滿分 5

chichi – 2015 年 05 月 27 日

請問目前的黃豆粉期限是到?
黃豆粉新鮮包裝出場的期限是幾個月呢?

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