產品故事
有機本土黃豆粉。400g。有機原料認證字號:1-001-131008。有機分裝加工驗證字號:1-008-12703。
濃郁的口感,每天一杯營養又健康!
黃豆營養豐富,是非常優質的植物性蛋白質,炒過的黃豆粉更香!為了讓大家更方便的攝取黃豆養分,我們特選粒粒飽滿、非基改台灣有機黃豆─高雄選10號,先焙炒後磨粉,只要加熱水沖泡即可享用,十分方便,也可以加入牛奶或杏仁漿、米漿,都很好喝喔。
有機黃豆粉,來自非基改的台灣有機黃豆,豆香濃郁,種植過程不用農藥、化肥、除草劑,每一顆大豆都包含對環境的照顧,以及讓大家健康安心的美好理念。
支持本土非基改有機大豆,讓身體土地都健康
台灣每年進口約250萬公噸的大豆,是小麥進口量的兩倍。主要用於製油、畜牧飼料和加工食品,其中,有九成以上是基改大豆,台灣本土生產的大豆相較進口數量可說是微乎其微,根據政府統計,2010年台灣大豆總栽培面積為115公頃,年產量為220公噸,對照財政部關稅貿易總局與農委會統計室的資料,國內大豆(黃豆、黑豆)僅佔進口大豆不到萬分之一。
大豆是重要糧食作物,除民生用途廣泛,種植大豆對土地有諸多好處,可以固氮保肥,活化農地使用,在台灣,水旱輪作的耕作模式更能有效抑制病蟲害。
有機黃豆營養價值高,照顧身體好幫手
黃豆被稱為「田園中的牛肉」,營養價值超高,除了含有豐富蛋白質,更有豐富膳食纖維、卵磷脂、必需胺基酸、礦物質如銅、鎂、鐵、鈣等,且有獨特的大豆異黃酮營養成分,對於心血管、心臟、腦部等部位具有保健的效果。
支持本土非基改有機大豆,讓身體土地都健康
台灣每年進口約250萬公噸的大豆,其中有九成以上是「基改大豆」,台灣本土生產的大豆相較進口數量可說是微乎其微,根據政府統計,國內大豆(黃豆、黑豆)僅佔進口大豆不到萬分之一。
大豆是重要糧食作物,除民生用途廣泛,種植大豆對土地有諸多好處,可以固氮保肥,活化農地使用,在台灣,水旱輪作的耕作模式更能有效抑制病蟲害。尤其在極端氣候的威脅下,耐旱的大豆更能適應環境也能節省用水,是穩定國內糧食供應的重要作物。
為了幫助拓展台灣大豆產業,我們向農友契作各項有機大豆,並製作各種加工品,讓我們一起來支持本土農人辛苦種植的本土大豆,讓本土大豆也可以掀起一股強而有力的大豆炫風,可以在台灣的土地上逐年增加、擴大、成長,讓我們每日所食的豆製品開始使用本土非基改大豆,突破百分之百仰賴大豆進口的現狀。
PEIJUNG –
請問為何無法加入購物車?
上下游產品部 良琪 –
PEIJUNG,
我們經測試,目前是可以加入購物車沒有問題的喔!謝謝!
maylin –
請問可以作豆漿優格嗎?
上下游產品部 良琪 –
您好,
這跟豆漿製成不同,以沖泡來説,味道也與豆漿不同,但能不能製成優格就要試試了呢?我們也會再試試看!謝謝您!
paino701105 –
請問目前效期,謝謝
上下游產品部 良琪 –
paino701105,
目前這一批效期是到2019/03/20
謝謝
Cheng –
請問這個保存期限是什麼時候
上下游產品部 良琪 –
Cheng,
目前的有效日期是至2018.7.13
謝謝!
余家愚 –
請問這可以使用在烘焙上嗎?
上下游產品部 良琪 –
家愚,
可以的,不過這是已經炒熟的熟粉,一般都是作為添加風味使用喔!謝謝!
阿邦 –
請問現在有貨了嗎
上下游產品部 良琪 –
阿邦您好,現在有貨,直接加入購物車即可購買,謝謝
Cheng –
請問什麼時候有貨呢?!
上下游產品部 良琪 –
Cheng您好,因為原料本土有機黃豆目前缺貨,要等待新一季黃豆採收,最快預計二月底三月可以恢復供貨喔,謝謝您
相遇 –
請問何時有貨呢?
上下游產品部宋羽珮 –
相遇您好,因為有機黃豆缺貨,所以有機黃豆粉目前缺貨中,我們正在尋找其他替代的原料,所以要請您稍待一下,謝謝您
supei57 –
請問大豆異黃酮含量是多少?謝謝
Tiffany –
請問可以用冷水泡嗎
上下游產品部 良琪 –
Tiffany您好,用冷水泡沒甚麼問題,但是用熱水泡會比較香喔,謝謝您
kelly –
請問還有嗎
上下游 良琪 –
kelly,
目前都有貨,可以直接加入購物車,點選付款購買就可以囉!謝謝!
上下游 良琪 –
Takaya,
有效日期至2017.01.15
Takaya –
請問保存期限????
Takaya –
請問保存期限?
張群 –
黃豆粉等於是優質蛋白的營養嗎
上下游 良琪 –
張群,
黃豆粉是先將黃豆炒熟後磨粉,是保留了黃豆本身優質的蛋白質沒有錯喔!謝謝!
winds931 –
請問這批的有效期限?
上下游 良琪 –
winds931,
這一批效期到2016.07.08 喔!謝謝!
李詩弦 –
可以直接泡鮮奶喝嗎?營養標示
上下游 良琪 –
文,
不一樣喔,這是先將整顆黃豆炒熟後,直接磨粉,因此是沖泡的基本上是將整顆黃豆連同澱粉質的部分一併喝下去,而豆漿我們則是先打漿濾渣吃後煮漿,所以喝起來的口味完全不一樣喔!
文 –
請問加水沖泡出來就是豆漿的口感味道嗎?
上下游 良琪 –
tong,
這是只有純黃豆炒熟,直接磨成粉,沒有添加任何其他的添加物。
用熱水還蠻好泡開的!謝謝!
tong –
請問100%黃豆嗎? 加水後會有泡泡嗎?
有加麥芽湖精? 好溶解嗎?
上下游 良琪 –
chichi,
這一批的有效日期是2016.05.04,謝謝!
chichi –
請問目前的黃豆粉期限是到?
黃豆粉新鮮包裝出場的期限是幾個月呢?