多入優惠

有機本土黃豆粉（非基改有機黃豆製作）

Name: 有機本土黃豆粉（非基改有機黃豆製作）
Brand: 上下游
SKU: 120059
Availability: OutOfStock
Rating: 4.39 (26 reviews)

常溫宅配(滿千免運)

評分 4.39 / 5，已有 23 位顧客進行評分

NT$220

多入優惠　購買兩包以上每包$199元，五包以上每包$179元。放入購物車系統自動折價。(符合優惠門檻購物車自動折價，電話訂購恕不配合)

嚴選台灣本土非基改有機黃豆「高雄選10號」，經焙炒熟化後細緻研磨，不添加糖、香料與化學添加物，完整保留黃豆自然濃郁的豆香。只要加入熱水攪拌，就能快速享用一杯香醇黃豆飲，也可搭配牛奶、米漿或加入料理，輕鬆補充植物性蛋白質與膳食纖維。

現貨效期：2027.02.02（僅此一批）

已售完

加入收藏清單

當您加入貨到通知後，若有現貨時，系統將以 E-mail 形式通知您

輸入您的電子郵件地址以加入此產品的貨到通知

貨號: 120059 分類: 沖調飲品, 沖調飲品/穀片標籤: 提高糧食自給率, 本土雜糧品牌：上下游

產品故事

有機本土黃豆粉。400g。有機原料認證字號：1-001-131008。有機分裝加工驗證字號：1-008-12703。

焙炒熟化，豆香濃郁細緻

選用粒粒飽滿的台灣本土非基改有機黃豆「高雄選10號」，種植過程不使用化學農藥、化學肥料與除草劑，經過焙炒熟化後，再細細研磨成粉。

焙炒能帶出黃豆自然溫潤的堅果香氣，粉質細緻、入口滑順，不需另外烹煮，只要加入熱水攪拌即可飲用。產品不添加糖、香料、色素及化學添加物，喝得到黃豆本身單純而濃厚的風味。

優質植物性蛋白質，日常營養好補給

黃豆富含植物性蛋白質，也是素食者與日常飲食中重要的蛋白質來源。除了蛋白質之外，黃豆亦含有膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮，以及鈣、鐵、鎂等多種營養成分。

將熟化黃豆研磨成粉，沖泡方便、應用多元，不論作為早餐、午後飲品或運動後補給，都能輕鬆將完整豆類營養融入日常飲食。

沖泡、調飲、入菜都方便

本產品已經焙炒熟化，可直接食用，濃淡與用量可依個人喜好調整。

◉ 簡單沖泡
取適量黃豆粉，先加入少量溫水攪拌均勻，再加入熱水調整濃度，可減少粉末結塊。

◉ 搭配飲品
可加入牛奶、豆漿、米漿、杏仁漿、燕麥飲或精力湯中，增添黃豆香氣與濃郁口感。

◉ 料理應用
可拌入優格、麥片或沙拉，也可撒在飯糰、麵食及甜點上；製作麵包、餅乾、蛋糕或其他烘焙點心時，也能作為增添豆香的食材。

由於黃豆粉未添加乳化劑，沖泡時略有沉澱或結塊屬自然現象，建議先以少量溫水調開，再充分攪拌飲用。不同產季的黃豆，色澤與香氣略有差異，亦屬天然農產品的正常特色。

選擇本土有機大豆，也照顧台灣土地

台灣日常使用的大豆多仰賴進口，本土種植的大豆仍相對少見。選擇台灣非基改有機黃豆，不只是品嚐更新鮮、來源更清楚的豆類產品，也能直接支持願意投入本土雜糧生產的農友。

大豆屬於豆科作物，根部能與根瘤菌共生，具有固氮、培肥土壤的作用；與水稻等作物進行水旱輪作，也有助於調整農田生態、提升土地利用的多樣性。

為了幫助拓展台灣大豆產業，我們向農友契作各項有機大豆，並製作各種加工品，讓我們一起來支持本土農人辛苦種植的本土大豆，讓本土大豆也可以掀起一股強而有力的大豆炫風，可以在台灣的土地上逐年增加、擴大、成長，讓我們每日所食的豆製品開始使用本土非基改大豆，突破百分之百仰賴大豆進口的現狀。

產品規格

重量	400 公克
成份	有機黃豆（台灣）
營養標示	每 100 公克：熱量 373.9大卡。蛋白質 37.4公克。脂肪 16.7公克。飽和脂肪 2.5公克。反式脂肪 0公克。碳水化合物 32.2公克。糖 0公克。鈉 2毫克。
保存期限	12個月
保存方式	請置於陰涼處，避免高溫潮溼。

有機本土黃豆粉（非基改有機黃豆製作）共有 26 則評價

Kirahsin – 2026 年 07 月 09 日

2026年的
請問保存期限
- shihwen – 2026 年 07 月 13 日
  
  您好，目前現貨批次，效期是2027/02/02，謝謝～
Kirahsin – 2026 年 07 月 09 日

請問保存期限
蘇雅琪 – 2025 年 02 月 24 日

請問培炒的溫度會影響黃豆蛋白質的營養嗎？
- shihwen – 2025 年 02 月 25 日
  
  黃豆在製作成黃豆粉的焙炒過程中，風味增強、去豆腥味、抗營養因子減少，消化率提高，這個過程雖會對蛋白質的營養價值產生一定影響，但總量變化不大，不至於完全流失。這款產品低溫炒製，仍然是優質的植物性蛋白來源喔！
評分 5 滿分 5

PEIJUNG – 2019 年 12 月 12 日

請問為何無法加入購物車？
- 上下游產品部良琪 – 2019 年 12 月 13 日
  
  PEIJUNG，
  我們經測試，目前是可以加入購物車沒有問題的喔!謝謝!
評分 4 滿分 5

maylin – 2018 年 10 月 26 日

請問可以作豆漿優格嗎？
- 上下游產品部良琪 – 2018 年 10 月 27 日
  
  您好，
  這跟豆漿製成不同，以沖泡來説，味道也與豆漿不同，但能不能製成優格就要試試了呢？我們也會再試試看！謝謝您！
評分 5 滿分 5

paino701105 – 2018 年 06 月 10 日

請問目前效期，謝謝
- 上下游產品部良琪 – 2018 年 06 月 12 日
  
  paino701105，
  目前這一批效期是到2019/03/20
  謝謝
評分 3 滿分 5

Cheng – 2018 年 01 月 01 日

請問這個保存期限是什麼時候
- 上下游產品部良琪 – 2018 年 01 月 03 日
  
  Cheng,
  目前的有效日期是至2018.7.13
  謝謝!
評分 5 滿分 5

余家愚 – 2017 年 10 月 18 日

請問這可以使用在烘焙上嗎？
- 上下游產品部良琪 – 2017 年 10 月 19 日
  
  家愚，
  可以的，不過這是已經炒熟的熟粉，一般都是作為添加風味使用喔!謝謝!
評分 4 滿分 5

阿邦 – 2017 年 02 月 14 日

請問現在有貨了嗎
- 上下游產品部良琪 – 2017 年 02 月 14 日
  
  阿邦您好，現在有貨，直接加入購物車即可購買，謝謝
評分 4 滿分 5

Cheng – 2017 年 01 月 16 日

請問什麼時候有貨呢？！
- 上下游產品部良琪 – 2017 年 01 月 17 日
  
  Cheng您好，因為原料本土有機黃豆目前缺貨，要等待新一季黃豆採收，最快預計二月底三月可以恢復供貨喔，謝謝您
評分 4 滿分 5

相遇 – 2016 年 11 月 05 日

請問何時有貨呢?
- 上下游產品部宋羽珮 – 2016 年 11 月 05 日
  
  相遇您好，因為有機黃豆缺貨，所以有機黃豆粉目前缺貨中，我們正在尋找其他替代的原料，所以要請您稍待一下，謝謝您
評分 4 滿分 5

supei57 – 2016 年 08 月 19 日

請問大豆異黃酮含量是多少?謝謝
評分 4 滿分 5

Tiffany – 2016 年 08 月 02 日

請問可以用冷水泡嗎
- 上下游產品部良琪 – 2016 年 08 月 02 日
  
  Tiffany您好，用冷水泡沒甚麼問題，但是用熱水泡會比較香喔，謝謝您
評分 4 滿分 5

kelly – 2016 年 04 月 21 日

請問還有嗎
- 上下游良琪 – 2016 年 04 月 22 日
  
  kelly，
  目前都有貨，可以直接加入購物車，點選付款購買就可以囉!謝謝!
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2016 年 03 月 02 日

Takaya，

有效日期至2017.01.15
評分 4 滿分 5

Takaya – 2016 年 03 月 02 日

請問保存期限？？？？
評分 4 滿分 5

Takaya – 2016 年 02 月 21 日

請問保存期限？
評分 5 滿分 5

張群 – 2015 年 12 月 26 日

黃豆粉等於是優質蛋白的營養嗎
- 上下游良琪 – 2015 年 12 月 28 日
  
  張群，
  黃豆粉是先將黃豆炒熟後磨粉，是保留了黃豆本身優質的蛋白質沒有錯喔!謝謝!
評分 5 滿分 5

winds931 – 2015 年 12 月 11 日

請問這批的有效期限？
- 上下游良琪 – 2015 年 12 月 11 日
  
  winds931，
  這一批效期到2016.07.08 喔!謝謝!
評分 4 滿分 5

李詩弦 – 2015 年 11 月 10 日

可以直接泡鮮奶喝嗎？營養標示
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2015 年 09 月 10 日

文，
不一樣喔，這是先將整顆黃豆炒熟後，直接磨粉，因此是沖泡的基本上是將整顆黃豆連同澱粉質的部分一併喝下去，而豆漿我們則是先打漿濾渣吃後煮漿，所以喝起來的口味完全不一樣喔!
評分 3 滿分 5

文 – 2015 年 09 月 10 日

請問加水沖泡出來就是豆漿的口感味道嗎?
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2015 年 05 月 29 日

tong，
這是只有純黃豆炒熟，直接磨成粉，沒有添加任何其他的添加物。
用熱水還蠻好泡開的!謝謝!
評分 5 滿分 5

tong – 2015 年 05 月 28 日

請問100%黃豆嗎? 加水後會有泡泡嗎?
有加麥芽湖精? 好溶解嗎?
評分 5 滿分 5

上下游良琪 – 2015 年 05 月 28 日

chichi，
這一批的有效日期是2016.05.04，謝謝!
評分 5 滿分 5

chichi – 2015 年 05 月 27 日

請問目前的黃豆粉期限是到?
黃豆粉新鮮包裝出場的期限是幾個月呢?