產品故事
百香芒果果醬,150克。
濃縮在果醬裡的,是整個夏日的果香風情
陽光熱辣辣,正是芒果最甜的時候。
選用盛夏飽滿的台灣愛文芒果,切成小扇狀後與新鮮百香果果肉與適量蔗糖靜置一夜讓甜與酸融合,再以細火慢煮,保留果肉的自然香氣與百香果的明亮酸香。
果醬已去籽,不用擔心百香果籽卡牙,入口滑順,每一口都是熱帶果香的真實呈現。
芒果的濃郁搭配百香果的爽朗,甜而不膩,是盛夏的味覺記憶。無論拌進優格、加進氣泡水,或淋在冰淇淋上,都讓人一口接一口,捨不得停下來。
怎麼吃最對味?
✔ 拌入無糖優格,甜點級早餐沒這麼簡單過
✔ 加入氣泡水或氣泡酒,果香氣泡飲DIY上線
✔ 淋在香草冰淇淋或挫冰上,打造盛夏甜品小宇宙
✔ 抹在吐司、鬆餅或司康上,來點熱帶風情的下午茶
果食男子:果醬是一條連結農業與消費的橋樑,堅持選用台灣在地食材
連續多年在世界柑橘果醬大賽嶄露頭角的果食男子鄧聖強與鍾文平是一對彼此扶持多年的伴侶,在一次手作市集中嘗試性地推出三款果醬,意外獲得好評,從此踏上果醬製作之路。
果食男子希望透過果醬讓消費者的味蕾感受台灣風土,他們走入產地,選用台灣食材製作果醬,也持續發掘更多台灣在地農產加工品,讓每款果醬都融合不同職人的精華,彼此提攜。
在2025年柑橘果醬世界大賽中,果食男子憑藉「柴焙龍眼琴酒葡萄柚果醬」獲得雙金獎,成為三冠王。他們將繼續用一瓶瓶果醬,把台灣的味道帶向世界,也讓世界看見台灣的多元與美好。














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