特價
FA_2016_30378.xls香丁4香丁1

晚崙西亞香丁果茶醬

4.75 沒有 5 基於 4 位顧客的評價
(4 則顧客評論)

NT$250 NT$220

來自花東的自然農法晚崙西亞橙,果香濃郁。這是一瓶封存了十四個月熟成的等待,散發迷人柑橘甜香的果茶醬。細細熬出甘甜而清爽的風味,隱約還透著蜂蜜濃郁的花香。

商品說明

晚崙西亞香丁果茶醬。330公克。

來自花東的自然農法晚崙西亞橙,果香濃郁

這是一瓶封存了十四個月熟成的等待,散發迷人柑橘甜香的果茶醬。細細熬出甘甜而清爽的風味,隱約還透著蜂蜜濃郁的花香。

3202130003_01

晚崙西亞橙長相貌似柳丁,卻隱隱散發突出而有個性的迷人香氣,所以又被農夫們稱作「香丁」。

香丁4

隱士一般的晚崙西亞橙,就像許多遠離都市移居花東的人們一樣,安靜躲在中央山脈與海岸山脈的山坡谷地裡,需要生長整整十四個月成熟。

人工分離果肉後,再分別細細熬煮成濃郁果茶醬,最後加入畫龍點睛的純蜂蜜,終於封存了十四個月熟成的等待,凝聚成散發迷人柑橘甜香的花蓮晚崙西亞香丁果茶醬。

FA_2016_30378.xls

食用方法

  1. 沖泡:夏天適合用冷開水沖泡,爽口消暑又有濃郁柑橘清甜香氣提神;秋冬適合以溫水沖泡,暖和身子又可補充柑橘天然維他命C。
  2. 塗抹吐司與麵包:特別適合塗抹歐式麵包,以麵包的咬勁與穀物的香氣伴隨著花東香丁果醬與果皮的明亮香氣,一口接一口
  3. 搭配優格:在帶著奶香的純優格上加入一小匙花蓮晚崙西亞香丁果茶醬,清爽的柑橘香甜,與濃郁的奶香交融出夏日最清爽無負擔的美味水果優格
  4. 搭配紅茶:沖泡紅茶時於紅茶中加入一小匙花蓮晚崙西亞香丁果茶醬,立刻享受令人回味的柑橘紅茶,夏天更可以冰鎮後隨時來上一口,秋冬時則能暖身提神。

香丁1

產品規格

重量 330 g
成份

自然農法香丁│砂糖│蜂蜜│濃縮檸檬汁│蘋果果膠

保存期限

未開封一年,開封後請放冰箱

了解更多

每年,隨著白露到來,花東縱谷的柑橘嘉年華,由柚子領頭,大白柚、西施柚輪番上場,接著肚臍橙、茂谷柑、美人柑、柳丁、桶柑繁華謝幕後,慢熟的晚崙西亞橙果才慢慢轉成誘人的橘黃色,成熟的果子與枝枒間的白花同時出現。

在走訪了數十個果園,見過許多農友之後,花東菜市集嚴選了生長在花東純淨山坡與向陽谷地的單一果園、七年老欉晚崙西亞橙,做為花東晚崙西亞香丁粿茶醬的原料素材。

香丁3

山脈谷地裡的日夜溫差,激盪出果樹獨特而迷人的濃郁香氣。栽種全程不使用農藥,我們隨機抽驗香丁鮮果送SGS檢驗,310項農藥零檢出,稍微了解農業與柑橘果樹栽種的人就知道,這是多麼的不容易,這不僅代表著農人的誠信正直,也代表著田區果園環境的純淨與獨立,以及被果實蠅叮壞的大量耗損成本。也因為是這樣,果茶醬的香丁果皮,看起來總是不怎麼完美無瑕,總帶著一些黑斑,卻是如此真誠而質樸。
香丁2

4 則評論於 晚崙西亞香丁果茶醬

  1. 5 滿分 5 分

    :

    一開罐就滿滿的果香,以我的口味是偏甜,所以後來沒有直接泡、拿去投入吐司機,做出來的吐司,很有果香,製造地遠從吉安而來,令我覺得很幸福。

  2. 5 滿分 5 分

    :

    天然果香蠻喜歡,真的有點偏甜,但很美味

  3. 5 滿分 5 分

    :

    今天開來跟優格一起打優酪乳, 香氣很好, 連加了百香果跟蔓越莓, 柑桔類的香味也沒被搶走, 甜甜的剛好平衡優格跟蔓越莓的酸, 滿好的.

    • :

      jchien,
      很開心您喜歡喔!謝謝!

  4. 4 滿分 5 分

    :

    請問有大罐的嗎?因為蠻喜歡的,要在店裏做茶飲用,價格會不會更便宜?

    • :

      您好,目前只有這個包裝耶,謝謝您~

新增評論