文/花蓮農改場 助理研究員林泰佑
正值季節交替的九月底開始天氣已有陣陣涼意，但在如此乍暖還寒的時節，時常伴隨著強勁寒冷的東北季風吹拂，稍不留意往往使人著涼感冒，在這氣候時雨時晴的環境下，二期水稻同樣地面臨水稻的流行性感冒–「白葉枯病」，在東北季風吹襲之下，葉片頻繁摩擦容易形成傷口，進而誘發白葉枯病病原菌侵入稻株而造成發病。
為了讓水稻增加抵抗力及預防白葉枯病的大流行，行政院農業委員會花蓮區農業改良場呼籲水稻栽培農友應時常注意氣象資訊，並提前作好白葉枯病防治，以確保稻穀產量及品質。
水稻白葉枯病為一種細菌性病害，主要病徵為造成水稻葉片及葉鞘的黃化及乾枯，病原細菌的入侵途徑主要經由植株傷口或自然開口，而病害在田間時常發生於分蘗盛期之後。為害初期常在稻葉尖端黃化乾枯，並由葉緣向下擴散成蒼白黃色條紋。如果錯過防治時機，可能因病害蔓延造成稻葉乾枯範圍急遽增加，使葉片的光合作用能力降低進而影響稻穀品質及產量。
白葉枯病主要發生於東北季風盛行期或颱風過後，稻葉因強風造成破損及傷口的機會增加，使病原菌更容易入侵造成發病及危害，此時若是疏於防治，則很有可能加速病原擴散，造成整片田區水稻植株乾枯褐化，不可不慎!
一般水稻栽培的防治方法除避免施用過量氮素肥料外，有機水稻的防治方法則著重在預防，除了避免過量氮肥及拉寬株距改善通風，在季風來臨前可施用非農藥資材提升水稻植株的抵抗力，以800倍枯草桿菌及1000~1500倍亞磷酸混合液噴施，亞磷酸須當天配製使用以維持良好效果，枯草桿菌之用量約為每公頃1~1.5公斤，噴施時須注意避免正午日照直射，於傍晚噴施效果最好，每隔7~10天噴施，連續施用3次。
白葉枯病發病時葉片呈現乾枯捲曲的情形
稻葉葉緣產生波浪狀黃色條斑或葉緣呈蒼白黃色條紋為白葉枯病的典型病徵
