當「young」遇上「爺奶」究竟會迸出什麼火花呢？
當年輕人不再僅僅透過手機、網路、社群媒體去認識世界與溝通，而是透過鏡頭、自己的雙眼、雙手、嘴巴，親眼看到、親身體會、親自溝通，是否對於生活，對於周遭人、事、物，能有不同的想像與感受？
當長者擱下了社會所賦予的社會責任，不再是老闆、員工、農人、兒女、妻子、丈夫……等角色的時候，這個社會或是自身的認同，是否能讓他們覺得老有所用、老有尊嚴？
本次由國立暨南國際大學科技學院社會責任計劃辦公室、彰化縣埔鹽鄉大有社區發展協會及黑皮泥思有限公司於今年11月25、26號所共同主辦的兩天一夜「當young乃遇到爺奶」 農村體驗x攝影比賽活動，活動地點舉辦在彰化縣埔鹽鄉的大有社區，其透過農民契作方式，以金碳稻為特色，同時重視長者關懷，透過日間托老、老人共餐、長者參與社區活動等行動推廣，積極實踐「老有所用、長者為師」的目標。
在這兩天一夜的活動裡，來自不同大學、不同科系、不同生長背景、不同年齡的學生們，一起在大有社區這個傳統農村度過，除了認識大有社區及其發展理念，也一起體驗農村早睡早起的生活作息並實踐「親手做」的農村生活！從到菜園摘菜、挑菜，到雜貨店買菜、用傳統大灶煮菜的過程中，都與新認識的夥伴與社區的阿嬤們一起協力完成，在活動中，年輕人與長者互相對話、了解彼此，彼此既為合作夥伴、也是彼此的老師，長者傳授的是他們對於農村的生活經驗與知識、生活閱歷，年輕人帶來的是陪伴、現今生活的思潮與比照的反思。透過兩天的體驗活動，青年與長者們一起譜出了最美的樂章。
當「young 」遇上「爺奶」
誰來晚餐-你是我的菜
此項任務設計，由阿嬤帶路，學生跟隨著長者，一同在社區內收集食材。
第一站來到了東籬菜園，一進到菜園，阿嬤就開始忙忙碌碌的幫忙準備籃子、小彎刀，仔細的向學生介紹每個菜名，帶著學生在菜園裡繞來繞去，面對著種類繁多的菜，學生頓時不知從何下手，「阿嬤你覺得要煮什麼菜？」「隨便啦，煮什麼都好啦，你們覺得好就好。」說完又開始介紹起菜來，嘴裡一直念著：「這是什麼菜、那是什麼菜……。」還默默的就幫忙採起菜來，學生偶爾會有聽不懂的時候，有的時候學生也會陷入自己的討論當中，但阿嬤也就靜靜的站在旁邊，看著年輕人忙來忙去，雖然只是站著、看著，臉上的笑容卻從來沒停過，遇到緊急狀況，「阿嬤！這個菜要怎麼摘？」「來啦！我來教你啦。」說完就開始拿起小彎刀示範起來。
誰來晚餐-小當家是我
當學生踏入阿嬤的地盤，與阿嬤協力合作，體驗用傳統大鍋炒菜，用自己親手拔的菜做成一道道美味的料理，又會發生什麼有趣的事呢？
此項任務來到了平常阿嬤們一起煮菜、共餐的築巢書院，原先的任務設計是學生會拿到兩張救援卡，一個是阿嬤教我怎麼煮，一個是阿嬤幫我試味道，但學生一開始仍然出動了平常最習慣也是最仰賴的google大神，雖然僅僅依靠google也能順利做出一道菜來，但對於火侯的調整、調料的多寡、傳統大鍋的使用等等，卻不只是大篇幅的google文章、資訊、影片就能掌握到精髓，其中的「眉角」來源是從平日生活中一點一滴累積起來的經驗。而平常習慣了用瓦斯爐煮菜的學生們，即使廚房裡同時有大灶和大鍋，卻仍敬而遠之。「阿嬤這要怎麼煮？這火要怎麼開？」然而隨著一句的開口詢問、學生的勇於嘗試，新舊世代的合作就此拉開序幕，阿嬤時而變身成小助手，時而變身成大廚，與學生一起通力合作出一道道美味的佳餚。「真棒！真棒！可以嫁了啦！以後結婚要嫁這種男生！」當學生們開始進入狀況後，阿嬤們默默的退到一旁觀眾區，坐在小小的板凳上當起稱職的啦啦隊來，稱讚的話語、爽朗的笑聲一刻都沒停過。
在最後的評分環結，由阿嬤們選出味道最好的一組，然而經過了兩輪投票，含笑阿嬤與阿款阿嬤卻堅持要平手，因為對她們來說，每樣菜都是學生用心煮出來的成品，都是世間最美、最好吃的味道！
社區巡禮
本次活動也安排了大有社區導覽活動，學生能透過自己的雙眼與社區導覽員的解說，認識大有社區的美與深入了解到美背後的歷史與文化。
分享時刻
「現今人們的疏離感越來越嚴重，可同時卻又這麼渴望靠近。」
「不知道為什麼，到了這個地方，人與人之間就會變得很親近，儘管互不認識，也會互相問候、幫忙、互道早安，即使只是一個微笑，都會讓人覺得很溫暖、很溫暖……。」
經過了兩天的農村體驗活動，很多事情都是第一次嘗試，這對學生們來說是個很特別的經驗，除了嘗試到了新的事物，對於農村、對於家人、對於大有社區與自身狀況，學生也有了很多的想法與體會。「小時候我就是在農村長大，常常覺得我住得地方、阿公阿嬤所做得事都很普通平凡，但換個場域，類似的場景，透過鏡頭，透過用心感受，我才發現原來自己以前有多麼的無知。」
說起自己的阿公阿嬤，其中一位同學感性的表示，「從小到大都住在都市，久久才回鄉下一趟，從來都沒有跟阿嬤好好說說話，可能是因為語言隔閡、可能是因為不習慣，直到阿嬤過世的最後一刻我都沒能說出什麼、沒能好好地抱抱她，現在想起來真的很後悔。」想起剛過世的阿嬤，同學情緒激動了起來，待稍微平復後，她才緩緩地說道，「或許真的沒有這麼難，阿嬤需要的只是能有個人能陪著、能看著、能聽她說而已，但這都是我沒能做到的。」這兩天與大有社區阿公阿嬤們的密集相處，也讓她深刻的反省到，「怎麼對於不認識的阿公阿嬤可以如此自然地相處、噓寒問暖，對於自己的阿公阿嬤，卻怎麼都沒有辦法了呢？」
大有社區的長者照顧、長者為師理念，也讓學生覺得很有感觸，「我們家小孩都出去念書了，真正能在家的時間真的很少，每次回去看到爸媽都很簡單的解決一餐，就覺得很心疼，也很怕之後我出去工作又更沒時間待在家裡了，家裡只剩下爸爸媽媽要怎麼辦？」想到不能常常陪在爸爸媽媽身邊，同學不禁眼眶泛紅了起來。「覺得這個社區真的很好，可以讓長者聚在一起，一起學習、一起煮飯、吃飯、一起聊天，還可以成為老師為他人傳授經驗。」雖然平常少了家人的陪伴，卻多了村裡的好朋友能夠一起互相照顧，看到了大有社區的做法，他也希望自己住的地方能提供像大有這樣的社區關懷服務，「這樣爸媽就不會孤單，不會再隨便亂吃了。」他期盼地說道。
鏡頭下的農村印記
「拍照不光光只是拍下一個影像，而是因為真正了解這個場域、看到了它背後的意義，才拍下了真正屬於自己、屬於這個地方的剎那唯一。」
本次活動結合攝影比賽，希望透過攝影，學生們能以自己的角度、鏡頭，去認識這個地方、挖掘農村的美，對於農村也能有新的觀點與留下屬於自己的美麗回憶。
我與我的農村印記─學生作品
小時候在農村長大的我，以前只覺得這些爺爺奶奶們做的事情很平淡無奇，想草草了事。
但在與大有的長輩們相處了不到兩天的時間，讓我對農村有了更大的體悟，或許是小時候不懂事，又或許只是長大了會學著看、觀察這美麗的世界，無法透過鏡頭來詮釋大有的人情味，但是我在活動中，我感受到爺爺奶奶們的熱情，或許這就是大有的特色也說不定，但是我能肯定的是，沒有透過這次的體驗，我無法了解小時候的我是多愚笨。
現在，我嘗試著用鏡頭來記錄著每一分每一秒的感動。
圖/文: 許景琛
〈追尋〉
午後，旅人漫步在，田梗旁，尋找寧靜的滋味。
圖/文: 李品樺
〈老與青〉
進一步 我跟一步
腳尖與腳跟
是世代的鴻溝
而後你回頭
微笑向我
沾點天藍 溶些田野的清新
輕輕地
輕輕地訴說著你的故事
踩踏著幼時的腳步 歸於原點
用土地
穿越半世紀的行旅
用心
讓距離 縮編
圖/文: 郭馥萱
他們的眼中透出了許多溫暖，許多故事。
曾經，孩子是他們的全世界，他們的生命圍繞著孩子打轉；而現在，他們最需要的是陪伴。
圖/文: 張晏慈
萌芽。茁壯
「透過這麼多人的眼睛，我發現我並沒有想像中的認識這個地方，很多故事沒聽過、很多地方沒看過、很多人沒認識到。原來要認識一個地方真的很不容易。」
「在大有社區打工換宿兩個禮拜，想說自己應該對這個地方有更多的認識，也可以在這裡辦一個活動，讓更多人認識這個地方，但當活動真的辦起來的時候，透過這麼多人的眼睛，我發現我並沒有想像中的認識這個地方，很多故事沒聽過、很多地方沒看過、很多人沒認識到。原來要認識一個地方真的很不容易。」目前就讀於暨南大學的小軒，同時也是此次活動的籌畫者與主要執行者，在分享時刻自省地說，她了解到，要與土地、在地的人事物產生深厚連結，絕對不是僅僅兩天或是幾個禮拜的時間就能辦到，這需要的是用心的體會、認真的長久的生活，要真真切切的踏在這個土地上、實實在在的生活與時時刻刻的感受著，或許，兩天的活動短暫、微不足到，但希望透過此次的活動，能夠在學生心中埋下小小的種子，看著活動的照片、想著這兩天的記憶，憶起曾經誠心的感受著土地的溫度、農村的人情味、傳統記憶的傳承與對長者的尊重與關懷，未來，這顆種子將一天天的成長茁壯，並持續散播給更多更多的人……。
攝影：廖苡軒、莊于葶、廖莉婷
