「從錯誤中學習。」老話一句卻是最根本道理，更是陳佩雲整個人生寫照。在人生最低潮時投入秀明自然農法耕作，向土地學習，看見生命價值。從最初盲目修枝，導致果樹受傷，到現在學會傾聽植物的聲音，「植物會用身體語言告訴你，你必須仔細地觀察與傾聽。」
初次見面，陳佩雲的笑容特別爽朗又溫暖，像土地那樣包容萬物，他有種溫柔卻堅定的力量，要捍衛每塊土地的生命，「每個地方都是故鄉，每塊土地都是自己土地。」
投入自然農法八年，果樹健康給予回報
陳佩雲八年前來到台南六甲，投入秀明自然農法，以一塊一甲二的金煌芒果園為起點，陸續成長到現在五甲果園，種類繁多，主要種植芒果、荔枝、龍眼、酪梨等。
不噴藥、不施肥，果園裡生機盎然，雜草和果樹共榮，這是陳佩雲一直在追求的生態多樣性，而土地、果樹也給予同等回饋。面對今年乾旱，遲遲未下雨，果園裡的芒果樹卻依然健康，產量甚至超越隔壁田的慣行芒果園。
今年芒果因久旱不雨，導致產量銳減，台南玉井也傳出產量減半。陳佩雲到台南玉井觀察其他農民的果園，有些果樹完全沒有結果，有的就結幾顆。「我自己的園區就很平均，看來度過今年乾旱，往後果樹再怎樣都不會差去哪。」而這其中秘訣就是，「健康的果樹」。
果樹病蟲害較多，採取自然農法相對較有挑戰性，陳佩雲道出，若果樹強壯並不會有什麼病蟲害，而今年豐收的芒果園也應證此道理。「大自然完全沒病蟲害是假的。」雖然因為病蟲害掉果，但掉果率都在合理範圍內，又能讓生態平衡。
錯誤中學習，找出對待果樹之道
「健康果樹」為核心要領，卻得來不易，陳佩雲花了八年的時間、經驗，才慢慢養成。他過去全無農務經驗，從零開始土地的學習之路，而路程總有蜿蜒曲折處。
「剛開始完全沒人教，自己胡亂做，果樹被我傷害的很嚴重。」果樹受傷自然產量就少，第一年僅收成75斤，一直到第四年才有產量出來，達到七千斤。「第一、二年完全沒收入，沒錢怎麼過日子？」陳佩雲只能邊種植短期蔬菜及做苦力工，像是幫人鋸樹、割草，「做這些苦力工收入好，一路這樣撐下來。」而吃力工作也使他不畏懼辛苦，「現在再怎麼辛苦，都沒有頭一、二年來得累。」
陳佩雲憑著錯誤經驗，摸索出一套自己的管理方式。像是修枝就有別於慣行在採完果後大修剪，而是等到冬末。陳解釋，果樹把能量都給花跟果實，剛採完果實，果樹能量消耗殆盡，若這時修枝，果樹沒能力自行修復。慣行依靠肥料，還是能開花結果；但自然農法要有健康果樹，必須先等一段時間恢復能量再修枝，果樹才有力氣修復傷口。
終於豐收又得煩惱銷售，農人必修課
從錯誤中學習、調整作法，讓產量漸趨穩定，但面對豐收，陳佩雲卻又有不同煩惱。「產量穩定很吃力，光採收就很累。」陳佩雲隻身投入，一人撐起五甲果園，遇到採收期，天一亮就要去果園採收，芒果採回來要做整理、後熟。而今天工作做完又要岀之前後熟完的芒果，「每天反覆做同樣事情。」
「這些工作都不辛苦，最辛苦就是賣。」陳佩雲指出，即使有穩定客源訂購，但今年盛產，量超出那麼多，「要新增客源就會覺得很累。」過去都大概三千斤左右，第四年產量來到七千斤，「賣得超級吃力，到最後根本想放棄採收，已經累到快暈倒。」回想起先前經驗，陳佩雲仍心有餘悸地說，「真的是太恐怖了。」而面對今年豐收年，陳笑說「今年不知道要怎樣累，我也很難想像。」
掌握自己的生命，相信明年一定會更好
八年來有沒有想放棄的時候？「沒有。」陳佩雲不假思索地答，「好多人問我這問題，可是我真的完全沒這念頭。」堅定的信念來自於相信土地的力量。他看見作物、土地在慢慢改變，因為看見所以相信，「每次沒收成就告訴自己，明年一定會更好。」
「從來沒有動搖過，我自己也覺得很驚訝。」這份信念其實也因為自己在土地裡找到生命出口。陳佩雲過去從事業務工作，平均月收入可達二十萬，「但我覺得當時生活真的很不舒服，那時還很愛錢，一直撐著自己去做這件事。」
當繃緊的弦被扯斷，長久累積的財富，因家裡因素突然成空，生活頓失重心。「一直以來都是以錢為主，突然之間你會覺得，怎麼什麼都沒了，往後日子怎麼過。」生命徘徊懸崖邊緣，過去對農業的渴望，拉了他一把，找到他生命出口及人生意義。
陳佩雲在人生最低潮時，決意負債投入農業，「我要掌握自己的生命，而不是掌握外在金錢，才會在沒錢的狀況下，做最沒錢的工作。」再不轉換跑道，這輩子大概沒機會為自己生命做事情。而對他來說，生命意義即把自己當下可以做的事好好做，並把能量傳播出去。
看見土地上的生命，更想保護土地
「越投入土地就越看見土地上的生命，你會越想保護每塊土地。」所以果園才從最初的一甲二擴展至現在的五甲，「想說多接一點，至少我接的土地可以變乾淨。」
但畢竟只有一人經營，產量漸趨穩定後，隨後而至的採收、銷售都是壓力。「自己只有兩隻手、兩隻腳，應該要讓更多人投入自然農法。」加上自己過去辛苦跌撞的過程，陳佩雲立志要好好跟土地學習，並把經驗傳播出去，最終目的希望有更多人為這塊土地做事情。
因此，陳佩雲建立農家院子，以實習生制度，讓更多人在投入農業前，可以先來學習經驗，實際從事自然農法耕作，以避免自己過去走冤枉路的過程。農家院子是作為個起點，未來希望整個台南六甲都能成為農作生態區，以友善農耕、永續循環生活、瓦窯文化為主軸，但也都在構想中，「我就碰到誰就講，慢慢就會集結成一股力量。」
六甲並非陳佩雲故鄉，但既然暫時落腳在這，他就希望能做一點事情。「每個地方都是故鄉，每塊土地都是我的土地。」即使能力薄弱，陳佩雲卻堅信一步一腳印，有多少能力做多少事，盡己所能改變這世界。
