南部民眾注意！食品藥物管理署（食藥署）查獲，過期奶精混充再製成「卡布其諾白咖啡」、咖啡專用奶精、鐵觀音奶茶、地瓜拿鐵等產品，共計31項產品，總數量高達1萬6392公斤，供給下游高達180家餐飲、茶飲店等，多數集中於高雄，違規產品流出時間最多高達一年，多數民眾恐已吃下肚。（完整違規產品名單見文內）
過期奶精製成31項產品，流入180下游店家
高雄半年內連續發生兩起奶精過期混充再製品案件，去（108）年12月查獲2513公斤過期奶精再製品後，今再度查獲「伯享生物科技股份有限公司」將過期奶精「Kievit奶精M830（有效日期107.4.26）」、「Kievit奶精VB60S（有效日期107.7.10）」等原料混合麥芽糊精或其他原料，混充再製成「即享咖啡專用奶精-低糖」、「卡布奇諾白咖啡」及「卡布奇諾白咖啡2合1」等31項產品，總計售出1萬6392.86公斤。
衛福部食藥署南區管理中心第三科科長呂昀儒表示，食藥署與高雄市政府衛生局、法務部調查局高雄市調查處、彰化縣調查站及彰化縣警察局等單位，配合臺灣彰化地方檢察署於108年4月8日、9日至伯享生物科技股份有限公司進行稽查，查獲業者擅自延長有效日期及販售逾期產品，檢調及衛生單位當場依法封存庫存品「即享咖啡專用奶精-低糖」481包(1kg/包)及「LF濾袋茶包-鐵觀音奶茶」3,929包（20g/包）。
該批違規產品數量龐大，下游流向餐飲店、小型茶飲店、早餐店，部分也流向個別商行販售，共計影響下游180店家，其中有98家集中於高雄，其餘流向台南、屏東餐飲業。高雄市衛生局已要求業者針對涉案產品啟動下架回收作業。
過期原料違規再製，違反食安法可處6萬─2億元罰鍰
呂昀儒表示，業者使用逾期及即期原料製造產品，並擅自延長產品有效日期，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項規定，依同法第52條應予沒入銷毀，復依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。高雄市政府衛生局依據食品安全衛生管理法第41條第1項第4款規定，已要求業者於108年4月9日起暫停作業及停止販售，需改善後經衛生單位同意才能重新作業。
