丹娜絲颱風0712》彰化掃颱風尾,雷雨狂轟,稻米、菊花、瓜菜損失慘重

丹娜絲颱風遠去,但夾帶強烈雷雨持續滯留台灣,彰化成為直擊目標,農損金額截至今(12)日已達 2 億 6594 萬元。福興、永靖等多處鄉鎮農田淹水又難排洩,稻米、花卉等作物被「掃颱風尾」,果樹也可能根系受損,未來出現延遲性損害。目前農民都在緊急排水、清園,期望颱風造成的陰霾能早日遠離。

丹娜絲颱風走後的前烈雷雨,造成彰化多處的農作嚴重折損。(圖片提供/黃健銘)

暴雨難宣洩,水稻、蔬菜受害

福興鄉農會供銷部主任黃健銘表示,福興地區原本風平浪靜,但颱風離台後風雨加劇,週二(8 日)單日降雨達 349 毫米,所有耕地都淹水。他提及,福興目前有一期稻作及花椰菜、青蔥等蔬菜,正逢稻米收割期,稻田受暴雨襲擊,稻穗幾乎倒伏、浸水,未來可能穗上發芽,價值銳減,至於花椰菜「泡水就完蛋」,幾乎全損。

然而持續降雨,令農民無法租用馬達排水,也不能下田搶收。黃健銘坦言,浸水時間越久,農作損失越大,現下只能建議農民拍照、紀錄,以便申請後續救助。他也擔心,接下來天氣放晴,會出現烈日與高溫,會加速作物腐敗,最終能挽救多少產量,尚難預料。

「從小到大沒看過這麼大(的降雨)」,福興愷式好米負責人陳建凱說,福興自颱風經過後,仍被雷雨帶籠罩,雨勢數日未停,加上近日大潮,田間水更難洩。他自己有超過 5 公頃有機稻田泡水,還沒退去,稻穗倒伏浸水,一旦穗上發芽,就幾乎無價值。

這次彰化雷雨連續數日又雨量大、多處農田宣洩不及,變成水田。(圖片提供/黃健銘)

陳建凱指出,假設雨勢減緩,稻農還可趁機進田搶收,將稻穀烘乾,減少損失。但若超過一週仍有降雨,折損率將急劇上升。雖然彰化已經公告天然災害救助申請,但他建議,政府應協調農機隊、碾米廠支援,協助稻農收割烘乾,對給予救助更有效。

鹿港鎮公所農業課課長陳之一表示,暴雨導致鹿港市區與農田積水,約 450 公頃稻田未收割,稻株倒伏於水中。所幸目前雨勢緩和,稻田水退後,農民正加速用抽水馬達排水,若搶收順利,還能挽回些許產量。

花卉重鎮成汪洋,國產菊花將短缺

永靖與田尾是彰化著名花卉生產地,永靖鄉農會推廣部主任林瑞敏指出,永靖周二降雨量超過 300 毫米,「真的很可怕」。

他指出,永靖主要栽培菊花等花卉,及葉菜、苦瓜等作物,根部皆不耐水。農民原本都會堆高田畦,但此次豪雨依然無效,農田全成水田。目前花卉和蔬菜初步估計減產七成,假如接下來高溫突襲,損失恐更嚴重。

林瑞敏坦言,永靖的葉菜,可能需一個多月才能恢復供應,而菊花幾乎無法挽救,需重新栽種。菊花定植至採收至少 4 個月,他推估,永靖菊花最快年底重新供貨,在此之前,國產菊花產量將大幅縮減,多會被進口菊花佔據市場。

田尾鄉農會總幹事吳政憲表示,原本農民慶幸這次颱風逃過一劫,結果「掃到颱風尾」。瞬間豪雨導致大排、小排都來不及宣洩,田尾農地全淹,「這是我進農會以來,最嚴重的雨害」。田尾目前仍斷斷續續降雨,露天種植的葉菜、菊花,以及網室內的非洲菊與苗木,都無一倖免。

永靖、田尾等鄉鎮的花田和菜田都嚴重淹水。(圖片提供/林瑞敏)

花農:趕緊排水、防治病蟲害減少損失

田尾花卉產銷班第 7 班班長邱家隆表示,田尾在颱風過境後,降雨超過三日,又正值大潮,排水速度緩慢,「對花卉都蠻傷的」,露天菊花即是重創花卉之一。他解釋,目前市場仍有些許國產菊花,但後續供應冬季生產的苗株,多受災雨影響,下半年產量將減量與延後供貨。

邱家隆估算,這次水患至少造成 30% 菊花損失,若再遭強降雨或颱風侵襲,產量勢必銳減。國產供應空窗,預計一個月後出現,並持續兩個月以上。他強調,花農面對天災,只能盡力做好田間管理,包括災後防範病蟲害,並做好日常肥培管理,提升植株抗逆能力,才能減少天災後損失。

田尾香久園生產朱槿、矮牽牛等盆花,負責人謝丞傑表示,這次暴雨「讓花圃一團亂」。戶外盆栽都浸水,還有待觀察損害程度。溫室內架上盆栽無恙,他仍救趕著排水、清園,防範病害爆發。他補充,周邊花農也在噴藥與排水,不因雨勢減緩而懈怠,「畢竟天氣放晴,損害才見真章」。

花壇鄉是台灣最大茉莉花產地,農會供銷部主任楊俊良說,雖未嚴重淹水,但連日降雨造成低溫、高濕,並不適合喜歡乾燥、高溫的茉莉。最近是茉莉花季,降雨妨礙花農防治病蟲害,他擔憂,彰化後續仍有降雨,會提高茉莉耗損率,迫使今年產季提早結束。

田尾連日大雨直接淹沒花田,菊花等花卉將明顯減產,影響後續供應量。(圖片提供/邱家隆)

葡萄、藍莓可能根系受損,果農嚴陣以待

彰化大村主要種植葡萄等果樹,和園紫珠農場負責人賴信福說明,大村自前日大雨不斷,葡萄園淹水,11 日下午才退去。目前是葡萄夏季果採收尾聲,產量損失不明顯,但他指出,葡萄是淺根性果樹,根系若因泡水損傷,恐讓樹勢衰弱。果樹不健康,可能出現延遲性損害,折損冬季果產量,「不能大意」。

賴信福近日與妻子江欣怡積極清理葡萄園,除加速田區排水,也著手對土壤、葡萄根系消毒,之後也要採用微生物資材強健植株,確保 8 月修枝、催芽時,葡萄足夠健康,順利長出結果枝條。

莓果日記農場場主楊士藝在大村的藍莓園,近期也因大於而倒伏,幸虧藍莓大多為離地袋植,根系受浸水傷害較少。然而,藍莓亦為多年生果樹,植株受傷,不一定即刻顯現。需持續關注有無延遲性損害,不只是他,亦是所有彰化果農的課題。

葡萄等水果的園區淹水,可能不建立即性傷害,但果樹若受損,仍可能減少未來收成。(圖片提供/賴信福)

地瓜暫時充足,瓜菜、青蔥將短缺

大城地處彰化西南沿海區,受外圍環流波及較少。大城蕃薯生產合作社理事主席陳啓峰說明,大城地瓜、花生等雜作近期多已收成,大雨主要折損還沒收採收的植株,但程度輕於其他鄉鎮。而且地瓜耐儲放,目前庫存充裕,短時間內不致短缺。

不過陳啓峰指出,上半年寒冬影響地瓜生產延後,若近期因雨季導致新一輪種植推遲,可能與其他作物採收撞期,進而導致勞力短缺。況且今年颱風季才開始,地瓜要維持穩定生產,仍需隨時警惕氣候變化,不可大意。

大城鄉農會指導員張志偉表示,去(2024)年多起颱風的「幫助」下,大城積極清淤,近日雨量偏大,田地仍可順利排水,地瓜等雜作損失有限。但大城也有網室種植苦瓜、小黃瓜等瓜菜,根系不耐泡水,後續植株恐提前凋萎,結束產季。加上南部蔬菜產量更受大颱風衝擊,近期全台瓜菜產量,恐怕會短缺。

張志偉提及,大城也是中部青蔥產區,此次暴雨使蔥田進水,根部腐爛風險飆升,「太陽一出來,植株就會爛掉」,預計產量下降至少一半,甚至全損。由於盤商在颱風來前已先行收購,短期內市場的青蔥庫存應充足,但數週後,青蔥出現短缺、價格上漲的趨勢無法避免。

彰化菜田紛紛遭受強烈雨害,後續恐浮現青蔥、葉菜等青菜短缺。(圖片提供/張志偉)

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