網友發起「動蒜行動」團購買蒜助蒜農

今年蒜頭量多價跌，蒜農叫苦連天。三位民眾發起「動蒜行動」，號召網友直接向蒜農買蒜，短短半個月就有155位網友響應，向蒜農團購兩千四百斤。動蒜行動發起人諶淑婷說，此次農事應援是一次消費者力量的展現，期待更多消費者支持在地農民，讓農友有合理收入。

直接向蒜農買給農民合理的收入

台灣平均每年大蒜需求量五萬三千公噸，栽種面積約需五千公頃。今年大蒜種植面積比去年多了近兩百公頃，但是因為天冷利於蒜頭成長，總產量比去年多出五千多公噸。

今年盤商向蒜農的收購價低到一斤十二塊，蒜農賣了賠本，不賣也虧本。家住新莊的家庭主婦諶淑婷與朋友討論後，決定在網路發起「動蒜行動」以實際行動支援蒜農。

「大部分蒜農都是老農，沒法阻止盤商剝削，但是消費者直接購買，就可以給農民合理的價格。」諶淑婷說，因此他們決定以一斤五十元直接向雲林的兩位蒜農購買。

發起活動過程中，有網友來信指教，認為農民一窩蜂種植，發起團購活動是「寵壞農民」。對此諶淑婷認為，多數農民年紀大了，只是就眼前可見的選項中，尋找溫飽的可能，至於評估未來各式作物的需求變化、產銷調配，應該是政府跟農會的責任。

諶淑婷說：「在高科技產業領取政府補助與租稅優惠的今日，寵壞農民有何不可？坦白說，我覺得我寵壞的是農委會和農會系統。」

蒜頭怎麼賣蒜農算給你聽

至於一斤五十元的直購價，也有網友認為太貴。與動蒜行動合作的雲林蒜農張永新則說，從整地、播種、灌溉、除草、施肥、噴藥、收成、運輸、乾燥等管理，每斤蒜頭成本二十到四十元間，前四年的蒜頭市場價平均一斤一百元以上，但是盤商跟蒜農的收購價平均一斤不到二十元，「比對收購價、成本價與市場價之後，您說奇怪不奇怪？」

「我所看到的蒜農都不富裕，而蒜商不是買房蓋豪宅，就是開賓士或BMW。」張永新說，真正原因是蒜商操縱，中間商剝削農民，又把售價轉嫁到消費者，形成這樣不合理的產銷制度。

動蒜行動以蒜農一斤成本二十到四十元來估算，因此決定了一斤五十元的購買價。他們以「五百元買十斤」為一個購買單位，網友購買後，可以自用或捐出。

網友熱心響應團購兩千四百斤蒜頭

另一位動蒜行動發起人賴昱伸說，一次買十斤，對於不常下廚的家庭來說數量頗多，因此他們聯繫十多家有供餐的社福單位，捐給每個機構五十斤或一百斤。包括翠柏新村老人安養中心、南投縣仁愛之家、基督教芥菜種會愛心育幼院、樂活育幼院、人本三重青少年基地、展翅桃園少年服務中心、台灣國際勞工協會等機構，都是動蒜行動的捐蒜對象。

自從五月底發起動蒜行動後，到六月中為止，共有155位網友響應，自己買來用的有近一千四百斤，捐給社福機構約一千斤。

從號召、整理網友匯款清單、聯絡社福機構、收集紙箱到寄出大蒜，都是三位動蒜行動發起人以及熱心網友一手包辦。

發起人賴昱伸提供自家客廳作為整理大蒜進出貨的場所，發起人黃美華聯繫願意配合的貨運公司，參與的網友也發揮團購力量，包括台北市、新北市、中壢、台中、高雄都有網友義務提供場地作為取貨點。

「我很不爽老農被欺負，只能賤價賣蒜。」發起人黃美華說，動蒜行動的緣起就是要實際支持蒜農，不過一位蒜農平均產量約一萬到兩萬斤，這次動蒜行動團購量只有兩千四百多斤，「實質上還是沒法消化掉一位蒜農的產量，但我們希望透過這次行動喚起消費者支持台灣農產的心意。」

諶淑婷表示，這次動蒜行動雖然已結束，有意買蒜的網友也可以直接向蒜農買。