有機四神湯調理包（六種有機藥材，滋養補元氣）

產品故事

有機四神湯調理包，滋養補元氣。85克。可煮2─3人份。有機證書字號：1-003-932015。包裝內不含滷包湯袋。

熱騰騰的有機四神湯好吃又補元氣

為了讓大家安心進補，上下游委請合作廠商特別製作含有六種有機中藥材的「有機四神湯調理包」，從原料的有機種植、到申請有機進口入關，最後到台灣有機分裝全都掌控可溯源（最下方有農藥檢驗報告以及有機證書），安心進補最放心。

四神整包中藥材是可以直接入鍋煮，不需要浸泡喔，浸泡的話茯苓會糊化，但覺得清洗比較放心的朋友，可以稍微過一下水，但不要太用力清洗喔!

加入當歸增加香氣，溫補養身

立冬到來時，依照傳統通常都會來碗四神湯做進補。四神湯雖然看似平凡，卻有很好的保健功效，因為四神是屬於溫補的食材，尤其對需要幫助消化、增強體力的營養補給者來說，是很棒的養生補湯！

市面上很難找得到有機的中藥材，經過我們多次來回的測試與嘗試，希望能讓大家身體上有更多的滋補，所以在我們四神湯的配方中多加了當歸，風味上也會更為溫順。另外，也刻意的將茯苓、當歸、川芎切得更為細碎一些，能讓味道在熬煮時更完全釋放，但當歸與川芎本身味道比較苦的，建議怕苦的朋友可以單喝燉煮好的湯就好囉，希望能讓我們的燉包能讓各位好朋友們補滿元氣，能量滿滿！

使這道補湯香氣更香，也可以加入米農青松的料理純米酒，讓湯更香醇。〔 請點選這裡購買 〕

四神湯小故事

相傳乾隆下江南時，同行的四位大臣，日夜操勞全都累倒。乾隆下命重賞尋覓良醫妙方後，有位高人開出了四神原料加上燉煮豬肚的補湯讓四位大臣食用，四人服用後隨即立即康復故得名為「四臣湯」。從此，「四臣湯」在民間廣為流傳，閩南、臺灣的百姓也愛用這藥膳來調理身體，因為閩南語的「臣」和「神」發音相同，長久口耳相傳，「四臣湯」就變成大家熟知的「四神湯」了。

四神湯做法

小提醒 : 四神整包中藥材是可以直接入鍋煮，不需要浸泡喔，浸泡的話茯苓會糊化，但覺得清洗比較放心的朋友，可以稍微過一下水，但不要太用力清洗喔!

1. 準備食材：有機四神湯食材包1包，食材(可加入排骨或豬腸、豬肚等)，水，鹽。
   
2. 建議先將排骨或是豬腸、豬肚等用沸水川燙過。
   
3. 視個人口味濃淡，將1000~2000c.c的水(可供2~3人食用)倒入鍋中煮沸。
   
4. 加入有機四神湯食材包及其他食材，中火燉煮10分鐘。
   
5. 轉成小火繼續燉煮約20~50分鐘(視食材而定)
   
6. 加入少許的鹽，也可以酌量加點米酒，關掉火，即可食用。

專業中藥進口大盤商，親身走訪中藥產地

台灣一直以來很難找到有機的中藥材，上下游委請經營中藥材貿易已經有25年經驗的寶益隆貿易公司，為大家製作有機燉包。公司目前已傳承到第二代，累積了許多對產地的知識，每一項藥材都是由老闆親自走訪中國產地，確任農友種植過程符合有機標準，才直接向農友購買。

傳統大家習慣在中藥行購買藥包，回家燉補四物、十全等補湯，購買的時候也只能依賴對中藥行的信任，中藥行配什麼，我們就拿回家燉什麼。也產生了原料難以分辨真假、批次管理困難，難以追溯原料來源等問題，延伸出來就是中藥材有農藥、重金屬殘留的疑慮。

一般人對藥材少有認識，再加上現代人多怕中藥苦味，越來越少接觸藥材燉補，中藥市場日漸萎縮，市場只能以削價競爭，毛利越削越低。

面對此困境，寶益隆貿易第二代接手後，決心在2016年規劃轉型，開創一個與市面中藥材不同的中藥品牌。憑著多年來和父親走遍大江南北產地的經驗，培養了對貨品品質的訓練，也有許多管道認識許多農戶，寶益隆為了尋找有機藥材，花了半年時間尋找各地種植有機中藥的農友，直接對中國種植農戶，中間不經他人之手。

有機證書