民豐爆芽米餅（無糖非油炸、胚芽米+糙米）

產品故事

民豐爆芽米餅。罐裝，100克。

優質好米做米餅，非油炸無糖，清爽無負擔

民豐爆芽米餅是一款小小朋友與大人都很適合的米餅，以礁溪民豐有機米農場生產的優質米製作，將胚芽米與糙米的飽滿米粒，作成無糖、非油炸的原味米餅，充滿爆米花的香味與米甜味，完全無添加人工香料、防腐劑等，吃起來清爽安心。

可以單獨當零食或小朋友副食品，或是抹上花生醬、芝麻醬等作成點心，也可以放入豆漿、牛奶取代穀片，沾著咖哩吃更是美味，是小孩最好的零食，也是熱愛健康者的最佳點心！

米餅主原料之一：胚芽米

胚芽米比白米多出一顆胚芽，所以也比白米多出較多的脂肪、蛋白質及膳食纖維的營養，且胚芽米吃起來也比較Q彈些，十分爽口。

米餅主原料之二：糙米

糙米包含胚芽、米糠跟胚乳等 3 個部位，營養價值豐富，而且澎發成米餅後，香氣更足！

米餅可當副食品或取代主食，無論甜鹹都好吃

充滿烘焙米香的米餅，可以取代麵包或米飯，無論作為零食或主食都好吃。抹上花生醬、芝麻醬，就是營養美味的早點，掰成小塊放入豆漿或牛奶，可以取代早餐穀片，沾著咖哩或香料燉雞肉，更是十分美味，露營帶一包，方便又美味！

密封罐裝 保留最新鮮的味道！

民豐爆芽米餅使用完全密封的罐裝，可以保存米餅最新鮮的味道喔！拉耳開封後，爆米香馬上撲鼻而來，卡滋脆口，非常好吃。開封後，建議放入冷藏，可以保存米餅的鮮度，也才不會軟化喔！

民豐農場-米的產地故事：

位於宜蘭礁溪，一片有機耕作近二十年的稻田，當初的召集人－游建富，認為一個人的力量或許有限，那不如就集結眾人的力量，眾志成城，還能夠事半功倍，得以花比較少的時間獲更理想的成果，即是以此為出發點而成立了民豐有機米產銷班。

 

游建富是農家出身，年輕時候是代耕農，當時的他採慣行耕作，一期的水稻至少要噴三次藥，不僅耗工費時、花費也高，甚至每次噴藥時，首當其衝的受害者就是自己，因此他反問自己：為什麼要做得這麼累？於是，民國83年起游建富開始承租田地、隔年轉型投入友善耕作。

 

除了自己投入友善耕作，游建富更希望環境不遭受慣行汙染，因此陸續召集鄰近的農民，並灌輸正確栽種觀念，慢慢磨合並達成共識，約莫民國87年正式成立產銷班，以台中秈10號為主力品種，並由花蓮改良場在這段期間從旁輔導，對於栽種、防治方式以及資材方面給予協助，前後共歷時近十年才打好基礎，目前民豐有機米的總種植面積約50公頃，規模與品質持續穩定成長。