產品故事
香水檸檬果乾片 (適合沖泡)。 50g。
無農藥栽培香水檸檬,切片低溫烘乾
香水檸檬外型呈長橢圓型,體積是一般檸檬兩倍大,果皮較其他品種檸檬厚,有種特殊的清新香味,非常適合做成果乾片!選用來自南投種植、全程無農藥栽培的香水檸檬,連皮切片後低溫烘乾,不含防腐劑及任何添加物。將無毒新鮮檸檬切片後以30度低溫烘乾,保留檸檬香氣與營養。
沖泡熱水隨即還原檸檬風采與清香,搭配綜合果乾調配自己喜歡的果乾水,每天飲用好安心!
沖泡檸檬熱茶
- 取2至3片果乾,以玻璃杯或陶瓷杯承裝,沖入約250 C.C 熱水(冷泡也是可以的)
- 約1分鐘即散發出檸檬香味囉!此時就可以先拿起,否則浸泡過久會有檸檬皮的苦味喔!
- 亦可加入些許蜂蜜調味,更顯清新!(較不建議加糖,容易帶出酸澀味)
- 搭配台灣地產紅玉紅茶、蜜香紅茶,香氣淡雅清新,是最自然的檸檬紅茶。
常溫乾燥,保留風味、營養
香水檸檬的學名叫:香櫞(ㄩㄢˊ)學名:Citrus medica L. ,四季皆可採收,因為比傳統品種的檸檬更易實施無毒栽種,產量也豐。
以「常溫乾燥技術」烘製,運用溫度調控技術, 將溫度控制在35℃以下,並在常壓狀態下將水分除去,不管是顏色、營養、口感、氣味、活性成份保留都相當完整!無需擔心化學添加或防腐劑,安心品嚐最真實的台灣在地水果果乾,非常難得!
000 –
請問50g大約多少片呢?
200c.c.大約需要幾片比較合適呢?
上下游產品部 良琪 –
000,
約有20-30片,200cc的水約1-2片就可以囉!謝謝!
PEI –
請問可以冷泡嗎?謝謝
上下游產品部宋羽珮 –
PEI,您好,可以冷泡,可以放在冰箱冷藏一晚,隔天就可以享用冰冰的檸檬水了。
Anyu Chang –
請問我買的檸檬片收到時,果肉就是呈現接近黑色,是正常的現象嗎?
上下游 良琪 –
Anyu Chang,
是的,因為這一款檸檬乾是烘至較乾的程度,檸檬遇熱烘乾氧化後,顏色就會較深是自然的喔!
謝謝!
Jenny –
請問從香港能訂購你們的檸檬乾嗎?我可以付郵費,想要4包。
上下游 良琪 –
Jenny,
可以的,我們另將訂購的方式email給您,再麻煩您確認喔!謝謝!
newword@kimo.com –
請問我買的檸檬片還沒開封放在室內陰涼處,果肉部分就變黑了,這樣正常嗎
candy11752000 –
感謝回覆!後來我都是三片檸檬乾用熱水泡2~3分鐘就拿起來,待檸檬水降溫後再調入蜂蜜,帶著自然酸香~很潤喉。
yescastella –
你好,賣場一共有3款充泡的檸檬乾,都很想試試,
請問可以幫忙比較一下酸度嗎?還有冷水的話哪一款比較適合 ?謝謝
上下游產品部宋羽珮 –
candy11752000,
您好,我們試泡的結果,250 C.C 的熱水泡2至3片果乾,大約泡五分鐘後有檸檬香與酸味,如果比較怕苦,建議這時候就先拿起來。如果您喜歡酸一點的味道,可以多加一兩片檸檬乾,時間一樣不要超過五分鐘。
以上方法,希望您可以試試看,謝謝
上下游市集 羽珮
candy11752000 –
我取3片果乾加入300ml的熱水,剛泡五分鐘時試喝覺得有檸檬清香但是檸檬味過淡,後來不知道是不是泡太久了,喝起來變得又酸又苦(像是檸檬白色皮部分的苦味),加了些許蜂蜜也一樣苦澀,請問是否泡一下下就要先把果乾拿起來比較好?又是否此款果乾不適合回沖呢(因泡久會有苦味)?