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有機西瓜芭樂果乾

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(12 則顧客評論)

NT$200

貨號: 200031 分類: 標籤:

商品說明

西瓜芭樂果乾。120克。保存期限90天。有機認證:環球國際驗證字號 UCS-OA-10120

純手工,純原味,自然甘甜

西瓜芭樂,不是西瓜,是芭樂喔!這個特別的水果,是一種新的芭樂,比紅心芭樂稍微硬一點點,但是甜份十分足夠,農友以完全不加糖的方式原味烘乾,保留了水果的顏色與甜份,再次見證台灣果然是水果的寶島,品種多元又豐富。

黃文欽大哥的西瓜芭樂,全程採取有機栽培,加工也取得有機認證,真是不容易,因為不只人類喜歡芭樂香味,昆蟲也很喜歡,要跟大自然競爭後才能搶到一些有機芭樂,還要做成加工,能夠順利享用實在是福氣。

果乾製作很費工,要洗淨後,一片一片切下來,慢火烘乾,不加糖的芭樂果乾,就像吃芭樂一樣,吃完後口氣清新,彷彿剛吃完芭樂,在昏沈的午後來片芭樂乾特別醒神,很適合飯後或者搭配較為油膩的食物使用。

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產品規格

重量 120 g
成份

有機西瓜芭樂

保存期限

三個月

認證

環球國際驗證

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十個月與害蟲為伍的日子

黃文欽大哥同時也是我們的有機茂谷果醬的農友,趁這機會一起來瞭解大哥耕作的更多故事。

來到美麗的花蓮,相信很多人都捨不得離開,來自高雄的農友黃文欽就真的把心遺留在花蓮了!黃文欽在22年前到花蓮旅遊後愛上這裡的美景,決定和妻子在鳳林定居,從養羊種果樹開始,堅持不使用半點化肥,用天然的好山好水孕育出一顆又一顆甜美多汁的水果。

別 以為這樣的生活很浪漫,茂谷柑可是出了名的難種,每年三月開花,歷經春夏秋冬的考驗後,一直到隔年一月才能收成,黃文欽從四月開始,每天要忙著抓斑星天 牛,果實轉黃後又要提防果蠅入侵,好不容易熬到採收,聰明的鳥兒也來收割,還會精選甜度在14、15度之間的茂谷柑來吃,「有時候我看這顆很漂亮,伸手一 抓卻發現裡面是空的,因為小鳥早就啄了一個洞,把裡面的果肉吃光光啦。」

七分地的茂谷柑園裡有三十幾隻雞,這些雞最喜歡吃掉下來的茂谷柑,吃了好食物的「茂谷雞」連肉質都特別Q彈喔

七分地的茂谷柑園裡有三十幾隻雞,這些雞最喜歡吃掉下來的茂谷柑,吃了好食物的「茂谷雞」連肉質都特別Q彈喔。

不過茂谷柑最大的天敵是太陽,黃文欽說,茂谷柑的皮很薄,太陽曬個兩三天,裡面的果肉就會乾掉,但是茂谷柑也很怕水,水太多就容易裂果和落果。拜訪黃文欽時剛好連續下了一個禮拜的雨,果園裡就處處看到散落的茂谷柑,黃文欽也只能直搖頭,祈禱雨不要再下了。

幸好黃文欽還有些小小幫手,他的果園不僅有機而且真的「有雞」,裡頭30幾隻雞每天閒來無事就在果園散步,幫他吃掉不少害蟲,當然掉下來的茂谷柑也成了牠們的美食,不知道是不是吃了有機茂谷柑,大家都稱讚他養的雞特別好吃呢。

為了對抗天牛和果實蠅,黃文欽花費四百萬搭建網室,省去一個一個套帶的麻煩

為了對抗天牛和果實蠅,黃文欽花費四百萬搭建網室,省去一個一個套帶的麻煩。

雖然在花蓮有好山好水卻也好忙碌,黃文欽還是堅持用有機栽培,因為他希望能給消費者吃到最健康的東西,這份心意終於在去年獲得肯定,除了通過有機認證,農糧署也補助他蓋網室,讓黃文欽不用再辛辛苦苦一個一個套袋了。

12 則評論於 有機西瓜芭樂果乾

  1. 4 滿分 5 分

    :

    你好,

    請問西瓜芭樂有賣新鮮的嗎?
    這個果乾基地也買的到嗎?

    謝謝。

  2. 5 滿分 5 分

    :

    minb,

    您好,不好意思,目前只有賣西瓜芭樂果乾
    基地也有喔,歡迎您過來選購

  3. 4 滿分 5 分

    :

    請問產品可在五權西二街的店面買到嗎

  4. 5 滿分 5 分

    :

    jennifer,

    可以的,店面也有賣喔! 歡迎您過來選購。

  5. 4 滿分 5 分

    :

    你好,請問此款跟自然芭樂純果乾一樣都是完全不加糖的嗎? 謝謝

  6. 5 滿分 5 分

    :

    kai ,
    一樣是沒有加糖的喔!謝謝!

  7. 5 滿分 5 分

    :

    請問要放冰箱嗎?保存期限?
    吃起來會鹹嗎~ 成份是只有芭樂?

    • :

      tong,
      不需要喔!這一批保存期限是2016.03.17,3個月保存效期。成份只有芭樂,也沒有其他的調味喔!所以沒有鹹味。謝謝!

  8. 4 滿分 5 分

    :

    請問.. 自然芭樂純果乾目前没有販售了嗎?
    西瓜芭樂果乾保存期限到何時?謝謝~

    • :

      hp.sun,
      芭樂果乾因為有季節性,當季採收烘乾賣完就要等至下一次採收,今年的芭樂已經進入採收期(芭樂的產季大約是10月),接下來就可以進行製作了,請再稍等一下下喔!
      西瓜芭樂乾目前這一批的效期是至2016.11.30喔!謝謝!

  9. 5 滿分 5 分

    :

    請問目前販售的效期是到何時?謝謝!

  10. 5 滿分 5 分

    :

    好吃,沒有其他調味料,每一條味道些許不太一樣,但就是芭樂的原味,很有嚼感,熱量也不高,晚上嘴饞的時候很好用。

  11. 5 滿分 5 分

    :

    請問芭樂乾是自行加工,還是送哪一家加工場做加工

    • :

      老薑,
      是種植的農友自行加工烘乾的喔!謝謝!

  12. 4 滿分 5 分

    :

    請問跟一般市售芭樂乾比,會硬很多嗎?

    • :

      Yami,
      確實會比較硬喔!謝謝

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