產品故事
紫蘇野香茶,6克/包。四角棉質茶包。有〔5入裝〕和〔單包〕兩種規格可選。
內容物:糙米、桑葉、魚腥草、大花咸豐草、紫蘇
紫蘇與桑葉的絕妙搭配,入口順滑,氣質優雅
紫蘇帶有土壤圓潤飽滿的口感和溫暖風味,交織糙米的焙炒穀物香,平衡且富層次,再疊上桑葉獨特清爽的木質風格,輔以大花咸豐草與魚腥草樸實的草本氣息,使茶湯清爽順口、香氣獨特自然。不含咖啡因,適合日常飲用,讓身心在純粹的草木風味中感受放鬆與舒適。
益處良多的草本良伴
魚腥草和大花咸豐草,都是台灣田野間常見的野草。台灣稱魚腥草為草藥之王,而日本則稱魚腥草為十藥,亦即自古以來對人體有諸多益處的民間草藥;大花咸豐草早期作為退火青草茶的原料,近代更有科學研究證實,大花咸豐草擁有許多成分展現絕佳的生物活性,可說是全身是寶的一種野草!三玉號的野草茶,使用這兩者作為負責襯托茶感底蘊及木質香氣的要角,可細細品味其中樸實特別的風味!

魚腥草
風味關鍵字:烏龍茶、荷蘭芹、白花香、橄欖酸草本、藺草
曬乾的魚腥草,經一定時間存放,原本強烈如腥的氣味轉化成清新香氣,帶有藺草香、一點茶香和花香的氣味。新鮮魚腥草再經過一定溫度烘焙後,會出現焙茶、烏龍茶、紅茶的香氣和口感,展現出截然不同的風格!

大花咸豐草
風味關鍵字:百花蜜、黃花香、草本、甘草、人蔘、木質
乾燥後,莖、根以及葉子煮茶,葉子清香,較有青草調性的味道,像是藺草、稻草及帶點花香;莖和根煮茶則具有較多的木質、土壤、礦物質,以及人蔘的味道!


如何享用野草茶
- 沖泡:一只茶包搭配250~300cc.的滾水沖泡,靜待6~10分鐘即可飲用。
- 鍋煮:用500c.c.的熱水,直火煮2分鐘關火,再悶3~5分鐘,風味更濃郁。
- 隨不同的沖泡及飲用溫度,植物風味也有呈現不同的變化,可自由探索喜愛的野草香氣體驗。
茶品不含咖啡因,搭配餐點享用更顯多樣風味!但不建議當成水每天喝,請依身體狀況、個人體質適量飲用。懷孕孕婦請諮詢專業醫師再食用。
野草做成茶,讓「吃草」成為永續的實踐
「野草」常被視為平凡的雜草,但其實是生態平衡重要的一環!它們涵養土壤、促進生態平衡,也承載著豐富的生活智慧。許多在台灣看見的野草,並非原生植物,而是在歷史長河中因人類需求被帶入,逐漸與土地融合,形成獨特的生態與文化記憶。
三玉號以台灣野草為核心,重新詮釋它的價值:不僅能入茶、入食,更可成為建構永續市場的媒介,進一步讓這片土地的生態智慧得以延續,飲用一杯野草茶,同時也參與文化與環境的保護。
- 從產地開始用心投入:注重野草原料生產地的土壤與環境,不論是合作種植或採集的農場,都精心篩選,這些農場使用自然、無毒、無化肥的方式栽植,環境乾淨、生態圈豐富多元。
- 野草的適性生長:「野草」泛指野生植物,包含喬木、灌木、藤本及草本植物,在特定維護的無毒環境內自由生長,而非人為選育栽培,依照季節時序來生產或採集。
- 採集與共好:與地方小農單位合作確定區域內有多少植物資源可運用,在符合植物生長狀態下進行採集,採自己夠用的,留一些給大自然的其他使用者,生產的產品也會與地方分享,就是共好的精神。



探索台灣本土野草的無限潛力—三玉號
三玉號是一個致力於探索與實踐台灣本土野草價值的品牌。它不僅是一間茶店,更是一個串聯土地、生態與人們的橋樑。創辦人蘇立中深信,野草不只是被忽視的植物,而是與這片土地共同成長的生命體,承載著生態的智慧與文化的記憶。
秉持「神農嚐百草」的精神,三玉號深入田野,研究野草與土壤、氣候、生態的關係,並從傳統文化與地方飲食中汲取靈感,探索野草融入現代生活的可能。這不是單純地將野草製成茶飲或料理,而是透過味覺的體驗,讓人重新認識自然,理解環境的變化,並思考與土地更緊密的連結。

對三玉號而言,真正的飲食文化來自於對環境的尊重與理解,因此品牌不只是販售產品,而是透過野草創造一種更貼近自然的生活方式。從採集到應用,三玉號強調「適度取用」的倫理,順應自然生長的節奏,避免過度採摘,確保生態的平衡。同時也透過與地方社群的合作,讓野草知識得以流動與延續,使這份來自土地的智慧能夠真正落地生根。
三玉號的存在,不只是讓野草回到人們的生活之中,更是一種邀請——邀請人們透過一杯茶、一道料理,重新感受這片土地的生命力,找回與自然共存的平衡。

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