香甜無農藥美童柑果乾片（即食、沖泡多用途）

產品故事

溪底遙美童柑果乾。30克（約8~9片，比一般檸檬果乾片或柳丁果乾片厚）。

更優惠的「溪底遙美童柑」果乾片來了！2020年初推出溪底遙美童柑果乾紅茶（精緻盒裝），大家反應也希望能單獨買到果乾片，現在來囉！以完全不用農藥栽培的溪底遙美童柑，切片低溫烘烤，果皮到果肉保留完整營養，美童柑有著深橙色的果肉及濃郁的柑橘香甜氣味，果肉帶些微淡的酸，可以搭配紅茶，也可以冷泡單獨飲用，加入蘋果鳳梨就是好喝的水果茶，用法非常多元。

美童柑含有許多營養，包含維生素C、蛋白質、糖類、有機酸、纖維等，還含有類黃酮素等抗發炎氧化，當中的膳食纖維還可以幫助排便順暢；柑橘類的皮與皮肉間的白色薄膜更加營養，類黃酮主要都位於此，加上豐富的果膠及植化物可幫助酵素活化，對人體很有幫助。

美童柑果乾片怎麼吃

1、打開包裝，直接當零食吃，飯後來一片，口氣清新。

2、沖泡熱水，美童柑果乾片沖了熱水之後會釋放柑橘香氣，單純泡熱水或者搭配茶類都很適合。

3、搭配紅茶或可以加點蘋果等變成水果茶。

4、搭配花茶和綠茶。我們也嘗試了味道強烈的 有機洋甘菊花茶，除了洋甘菊本身的蘋果香氣以外，美童柑果乾片能為花茶帶來果香；搭配碧螺春綠茶，除了綠茶的自然清香外，美童柑果乾片可以緩和綠茶的澀味，茶香加果香，清新爽口。

5、發揮一點巧思，美童柑果乾片有許多妙用，可以放在蛋糕、甜點上作為裝飾，或者做成糖漬柑橘片，沾點巧克力就能變身成為小點心。

美童柑的栽培者─蕭秋文阿伯

溪底遙的美童柑，是由蕭秋文阿伯來栽培，地方的人都稱呼阿伯為「文將」（日本發音），今年72歲，是中寮鄉永平村人。蕭秋文阿伯一直都在務農，雖然曾經也有偶而出外打零工，現在則是全力照顧農園。

年紀大的阿秋文阿伯在11年前轉做無農藥殘留的栽培，十分勇敢而且沒有怨言，由於美童柑在市面上不多見，價差也大，一斤50-120元都看過有人賣（不含運費），阿伯沒有用藥又要手工除草的照顧果實，定價還比外面更實惠，真的很感心！

蕭秋文阿伯同時種了帝王柑、佛利蒙柑跟美童柑，美童柑個頭嬌小，但果肉柔軟、皮薄多汁，外型與茂谷柑相似，粒頭比佛利蒙柑稍大一些，深橙色的果肉香甜並帶些微淡的酸，是有著十足濃郁風味的柑橘！

草生栽培，照顧土壤，讓樹健康免用藥

健康的土壤是栽培的根本，秋文阿伯採用草生栽培，全年留草，讓土壤受到的包覆避免淋洗沖刷，也讓土壤裡的微生物、昆蟲可以安然存活，而這些又都將回到土裡成為養分，滋養果樹。

除了草生栽培，秋文阿伯也跟鄰居朱昌輝一起堆肥養菌，讓土壤有更多有機質以及好的微生物，把土照顧好，才能夠免用藥。

成熟後的美童柑顏色鮮豔，酸甜比高，味道強烈

烘成果乾依然保留美麗顏色與風味

農藥無檢出報告