- 本集來賓：屏東科技大學鳥類生態研究室研究員林惠珊
- 主持：上下游新聞記者蔡佳珊
第一次養老鷹就上手的秘訣是？就讓「老鷹公主」林惠珊來告訴你！農田經常有小鳥和老鼠來偷吃農作物，氣得農民在田間撒毒藥，最後卻連老鷹也GG了⋯⋯林惠珊試圖扭轉悲劇，開始當起鳥類和農作物的媒人婆，創造「老鷹紅豆」、「黑翅鳶米」、「官田菱雉菱」、「鴞鳳梨」，讓農業和生態化敵為友，還捲動消費者力量，用吃來做保育！「守護猛禽的食安，就是守護人類的食安，」公主到底用了什麼妙計，讓這些農田受害者一秒化身農田守護者？快點進來聽公主本人說分明！
- 2:41 如何成為鳥類研究員
- 5:27 老鷹紅豆的由來
- 11:02 公主為何會愛上老鷹？
- 14:26 守護水雉的感人菱角農
- 20:02 如何把保育理念推到全聯主流通路
- 25:00 稻田裡的黑翅鳶「吃播」
- 28:53 貓頭鷹和鳳梨如何送作堆？
- 34:38 「生態農產品」的定義
- 37:33 人類為何要保育鳥類？
- 40:46 「守護鳥類套餐」吃起來！
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