首圖/ 茼蒿的種子,要把整朵枯花掰開才可以採到

春天第一聲雷響了,也降下了一點潤喉的雨水。

辦公室後院的菜園景觀也產生了一些變化。每年十至十一月之間,遍佈農村各地的菜園都開始被各式各樣的蔬菜充滿,後院也不例外,附近的伯母們每天早晚都辛勤的前往照料,偶爾開伙的辦公室也能分到一點新鮮的蔬菜,或是缺了蔥啊蒜的也能偷偷的潛入菜園解決。

不過現在似乎慢慢不是蔬菜的季節了,菜園中還能看見花生,和生長期較長的辣椒、茄子等茄科作物,還有前陣子剛種下去的空心菜。而我最常去觀望的茼蒿跟A菜也在阿伯兩週前拿著割草機清裡田間野草時一併鏟除了,因為那些乾枯的東倒西歪的菜苗看起來真的太亂。

話說,那批東倒西歪引來許多蟲的開花結籽乾枯老化不像蔬菜的蔬菜們,是伯母特地為我留的。

二月中的時候,趁著伯母在菜園裡工作時去搭訕聊天,伯母說他學種菜也是這兩三年,她的母親去世才開始做的,真是看不出來,因為種得實在是太好了。

一旁的茼蒿和A菜都長出一人高的莖,準備開花結果了。試著跟伯母請教如何取種子,伯母說她也不知道,要我找夥房另半邊那位年紀較長的伯母問,不過這些都還沒真的開花,得再等一段時間。因為表示了興趣,所以伯母特定將這兩區保留,其餘的菜在隔天就通通翻土準備再種新的菜了。

 
(A菜/尖葉茼蒿,平常要低頭看的蔬菜,經過莖大力的抽高,準備開花結籽時將近一個人高了)

於是我就展開了癡癡等待的歷程。本來想說那些莖都已經長那麼高了,很多也看似準備開花,誰知天天盼望天天失望。藉由時間流逝的體驗,我終於明白為什麼伯母們會說:「種子一包十塊錢就很多了啦,不要那麼麻煩」的意義。

等著莖陸續抽出,長出花苞,花苞綻放,直至枯萎乾燥,整整等了又超過一個月的時間,才有種子可以取出;而此時,伯母重新種下的蔬菜又差不多準備收成了。照這樣的狀況,我想也難怪大家會寧願把老化的菜鏟掉翻土再種,反正種子那麼便宜又容易取得,而不是再花一個月的時間,且讓菜園引來許多蟲子看來又雜亂不堪,然後去留下那些種子。

如果是瓜類、豆類、雜糧等等,種子就在我們收成的作物當中,會比較容易一點。如果是吃翠綠嫩葉的蔬菜,要花時間等待種子那就真的是要看個人的選擇了,畢竟我們已經走向凡事速度要快的社會。

最後,我們就來看看這段種子生成的過程吧! 有種菜的各位,除了採收蔬菜外,或許也可以嘗試不採收留種的樂趣!


(A菜的花枯萎後,長出種子,如同許多的野花蔬菜,種子上有協助飛翔散播的白色冠毛)


(等到種子在更成熟後,整株植物已經有各種昆蟲前來聚集)


(茼蒿的花也同樣來了許多的蛾類及小蟲)

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4 則回應

  1. 淑華我愛你~~~~~

  2. 這是那一招啊=.=

  3. 保有種源真有其必要性  只是那是一種漫長的等待 。
    不過  絲瓜之種子 得要當年種植 才能種瓜得瓜喔 !

  4. 我喜歡這種等待種籽的心情!

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