如果說到插秧,一般人的印象應該都是雙腳站在打成泥漿的水田裡,雙手拿著秧苗,倒退嚕的將秧苗一一插到泥巴裡吧!可是我在南澳卻得知了另一種遵從自然農法「不耕地、不靠外來之物、不將田裡之物攜出、不與蟲草為敵」的插秧方式,而且幸運的能夠立刻實踐。

南澳是塊寶地,除了南澳自然田在從事自然農法量產的耕作,阿聰自然田堅持遵守秀明自然農法種植豆、米、麥,小佃農冠宇也在向日本自然農法大師”川口由一”學習後,在南澳租地過著接近自給自足的生活。

因為一塊意外久無人干擾的田,讓我們有機會搭起時光機看到如果三十年不耕地的水稻田可能是什麼樣貌,在我興致勃勃的提出後,冠宇和南澳自然田的志工紛紛表達支持和參與的意願,於是無耕水稻田的實驗就這樣展開了。

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當決定要實驗無耕水稻之後,大家前一天晚上挑穀子,並開會決定秧田尺寸、稻穀用量…等等細節

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就是這樣一塊可能十幾年沒有耕作的田,讓大家能有一個夢想的開始。就算是自然農法,開墾工作還是免不了,大家開始挖田埂。

首先拉線,接著要把厚厚的草葉腐質層割開,才能開始挖田埂的工作。

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就是這厚厚的腐質層,讓大家不禁發出讚嘆聲,大自然給我們這麼好的禮物,我們何必還要辛苦的施肥呢?

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接著開始育苗的工作,在秧田裡決定育苗床的位置,接著開始清除表層的草葉,過粗大的根還有會和秧苗競爭的植物都要清除乾淨

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發芽是神秘的過程。我們用南澳自然田自產的米酒祭拜,祈禱一切順利

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均勻的灑上稻米,要專注在手上的感受才能夠讓稻米均勻的分布在育苗區的每個角落。

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接著是大家一至公認最辛苦的工作,用篩子在稻米的表面附上薄薄的土。

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並不是到這邊就結束了,還要再蓋上厚厚的草葉,一切都要模仿大自然的狀態

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草葉覆蓋完之後,用自製的工具將土拍實,如此保濕才能確保種子的發芽

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終於大功告成了,接下來就等待種子的發芽摟~

備註:秧苗床在四月八日完成,無耕水稻田已於五月二十日插秧摟~請期待在草裡插秧二部曲

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1 則回應

  1. 不錯的休閒方式

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