這個讓小孩大喊我要蔬菜！食物王國大冒險桌遊玩過不挑食

「在某個遙遠的食物王國中有個「五大食物村」負責世界上所有人的健康工作，但某天，國王接到消息：食物王國即將遭到垃圾食物魔王入侵，五大食物村村民該如何抵擋垃圾食物魔王攻擊？」食物王國大冒險桌遊設計者之一阿鴻說著桌遊背景故事。

「『食物就是武器！』只要湊齊食材、通過廚藝考驗，就能換裝備、打魔王。」阿鴻接續著說，「於是豆魚肉蛋村、水果村、蔬菜村、全穀根莖村勇士代表挺身而出，決心蒐集滿五大類食材，換得武器回來拯救食物王國……勇士們就此踏上旅程……」

改變小孩挑食，大人辦桌遊

長期專注於營養專業領域的芒果社企在這一年內與各方營養師、家長、學校老師、孩子進行百餘場深度訪談，「訪談發現問題不斷圍繞在『挑食』。」芒果社企執行長、同時也身為營養師的林雅恩表示，孩子因為種種藉口挑食，而家長要求學校老師幫忙矯正飲食習慣，但學校老師卻認為這是家庭教育……。

「老師、家長、營養師都很頭痛，大概最不頭痛的就是小孩了。」林雅恩無奈笑道。而為了有效讓「均衡飲食」概念深入孩子生活，多位營養師、遊戲設計師共同設計一套「食物王國大冒險」桌遊，讓遊戲參與者能從中體驗食物選擇、培養均衡飲食習慣。

要成為食物王國勇者，其雙手、雙腳及身體必須佩戴「豆魚肉蛋」、「水果」、「蔬菜」、「全穀根莖」、「奶類」五種裝備，整裝完畢方能攻打魔王，五件裝備缺一不可；而這也是該套桌遊的概念精髓——「均衡飲食才能變成超級勇士」。

蔬菜綠寶石最難換，小朋友呼喊：我要蔬菜

勇士必須通過蒐集食材、以該食材完成料理，方能取得食譜卡上的寶石、換取裝備；寶石有五種顏色，有的料理可能可換到1/2顆紅寶石、1/3綠寶石、1/2藍寶石……待湊齊「一顆」寶石，就能換取該顏色裝備。

「像是如果抽到『馬鈴薯燉肉』食譜卡，你就必須蒐集全穀根莖類食材卡、豆魚肉蛋類食材卡。」芒果社企成員阿鴻解釋，而完成「馬鈴薯燉肉」料理後，遊戲者便能得到1/2顆紅寶石、1/2顆黃寶石。

提到寶石，參與設計這套遊戲的營養師面露自豪地點出隱藏在寶石中的設計巧思，「每次玩完一場，就會問小朋友，覺得哪一顆寶石最難蒐集。」而答案往往都是要換得「蔬菜武器」的「綠寶石」。

「因為我們設計一道含蔬菜的料理只能換到1/3的綠寶石，因此要湊齊一顆完整綠寶石，就需要三道含蔬菜的料理。」林雅恩表示，相較於其他寶石，一道料理就能得到1/2顆，綠寶石明顯較難蒐集，「以此對應日常生活中的蔬菜攝取難度。」

林雅恩表示，遊戲結束後，小朋友會開始大呼「我要蔬菜！」、「蔬菜在哪裡！」甚至某國小中年級學童試玩後，看到當天學校午餐提供的比薩，便大喊：「怎麼沒有蔬菜！」找來找去，只找到幾片青椒；也有孩子回家之後，也會督促父母「要餵我蔬菜！」、「我蔬菜吃不夠，就不能打魔王！」

68張食譜卡，媽媽學到烹飪靈感

不僅學童從蒐集食材、寶石的過程中，領悟「均衡飲食才能變成超級勇士」的道理，「不少婆婆媽媽年齡層玩家也被桌遊中的『食譜卡』激發出不少靈感。」營養師張文馨帶著這套桌遊、與社區里民中心婆婆、媽媽共玩時，意外有此發現。

由於該套桌遊設計有68張食譜卡，寫有馬鈴薯燉肉、芋頭小米粥、木耳炒杏鮑菇、菠菜炒鮮菇、番茄滑蛋等豐富菜名，「有的婆婆媽媽看到食譜卡之後，驚呼，原來木耳還能跟杏鮑菇搭配成一道菜！」張文馨轉述，不少家庭主婦從中得到烹飪靈感。

巧妙放入剩食議題

另外，由於該套桌遊的出發點為「蒐集食材」，「市集牌面上一次會有五張卡，一次可抽一張，若市集上有兩張一樣的食材卡，則有『買一送一』優惠。」而若市集中沒有遊戲者需要的食材，勇士也可上「剩食交換所」，拋出手牌中的兩張食材卡換取一張「剩食交換所」中的食材卡。

由於要精確拿到食譜卡上所需的食材、完成料理後，方能取得食譜卡上的寶石；因此，如何鎖定目標食材、以最有效率的方式取得食材，考驗著勇士們的採購智慧。

最有效率的食材蒐集方式應該是「先抽食譜卡」，再看需要哪些食材，「但有的婆婆媽媽看到食材市集有『買一送一』，一次可以拿到兩張卡，就忍不住抽了，結果拿了一堆卡，但都不是自己需要的……」阿鴻轉述觀察家庭主婦年齡層玩家的試玩狀況，導致玩家往往必須要再花一回合，將手牌中無用的食材卡拋到「剩食交換所」，才能換到自己真正需要的食材。

因此該套桌遊除了能傳遞「均衡飲食」概念之外，其實也能矯正食材購買習慣，「精確購買，才能避免造成剩食。」