祥記梅糖（高濃度青梅精，加入麥芽糖黑糖）

產品故事

祥記梅糖（硬糖），80公克，單顆包裝，約21-22顆。

高濃度青梅精加上麥芽糖與黑糖，酸甜好滋味

嘉義自營農園的無毒青梅，以自家技術保留了整顆青梅的原始風味與精華，熬煉出高濃度的青梅精，加上麥芽糖與黑糖，以純天然方式，製成方便攜帶的硬糖，帶出青梅迷人滋味。

青梅精是將整顆梅子萃取，梅肉及梅皮含有豐富檸檬酸及許多有機酸，梅核含天然醣體、苦杏素及乳酸酵素，在一般傳統做法的梅膏，是無法攝取到的哦！

硬糖單顆分別包裝，出門好攜帶

祥記梅糖的「硬糖」，包裝方式為單顆分別包裝，出門好攜帶，一口一顆，含在口中，酸甜風味增加唾液分泌，是夏日生津止渴的好夥伴，無添加化學色素、香料及人工甘味劑，素食者也能安心食用。

梅糖也是下午茶、登山運動的最好良伴，低卡低熱量，輕鬆調整身體酸鹼值的健康好糖，非常適合不敢吃味道濃厚梅精的朋友們。

吃梅子的好處多

• 強力的鹼性食物，平衡身體的酸鹼值
• 幫助消化，改善腸內菌叢
• 生津止渴，促進食慾
• 促進體內環保，調節身體機能

保護每一寸土地都無害，讓每一份享用都健康。

成立於1950年的祥記梅子，目前已傳承到第三代。

高萬祥、張來春夫婦在嘉義縣中埔鄉的山上種植青梅，堅持不施化肥、化學農藥及除草劑，以自然農法栽種青梅。主要外銷至日本，後來由日本朋友傳授紫蘇梅醃製方法，一開始在朋友間販賣手工陳釀紫蘇梅，傳承到第二代之後，成立了祥記梅子，將紫蘇梅銷售到有機通路，並開發了許多梅子相關的商品。