產品故事
自然農法甜柿果乾。80公克
珍貴的自然甜柿果乾,封存季節美好
世豐菓園的柿子桑,以秀明自然農法栽培甜柿,在摘種過程中完全不用農藥,不使用任何肥料,也不使用任何防治資材,讓果樹自己有能力對抗病害。他發現只要給果樹充足的時間慢慢長大,靜心觀察、跟他們說話、給他們時間,他們就可以通過大自然重重考驗,健康長大成好吃的果實。
這些數量不多的自 然農法甜柿,經過了大自然的考驗,再一顆一顆地削皮、切片,經過半天日曬,還要再烘乾20小時以上,才能成就彎月形狀的珍貴柿乾。
經過這樣歷程的甜柿做成的果乾,紮實地將自然甜柿的美好滋味保存在裡面,是完全無添加的果乾,請大家安心品嚐!
相信自然的果實,對於人心與人體都有治癒能力
柿子桑在他的文章裡寫著,今年雨水很多,摩天嶺山區的甜柿普遍落果嚴重,但是自然農法區塊,有些從小到大著果不佳的樹,卻一反常態結實纍纍。從前的他總是以人類的思維對待果樹,現在學習靜心觀察、跟它們說話、給它們時間,因為植物、生物才是大地的主角。
秀明自然農法為無農藥、無肥料栽培,完全不使用任何防治資材,強化土壤本身力量,讓農作物在好的環境得以發揮原本的生命力,農作物成為土地舞台的主角,農夫 則僅是協助農作物的幕後工作者。農作物會吸收土壤裡的任何物質,保持土壤乾淨,農作物將具有土地與自然氣候的本來味道,那是我們遺失很久的原味;營養、自 然的產出對人體是最好的。
讓果樹自己有能力對抗病害,給果實充足時間慢慢長大,所以果香層次豐富、口感紮實好吃。少了化學的防護層與外力的添加物,果實外觀不再是個個精緻美麗、果實大小也會不穩定,雖然不一定漂亮,但是是最自然的果實。
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