產品故事
合力波本烏龍茶梅酒，200ml。無包裝盒。
- 酒精濃度：13%
- 原料：烏龍茶、梅酒、梅、米、波本、水
- 製作方式：波本橡木桶中浸泡熟成
- 烈酒無效期，甜酒開封後建議放在陰涼處或是冷藏。
波本桶遇上烏龍茶梅香：合力酒廠的在地創新梅酒
來自新北鶯歌的合力酒廠，這款波本烏龍茶梅酒，是將台灣在地農產與創新釀造技術結合的風味酒品。以高山烏龍茶和台灣米釀成的燒酎為基底，浸泡來自南投信義鄉的青梅，帶出茶的清香與梅子的酸甜，在口中取得自然的平衡。
酒液經過二次熟成，進入曾盛裝波本威士忌的橡木桶中，使風味更為圓潤豐富。這段熟成不僅增添層次，也為酒體帶來淡淡的奶油香氣與焦糖、香草的尾韻，與茶香和梅香交織，展現出獨特的風味輪廓。
打開瓶蓋，就能聞到果香與茶香交融的氣息，細細品味，還能感受到橡木桶帶來的溫潤木質與蜜香。酒色呈紅褐色，入口清爽柔和，酸甜適中，茶韻悠長，餘味乾淨自然。
不論是加冰、搭配氣泡水或直接純飲，都能感受到不同層次的變化；也很適合做為調酒基底，延伸出多樣飲用方式。
這瓶酒不只是風味的展現，更是從土地到酒杯的一段旅程。合力酒廠用對風味的實驗精神，結合台灣在地的素材，創造出一款傳統與創新兼具的梅酒新詮釋。
合力酒廠：以信念釀酒，揉合台灣風土與創新工藝
合力酒廠於2016年成立，其名稱「合力 (Holy)」源自創辦人張佑任對信仰的追求與榮耀上帝的初心。這份信念也貫穿在酒廠的釀造理念中，強調純釀、無化學添加，並致力於彰顯台灣在地農業的文化價值。
酒廠的創立初期，張佑任便嘗試以不鏽鋼蒸餾器製作威士忌，並勇於嘗試將台灣稻米、美國玉米等不同穀物與酵母混合釀製新酒，並陳年於多種橡木桶中。到了2018年底，更引進了容量達一千公升的銅製蒸氣加熱混合型蒸餾器（Hybrid Still），提升了釀造的效率與原酒的純度。
合力酒廠的產品線多元，主要生產威士忌和琴酒，同時也釀造蘭姆酒與限定梅酒。他們的最大特色是將台灣在地風味巧妙地融入酒品中，創造出獨特的味蕾體驗。
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產品規格
| 規格 | 200ml |
|---|---|
| 酒精濃度 | 13% |
| 釀造原料 | 烏龍茶、梅酒、梅、米、波本、水 |
| 保存期限 | 無限期 |
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