產品故事
有機本土100%全麥麵茶。400公克。有機驗證字號:1-008-12703
整粒研磨,天然焙炒的天然小麥麵茶!
這款麵茶真的好香!以100%的有機台灣小麥粒新鮮磨粉、焙炒,純素,沒有加入油、糖以及任何人工添加物,非常營養,可以單獨飲用,或者再跟其他穀粉拌在一起,就是身體最好的補給品!
麵茶就是熟的全麥粉,可以用熱水沖開後(或用油再炒香),調製成或鹹或甜的口味,例如加上芝麻、花生醬,就是美味的甜食。也可以加上麻醬、花椒鹽,鹹香四逸,用途十分廣泛。
使用方法:
小麥營養價值高,磨成麵茶養分全攝取
全麥麵粉的營養非常豐富,除了澱粉與蛋白質外,小麥胚芽更富含維生素E,還有氨基酸、B群、鈣、磷、鐵、卵磷脂、澱粉酶、麥芽糖酶等,是補充熱量和植物蛋白的優質食物。
以全麥麵粉磨粉焙炒的麵茶,保留了小麥粒的完整營養,
支持本土小麥,一起支持台灣雜糧復興
台灣一年從國外進口約110萬公噸左右的小麥,幾乎與我們吃的米差不多。很多人以為小麥一定要從國外進口,但其實,台灣在日治時期曾經大量種植小麥,只是太久沒有種植,所以幾乎百分之百都由國外輸入。
小麥屬於粗放旱作,缺水的時候也能生長,加上生長過程較不怕病蟲害,適合大面積的無毒栽培,在環境不斷惡化的今日,如果我們能重新在台灣廣植小麥,不但可以有穩定的糧食,也可以讓土地更清潔。
近年開始有農民復耕小麥,恢復台灣過往的雜糧種植傳統。為了支持雜糧復興,也為了吃到最新鮮的小麥產品,我們向農友契作國產小麥,製成全麥粉、麵茶、鬆餅粉與小麥練習曲(預拌粉)等等,不但能享受最新鮮的麥香,也能讓台灣土地上的農作更蓬勃。
吳 –
請問這批的有效日期
上下游產品部 良琪 –
吳,
目前這一批效期為2020.08.12,謝謝!
您好 –
您好:
20160112(週二)拿到此貨品,包裝外頭標示保存期限為6個月,有效日期則印製成20161224。打算將此物當成贈禮,如果對方問起則希望有個準則依循,再麻煩您解惑了,感謝。
上下游 良琪 –
您好,
很抱歉我們經確認,確實是打印的日期工廠出貨時弄錯了!效期是以六個月為準,很不好意思造成您的困擾,若有任何其他相關的需求或疑問,都可以再次告知!謝謝!
Magan –
請問最近會補貨上架嗎?謝謝
上下游 良琪 –
Magan,
您好現在正在趕工製作,可能要再稍等1-2月,請等一下下~很不好意思!
上下游 良琪 –
詩弦,
一般沖泡的飲品,都建議先用溫熱水比較容易融開喔,本身都是熟粉沒有錯,或是您也可以先將牛加熱以熱的牛奶沖泡後再冷卻,謝謝!
李詩弦 –
可直接用冷牛奶沖泡嗎?還是要先用熱水泡開 本身粉是已經炒熟過後才變成粉嗎?
smile –
看起來很平凡的東西,在熱水沖開時,反而以飽滿的麥香令人驚喜和滿足~
細密綿滑的口感,是老人小孩都喜歡的小品。
我會加一點黑糖和杏仁粉,拌著單純的麥香,健康滿意!
謝謝你們,很棒的新產品~