台中大安疏鬆的砂土孕育飽滿的花生，強勁的海風將北漂的黃婉婷吹回田間，由社工轉身成「花生女孩」，從種植到銷售全程參與，協助花生農轉型，要讓農業成為自給自足、可長久經營的人生志業。
才24歲的黃婉婷表示，轉型需要勇氣，原本自家花生是交由盤商收購，但想走出新路，轉向自產自銷，就在猶疑不決、不知是否真的要轉型時，向家神太子詢問（博杯），得到聖筊，才終於下定決心，也以「富太子」做為自家品牌之名，帶著神明的祝福，往未知的路上前進。
北漂就讀社工 農村女孩再度返鄉務農
「長大後不要當農夫」是黃婉婷年幼時長輩給她的諫言。在務農為主的家鄉，農民是不會讀書、只會勞動的代名詞，長輩都希望她認真讀書，朝醫師、律師等職涯穩固的工作發展。黃婉婷回憶，小時雖然會幫家中種菜、農耕，卻也在求學過程逐漸羞於提及家中務農的事，她努力鑽研自己感興趣的心理領域，最後北漂就讀東吳大學社會工作學系。
社工系讓黃婉婷跳脫看重成績的思維，關切社會僵化的體制，但也因爲北部緊湊的生活心力憔悴。在社工實習時，工作內容制式、鮮少解決被照顧者的問題，讓她對從事社工感到迷惘。反而在大學暑假期間，她回鄉幫忙父親採收花生，為了曬乾、揀選花生，連著幾日都早出晚歸、全身充滿沙土，卻感覺身心舒暢。
黃婉婷常聽父親認為，許多農民處於社會弱勢的現況「不可能翻轉」，但她覺得，只要有人思考農業的問題來源並設法解決，就可能讓它受社會大眾認同，「若不行動，體系永遠不會動」。因此她畢業後獲得社工師證照，仍決定回家，為農業揮灑汗水，希望從改變自家花生帶給家鄉農業轉變。
良好環境栽種花生 多仰賴盤商收購壓低售價
濱海的大安區砂質土壤排水性佳，適合怕淹水的花生，海風亦能促使花生植株強健與減少病蟲害。黃婉婷的父親黃忠明表示，台中大甲溪畔在 1950 年代就有農民栽種榨油用的台南 9 號花生，與水稻輪作，自己則每年種植約 2公頃花生，與水稻、芋頭輪作，花生品種則是果仁較大的台南 14 號。
儘管大安環境適合種植花生，但花生農卻面臨產銷難題。黃忠明分析，縱使花生栽培、採收高度機械化，大安花生農人數少，較難調用農機具，採收成本較高。此外花生採收後，經過數日就可能滋生黃麴毒素等有害物質，花生農只能盡快售出生鮮花生，不得不仰賴盤商收購鮮花生。
要想突破現況，就要先將花生乾燥，再透過加工開拓產品，出路也較多，但花生農多無力負擔乾燥機械的費用，黃忠明表示，農民乾燥花生後也常沒能力自銷，一樣得請盤商採購，價格受限。加上台灣許多花生加工品使用低價進口花生，消費者又難以從市場分辨花生來源，台灣花生備受打壓。
黃忠明過往只能透過提升花生品質與盤商議價，無法再進一步思考如何產業突破。黃婉婷返鄉後，父女倆決定自產自銷花生、突破花生只能被收購的窘境，黃忠明很支持女兒回鄉，「（有她在）我才能有更多發展」。
下田後渾身痠痛，體會務農的辛勞
黃婉婷回鄉後，先跟著黃忠明下田，學習花生栽培，參與各種農民講座，以穩固自己務農技術。過程中她體會種植花生的辛勞超乎想像，例如在炎熱的天氣下巡田就很疲倦，還要跟著父親拿鋤頭整地、除草、背著超過 40 公斤的肥料桶施肥等。忙完整天農事，她晚上卻無法安穩入眠，因為手臂、肩頸到腰充滿痠痛感，「怎麼躺都很不舒服」。
除了體力勞動，農民也要動腦解決問題，黃婉婷解釋，從作物出現病蟲害，乃至颱風等不可控天災，農民都要花費心思面對災害，並承受經濟損失的壓迫。尤其當付出更多心力耕作，沒有馬上減少農損情形時，她更能感受有些農民無法熬過無力感和疲倦感，黯然退出農業的心境。
也許是內心喜歡農業，黃婉婷覺得農田氛圍還是比城市單純，在田間關注農作生產，可以暫時拋開其他事情，縱使要費力費心，依然感覺心裡被農地「療癒」，讓她有更多動力繼續經營自家花生品牌。她也適度調整務農規劃，像原本她想直接有機栽種花生，但考量家庭人力、務農負擔等，仍與父親從減量用藥、用肥出發，避免太快墊高自己耕作花生的難度。
自建線上社群 紀錄田間影像與消費者互動
除了下田，黃婉婷也經營富太子花生的臉書等線上社群，用各種田間的現況照、生動的短片搭配文案，提供產品與擺攤的訊息，還有花生栽種心得與知識。她分享之前擺攤，客人經常提問花生生產的細節，她活用打工習得的社群行銷與製圖技巧，呈現田間的所見所聞，以此多跟消費者交流。
黃婉婷體認到，農業若單純以產值評估價值，會抹煞維護環境生態、保存社區文化等多元意義。她希望透過圖文，讓消費者「看見農民」，購買花生時可以閱讀到農民資訊、彰顯務農者的價值。
黃婉婷不時向黃忠明問東問西，挖掘花生田的大小事讓她父親經常疑惑，「寫那些常識幹嘛？」但黃婉婷回應，農民認為基本的知識、景象，對她與大眾都是新鮮事，「會覺得很酷啊！」像她認為農田旁的灌溉溝渠，要經過精心設計才能順利灌水與排水，是打破「務農不用動腦」的實證。
社群經營的客人互動，是黃婉婷與黃忠明奮鬥的助力。每當有新的帳戶按讚、留言、線上訂購花生，他們都相當興奮。還有客人在購買花生後，回饋跟市售其他品牌味道更好，「像在鼓勵我們繼續（經營）！」成為倆人歡快的工作時光。客人反應亦為黃婉婷後續銷售的方針，像她發現有客人想品嚐花生原味，之後預計再開發鹽味等風味單純的調味花生。
全家共同經營品牌 期許未來帶動地方創生
黃婉婷坦承，自己從農僅約一年，品牌尚在累積人氣，不少親友仍對她「社工變農民」感到可惜、質疑。如果又遇到自家品牌推廣不順利，她坦言難免有「早知道就回去做社工」，擔心努力白費的自我懷疑。
但她慶幸有黃忠明，還有媽媽與弟弟會一同照顧、銷售花生，讓她務農並不孤單。此外富太子花生銷路逐漸穩固，她更覺得「頭洗下去了，結束太可惜」，願意咬牙苦撐，不願放棄。
黃婉婷家中花生已有產銷履歷，但想生產產銷履歷的花生加工品，只能找有產銷履歷認證的加工業者。黃婉婷為此耗費許多時間申請調味花生的產銷履歷，期望消費者從生產者履歷「知道我們不是在唬人」。她強調，現在他們將 60%的花生加工後銷售，收益遠優於對比直接賣給盤商生花生仁，客人也能從產銷履歷認識他們，直接尋找品牌購買調味花生。
之後黃婉婷預計再跟父親增加花生栽種面積與加工比例，推出花生油等其它花生加工品，希望以一己之力，帶動外界看見大安花生。她也沒忘記回鄉初衷，同時參與大甲、大安的文史導覽，認識當地更多農民，「很多老農也想多做一些事情」，認為之後能將富太子花生串連當地文化與農業，設計食農體驗或農村旅遊，透過地方創生，讓他們的花生成為鬆動當地農業刻板印象的海風。
黃忠明把黃婉婷替家中建立品牌、開發花生產品、線上行銷的辛苦看在眼裡，「真的是我（從農）的最佳助力」，表示父女倆教學相長，才能證明農業不是低階的勞動產業，而是自給自足、長久經營的人生志業。至於對女兒想翻轉家鄉務農者生活，用農業帶動方創生，他馬上回應，「我一定支持與配合她！」
