農委會、衛福部檢驗23項鮮奶，均未驗出禁藥

《商業周刊》根據銘傳大學生物科技系教授陳良宇研究，報導市售牛奶含禁藥，衛福部和農委會分頭檢測86種動物用藥（包含乳牛48種合格用藥）、塑化劑，結果均符合法規， 不過陳良宇是驗代謝物，農委會和衛福部則是直接檢驗源頭藥物，兩者仍無交集，食藥署副署長姜郁美再次強調，希望商周後天補齊文件。畜牧處則表示，目前統一在好市多的銷量已經減少三成，希望這兩天能澄清，否則酪農業會受到影響。

農委會、衛福部均未驗出禁藥

衛福部和農委會今天下午接連召開記者會，針對商周刊出的9種產品，除味全木瓜調味乳停產，衛福部抽樣其他8項產品，檢驗86項「動物用藥殘留抗生素」、9項塑化劑、賀爾蒙類、抗憂鬱劑、止痛劑，結果均符合法令；畜牧處除商周點名的8項產品，另外抽測市售15項鮮乳，總共23項鮮乳，檢驗86項動物用藥，均符合法令。

其中商周報導的抗憂鬱劑氯米帕明（Clomipramine）代謝物，衛福部此次直接以抗憂鬱劑氯米帕明（Clomipramine）檢驗，結果未檢出。

但農委會驗出的塑化劑有數值，衛福部則只寫未檢出，姜郁美解釋，雙方的樣品不同，所以數值也不同，但是都在合格範圍；畜牧處處長黃國青則表示，兩方分開檢驗，重複確認86項動物藥品，結果更準確。

運動禁藥管制委員：代謝物必須經確認才能正確推估

針對陳良宇說，代謝物是檢驗禁藥的好方法，中華奧會運動禁藥管制委員會的委員許美智表示，運動員驗出代謝物後，推估可能吃禁藥，一定會再重複檢驗，比對標準品；若沒有標準品，則推估是哪種藥，若有人曾吃下類似的藥，會留下樣本，比對其尿液裡的代謝物。

她說，有些明確的代謝物只要驗出就是違反規定，但有些則要定量，到一定劑量才會判為陽性。針對陳良宇沒有比對標準品直接回推，她表示：「這樣是比較冒險，若是運動員禁藥檢測，不會直接說這樣是陽性。」

許美智說，她曾做過研究，某種止痛劑進入人體後，會分解出安非他命及甲基安非他命也有的代謝物，但不能直接說這個運動員服用了安非他命，止痛劑可能會分解出五種代謝物，必須再去確認運動員的尿液是否有這種止痛藥的其他代謝物，才能斷定該運動員有無服禁藥 。

食藥署今發文，要求商周週三前補件

不過陳良宇的檢驗的是代謝物，官方則直接從源頭檢驗藥物殘留，雙方仍沒有交集，姜郁美表示，根據《食品衛生管理法》第40條，發佈檢驗時應同時出示檢驗方法、單位、結果，商周週六提供的檢驗報告不完整，已在今天發文，要求商周週三前補件。

不過姜郁美強調，第40條並未針對特定機構或民間團體，先前說要處罰怠金，是針對不履行食管法第40條，並非針對商周的檢測結果；至於商周若週三補件未齊是否開罰，姜郁美只說：「相信商周會補齊」，其餘假設性問題不回答。

牛奶疑慮未清，已有國小停喝鮮乳

有人質疑歐盟乳牛用藥只有30幾種，台灣卻超過百種，防檢局動物藥品科科長劉雅芳表示，應是傳達訊息時有些誤會，乳牛合法動物用藥有48種，108種是農委會搜集各方資料，納入監測的項目，包括乙型受體素等違規藥，並非可以使用的藥品；黃國青則說，溫帶和熱帶氣候不同，且歐洲是放牧，台灣是圈牧，產生的疾病不同，不能完全比對歐盟。

不過目前已傳出國小停喝鮮乳，畜牧處也表示，統一已經反映，好市多的鮮乳銷售量下滑三成，超商咖啡的用奶量也減少一成，黃國青說，希望在兩天內可以澄清，否則酪農恐怕受到影響。