沿著高屏主要幹道,處處可見令人聞之色變的外來入侵種銀合歡,由於銀合歡會釋放出「含羞草素」,抑制其他樹木生長,且耐旱耐惡地,大舉入侵台灣山區,讓林管單位頭痛不已,海生館今年研發出銀合歡廚餘堆肥,把銀合歡打成木屑,混合家用廚餘,輔導恆春居民再利用,餵食蚯蚓做成蚯蚓糞肥、環保餌料,已有廠商願意配合收購,把討人厭的銀合歡變黃金。
結合廚餘,可當環保餌料
銀合歡是豆科植物,豆子、豆莢和枝葉都含有豐富的蛋白質,國立海洋生物博物館研究助理姜海表示,銀合歡本身的營養成分「氮素」高,和廚餘混合後可做成不錯的有機堆肥,高溫發酵後,能降解一半以上含羞草素,可應用在農作物,不過吸收率如何,目前海生館還在研究。
除此之外,海生館也嘗試用銀合歡堆肥餵蚯蚓,發現牠們很愛吃,蚯蚓消化後排出的「蚓糞肥」,幾乎可完全移除掉含羞草素,肥肥胖胖的蚯蚓,還能製成「環保餌料」,供漁民使用,目前已有廠商願意和社區配合收購。
上個月起,林務局屏東林管處和海生館陸續邀請恆春牡丹、滿洲、車城、後灣等社區,參與銀合歡再利用的教學,林管處說,已有社區積極參與,希望透過這樣的合作,增加社區收入。
打死不退的世界百大入侵種
銀合歡是「國際自然保育聯盟」認證過的世界一百大嚴重危害生態的入侵種,原長於中南美洲,耐旱耐惡地,「專門長在別人長不出來的地方」,林務局表示,銀合歡具有剋他化學物質「含羞草素」,可以抑制其他樹木生長;更厲害的是,銀合歡的種子可以長時間休眠,遇到不適合發芽的環境,可先在土壤中沈潛,等條件改善後再迅速萌芽。
台灣在1960年代大規模引進銀合歡種植,作為造紙工業原料後,迅速佔領台灣低海拔山坡,步上福壽螺惡夢;銀合歡在砍伐後,基部萌發力強,迅速冒出新芽,需不斷反覆砍除清理,耗時又耗力,近年林務局積極推廣銀合歡再製木材、飼料、堆肥,希望提高銀合歡利用率。
姜海認為,銀合歡結合廚餘堆肥,不僅可幫銀合歡找到新去處,還能協助解決恆春垃圾問題,現在恆春的廚餘必須運到80公里外的屏東崁頂燃燒,每年5、600萬遊客帶來的垃圾問題,讓當地人很反感,若能轉換利用,或許未來當地人看遊客的眼光會不同,不再認為他們只是來破壞、汙染。
防種子逸散,做堆肥須徹底粉碎
不過銀河歡種子繁殖力超強,因此姜海特別提醒,製作堆肥時千萬要特別注意溫度和粉碎程度,堆肥高度至少需達到1.5公尺,讓發酵溫度在70度以上,木屑必須充分粉碎,因為銀合歡的種子只有3釐米,「否則肥沃的有機質土,可能反而成為銀合歡散播的最佳溫床。」
除此之外,銀合歡堆肥和一般堆肥的製作過程差不多,目前由林務局提供木屑,讓有興趣的社區申請再利用,不過姜海說,林務局提供的木屑只有初步粉碎,發酵時間需3個月,轉換效率較差,且有種子傳播的風險,若碎成粉狀,只要15天便可發酵完成,希望林務局能協助提供比較破碎的銀合歡木屑,未來要推廣到社區也相對較容易。