溫室設施終年遮蔽雨水、露水,每輪栽種施用的肥料資材,日積月累造成土壤鹽基飽和,產生種植障礙,須使用大量流動水浸泡,甚至將表土更換乾淨,都是耗時費本、效果不彰的做法,且嚴重影響收成,成為農民們的噩夢。

阿駿是位種植溫室瓜果的農友,他說:「種紅藜目的不是為了收入或跟風,而是為了改善土壤鹽化。」因為一些文獻報告與經驗的支持,我們對此實驗感到興趣,或許能為許多溫室連作障礙的農友找到解方,促成了雙方的合作。

在南來北往的繁忙路程中,先給予紅藜種籽、資材,提點了幾個種植要點,後來的溝通,包含從育苗到採收的技術,只能透過「線上教學」的方式說明,幸好科技發達,這場「空中農業大學」還算順利,首批百多斤的「溫室紅藜」擁鮮豔外殼,豐富的機能性成分,枝條葉片細石雜質少,符合高標準的品質,是「第一次種紅藜就上手」的良好典範,最重要的是溫室裡的土壤逐漸好轉。

「第一次種紅藜就上手」擁鮮豔外殼,豐富的機能性成分
「第一次種紅藜就上手」擁鮮豔外殼,豐富的機能性成分

溫室紅藜好收成?三大關鍵先掌握!

一、溫室透光度 :

紅藜是喜日照植物,若溫室塑膠布上長滿青苔,透光度不好會使紅藜徒長,結穗慢、莖葉小而影響收成。

溫室透光度對紅藜極為重要
溫室透光度對紅藜極為重要

二、溫室土壤肥力:

鹽基飽和對紅藜沒有影響,一般溫室的土壤肥份充足,不須再多加施肥;只是有些溫室土壤粒狀結構細小,完全無礫石,反而在淹水時容易造成紅藜傾倒。

鹽基對紅藜沒有影響,反而因溫室土壤肥份充足,不須多加施肥
鹽基對紅藜沒有影響,反而因溫室土壤肥份充足,不須多加施肥

三、溫室通風不佳,溫度濕度偏高:

溫室裡的紅藜比露地種植更易有病蟲害,尤其高溫多濕季節,須注意環境通風,建議株距行距需要比露地種植更大;高度不足的溫室,紅藜會長到頂往下垂彎,也會影響收成。

溫室通風不佳,需要多注意溫濕度控管
溫室通風不佳,需要多注意溫濕度控管

 

若真要問「紅藜種溫室跟種露地,那種收成好?」下圖是阿駿在與溫室相鄰的露地紅藜,跟上面幾張的溫室紅藜,您看得出來那一邊比較好嗎?

與溫室相鄰的露地紅藜
與溫室相鄰的露地紅藜

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