好吃.好玩台灣茶金時代來臨，茶之魔手南投 200 公頃茶園還不夠，台南東山新增 17 公頃茶園2025 年 04 月 02 日誰說台灣的商用茶沒有市場？手搖飲南霸天─茶之魔手，繼在南投契作 200 公頃茶園...
時事.政策貿易戰爭 08》農經專家：美國欲藉談判，要求台灣開放更大市場，稻米、豬、雞為目標2025 年 04 月 23 日美國掀關稅戰，台美貿易談判，農業再度成為敏感焦點。《上下游》專訪台大農經系兩位特...
好吃.好玩長在樹上的珠寶、水果界的新寵：樹葡萄果香四溢，越大顆越好吃，甜度UP UP!2023 年 05 月 02 日枝幹上怎麼長滿了黑晶透亮的珍貴珠寶？原來是國人熟悉又陌生的樹葡萄！這種熱帶水果被...
種好田【萵苣圖鑑】A菜、蘿蔓、菜心、美生菜通通是萵苣？生吃熟食怎麼分？解謎請進萵苣大觀園2022 年 03 月 17 日格林童話中，長髮公主的生母為了吃萵苣而得罪了巫婆，現實中吃萵苣不用怕得罪誰，只怕...
綠生活.旅遊.國際通信【苦楝秘密】跟春天談一場粉紫戀愛！最浪漫本土樹種「苦」在哪？該改名嗎？2023 年 03 月 27 日浪漫苦楝花在春日裡輕裊地翻飛樹冠，愛花人士四處逐香。不過苦楝只開紫花嗎？苦楝跟柑...
時事.政策乳價戰爭01》為何台灣鮮乳那麼貴？生乳與末端售價價差驚人，通路抽成遠超他國2025 年 02 月 18 日許多人認為台灣鮮奶非常貴，事實上一瓶要價近百元的鮮乳中，酪農頂多分到 30% ，...
時事.政策銷美 32% 關稅衝擊農業，政院投 180 億因應，是否將開放美豬、基改換降關稅，有待觀察2025 年 04 月 04 日美國總統川普昨（3）日凌晨公告最新對等關稅政策，將加徵台灣輸美產品 32% 關稅...
漁業.畜牧友善雞蛋標章有幾種？超市「動福蛋專區」卻放格子籠蛋？認明「五章三詞」有保障2021 年 10 月 12 日動保觀念提昇，超市也紛紛設置「動福蛋專區」，然而站在蛋架前的你是否眼花撩亂：有的...
好吃.好玩【菜豆秘密】正宗菜豆三姊妹─敏豆粉豆醜豆怎麼分？豇豆跟菜豆只是閨蜜，不是一家人2021 年 07 月 15 日「老闆，請給我一把菜豆。」對方隨即反問：「你要哪一種菜豆？」這是買菜豆最經典的對...
漁業.畜牧徐承堉／台灣鬼頭刀，被美國Fish Choice 列為「應避免食用」魚種？不公平但如何面對？2019 年 07 月 26 日鬼頭刀又稱鱪魚（註1），是夏季的盛產魚種，台灣捕撈了全球約10%的鬼頭刀，包含遠...
