產品故事
溪底遙美童柑果乾紅茶(盒裝)。內含5包裝,每包裝7.5克。每個包裝都含有兩片完整的溪底遙美童柑切片果乾及一包來自日月潭的英式紅茶茶包。
特選溪底遙完全無農藥栽培的美童柑,切片低溫烘烤,安心享受從果皮到果肉保留完整營養,美童柑有著深橙色的果肉及濃郁的柑橘香甜氣味,果肉帶些微淡的酸,搭配上台灣的英式紅茶,沖泡熱水後能享受美童柑天然酸甜味與皮層釋放的精油非常少許苦味及英式紅茶的淡雅茶香氣,果香加上茶香優雅又和諧,是度過悠閒時光的最佳良伴,也是忙裡偷閒的身心靈充電飲品。
自然柑橘果乾與在地紅茶,風味高雅清新
美童柑含有許多營養,包含維生素C、蛋白質、糖類、有機酸、纖維等,還含有類黃酮素等抗發炎氧化,當中的膳食纖維還可以幫助排便順暢;柑橘類的皮與皮肉間的白色薄膜更加營養,類黃酮主要都位於此,加上豐富的果膠及植化物可幫助酵素活化,對人體很有幫助。
美童柑果乾紅茶飲用方式:將果乾及茶包放入250c.c的熱水中沖泡,可持續回沖,依個人喜好增減水量,調整濃淡度。
美童柑的栽培者─蕭秋文阿伯
溪底遙的美童柑,是由蕭秋文阿伯來栽培,地方的人都稱呼阿伯為「文將」(日本發音),今年72歲,是中寮鄉永平村人。蕭秋文阿伯一直都在務農,雖然曾經也有偶而出外打零工,現在則是全力照顧農園。
年紀大的阿秋文阿伯在11年前轉做無農藥殘留的栽培,十分勇敢而且沒有怨言,由於美童柑在市面上不多見,價差也大,一斤50-120元都看過有人賣(不含運費),阿伯沒有用藥又要手工除草的照顧果實,定價還比外面更實惠,真的很感心!
蕭秋文阿伯同時種了帝王柑、佛利蒙柑跟美童柑,美童柑個頭嬌小,但果肉柔軟、皮薄多汁,外型與茂谷柑相似,粒頭比佛利蒙柑稍大一些,深橙色的果肉香甜並帶些微淡的酸,是有著十足濃郁風味的柑橘!
草生栽培,照顧土壤,讓樹健康免用藥
健康的土壤是栽培的根本,秋文阿伯採用草生栽培,全年留草,讓土壤受到的包覆避免淋洗沖刷,也讓土壤裡的微生物、昆蟲可以安然存活,而這些又都將回到土裡成為養分,滋養果樹。
除了草生栽培,秋文阿伯也跟鄰居朱昌輝一起堆肥養菌,讓土壤有更多有機質以及好的微生物,把土照顧好,才能夠免用藥。
簡約大方的設計外盒,呈現寶島微氣候變化多彩
上下游茶飲系列精選台灣在地紅茶、烏龍茶和或花草茶,來搭配不同的本土農產品,有風味多元的柑橘果乾、玄米等,與茶滋味相互激盪,呈現台灣寶島微氣候變化多彩的豐富滋味。
簡約設計的外盒,表達豐富及多彩繽紛的感覺,自用、送禮都很合適,尤其送給外國朋友,更能感受台灣好茶的獨到滋味。
商品評價
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