產品故事
此優惠組含:芝麻花生醬(200公克) x1 + 有機本土壺底蔭油膏(410ml)x 1。
新鮮麻醬就是這麼簡單
天氣好熱,好想自己做個好吃的麻醬拌麵~沒想到把上下游芝麻花生醬和有機壺厎蔭油膏放在一起,再加上一點熱水攪拌過後,就是香噴噴的麻醬。新鮮天然的黑芝麻香、花生甜,加上尾韻極佳的壺厎蔭油膏,超乎想像的好吃!
為了讓大家試試自己調配麻醬的樂趣,上下游市集特別推出這個優惠組合,包含一罐芝麻花生醬和一瓶本土有機壺底蔭油膏,原價435元,現在優惠395元。趕快試試自己的麻醬吧!
自己做麻醬
準備好芝麻花生醬和有機壺厎蔭油膏和熱水(冷水其實也可以),以 2:1:1的比例混合後,攪一攪就是麻醬了,有沒有簡單呢? 如果喜歡多一些水份的朋友,熱水的比例也可以是2喔。喜歡有點辣的朋友,一定要加一點點十三香手作麻辣油,花椒麻辣的味道,讓麻醬更出色!
自己做麻醬拌麵
一人份的麵條可以用一湯匙約20公克的芝麻花生醬,加上10公克的有機壺厎蔭油膏和10~20公克的熱水。喜歡味道濃郁的朋友可以按比例多放點,喜歡水分多一點的就多加點熱水,完全是自由式DIY。
「有機花生+黑芝麻=芝麻花生醬」+有機壺底蔭油膏
上下游「芝麻花生醬」是將友善栽培的黑芝麻,與有機花生共同製作而成。芝麻帶來油脂、香味與滑順,有機花生香甜蛋白質豐富,完全沒添加糖就甜味足夠,而有機壺底蔭油膏,除了滿滿有機黑豆發酵外,再加上有機糯米讓油膏濃稠,做一碗自己的麻醬,不但營養滿分,也更佳美味。
更自由的麻醬DIY
想要完全屬於您自己的麻醬?當然沒問題!您可以單獨購買花生醬、黑芝麻醬和壺底蔭油膏,喜歡花生甜味多一點的,就多加點花生醬,喜歡芝麻香氣重一點的就多加點芝麻醬,還可以選購顆粒花生醬,口感更佳,完全手作屬於自己的麻醬!
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